O nisi o tamaitai, e manaʻo e aveesea le mamafa, taumafai e sui a latou suka i a latou meaʻai ma le suamalie. O lenei manaʻoga e faʻavae i luga o le mea moni e iai mea e maua ai le suka e itiiti ifo i ai gaʻo , ma, e tusa ai ma le tele o kalori.
O se tasi oa latou tagata suamalie fiafia o isomalt, o le afaina ma le manuia lea e mafai ona e maua ai feteenaiga faamatalaga. O suauu e faʻaaogaina lenei mea manogi tele, aua e ese mai i mea suamalie, o se mea puipuia foi lea e taofia ai le 'ai ma le faʻamalo. I le faʻaopoopoga, e faʻaaogaina e avea o se mea e faʻapipiʻi ma faʻafeololo.
O meatotino o le isomalt le suamalie
O le suamalie isomalt (E953) e faatatau i suauu masani. E maua i le natura i le suka suka, cane suka ma le meli, e ese mai ai. O le toʻatele o tagata suʻesuʻe e talitonu i le saogalemu o lenei mea suamalie, talu ai e faasino i oloa masani. Ae ui i lea, ei ai le manatu e masani ona faʻaleagaina e le isomalt le suamalie: o le a afaina ai le tulaga o le gastrointestinal tract.
E tusa ai ma lona tofo, o le isomalt e foliga mai o le suauu, ae na o le afa o lona suamalie. O lenei suka e sui ai e le lelei ona aʻafia e puipui o le inumaga, o le mea lea e faatagaina le isomalt i le maʻisuka.
O lenei suātini e suitulaga i le kulupu o mea faʻalaʻau eletise maualalo-caloric. O lona taua taua o le 240 iunite mo le 100 g, e ese mai i le suka, o le kalori o loʻo aofia ai le 400 iunite. Ae ui i lea, e aoga le mafaufau o le mauaina o se aafiaga lelei e sili atu ona manaomia nai lo le suka. O le mea lea, o se taunuuga, o le tino o le a maua toetoe tutusa lava le numera tutusa o kalori e pei o le taumafaina o le suka.
E le pei o le suka, mole mole molemiso e le faʻamalosia ai siama i le ooto. O le mea lea, o lenei suka e suitulaga e le mafua ai caries. O le fiafia i le faʻaaogaina o le isomalt, na ia fai mai ai o ia o se tagata suʻesuʻe. E pei o le fila o fualaau faiva, o galuega o le isomalt e pei o se mea e faʻaaogaina ai le falaoamata, lea e faʻalauteleina ai le lagona o le fiafia. Malosiaga mai le isomalt e maua malie mai, o lea e le aʻafia ai e le tino ni aʻa o le suka.
O le afaina o le isomalt e mafai ona lagona ia te oe lava pe a faʻaaogaina i ni aofaiga tetele. Peitai, e moni foi lenei mea i le tele o isi oloa. Faatasi ai ma le faʻaaoga lelei, o le a fesoasoani le isomalt e faʻamalieina ai le olaga ma o le a le afaina.