Zucchini - e le na o fualaau aina suamalie ma maloloina, ae mai ia i latou ua maua mai ai le suamalie sili ona suamalie, fuafua faapitoa mo le gau o le mamafa. E le gata i lea, faatasi ai ma a latou fesoasoani e mafai ai ona e faʻamamaina toto toto, faʻamaonia le paleni masima, toe faʻafoʻi le metabolism .
Caloric content of soup-puree mai zucchini
Ona o le mea moni o lenei fualaau faisua e aofia ai le 95% o le vai, o lona tau aoga e na o le 20 kcal mo le 100 g o oloa. E ala i le aofia ai i au mea taumafa, e le gata e te popole i le fuainumera, ae ia toe faatumu foi fale o le magnesium, phosphorus, potassium, iron, sulfur. Faʻamuʻu le tino ma vitamini A, B1 ma B2, C, nicotinic acid, zinc, aluminium, titanium.
E mafai ona saunia le kuka o le paluga e ala i le olo i totonu o le mea e gaosi ai le suamalie lea e avea ma vaega o le soup masani. O le mea lea, o le a sili atu le lelei o lau 'eseʻese o mea manogi lelei ma manogi manogi ma se agavaʻa agamalu. E taua le faaopoopo atu i totonu o le fuga o foliga o loʻo gaosia e le tino i le vave tele.
Umi taimi o le kuka
Afai e te manaʻo e lafoai timuga 4-7 kilokalama, ona tatau lea ona e onosai ma faʻaaoga ituaiga eseese o sou zucchini i aso uma. O lea, o lenei vasega e tumau mai le vaiaso i le masina.
Fautuaga autu mo le filifilia o oloa
Filifili zucchini i se lanu uliuli lanumoana. Afai e te manaʻo ia tausia uma mea aoga, aua le tipi ese le paʻu ma aua le kopiina le oloa lava ia.
Fua mo le zucchini soup mo le mamafa o le mamafa
Afai e te filifilia se ituaiga o meaai, aua neʻi e inuina i aso uma sou sua mai pati faʻatasi ma mea e tasi, ma mafaufau o le leiloa le mamafa e te manaʻomia e alu ai mo na osigataulaga. O lea la, o loʻo i lalo nisi o filifiliga mo lenei supa.
Meaʻai:
- squash -1 pcs;
- pulufela - 200 g;
- susu -1/2 ipu;
- sisi - 50 g;
- pateta - 2 fasi vaega;
- pulu 1 vaega;
- masima, pepa e tofo ai;
- greens - pe a manaʻomia.
Sauniuniga
Tipi i totonu o pati pateta, sasaa i latou i tolu ipu vai. Ua vaevaeina le kalama gaʻo i ni mea, ma ua vaeluaina le gaʻo fualaʻau. Tuu i totonu o se fagu. Kuki seiloga e mama le pateta.
Ma le isi mea e tatau ai, ave ese mai le meaʻai, faʻafeiloaʻi. Sasaa se ipu susu o le susu po o le sua o fualaau faisua. Lena sauniuni e fufulu i le kuka, masima ma le pepa. Tuu le afi. Kuki seivagana ua liusua le sisi.
O le Caloric o loʻo i le isi zucchini sou sou na o le 22 kkini mo le 100 g o oloa.
Meaʻai:
- zucchini - 500 g;
- aniani 2 pcs;
- pata - 20 g;
- vai 1 l;
- kāloti - 4 pcs;
- pasili, moa - pe a manaʻomia;
- citric acid, salt, bay leaves - pe a manaʻomia.
Sauniuniga
Faʻasili ni vavao ma kuka i totonu o vai suamalie. A o latou kukaina, falai i se pata manifinifi, kātiti gaosi ma aniani. Ona faaopoopo lea i le apa i le zucini. O ni nai minute ao lumanai le sauniuniga e tatau ona faaopoopo i ai sina sua o le tipolo, le pepa ma le masima.