Afai e inu e le tama le susu o tina, ona oʻo lea i le ono masina e le toe manaʻomia e ia se meaʻai. Ae a mavae le ono masina, e tatau ona e folasia ni meaai talafeagai. E fesoasoani lenei mea i le tamaititi e faʻaaoga i se lalolagi fou o tofo ma lagona, saunia le faiga o meaʻai mo meaai matutua. I le taimi muamua, na fautuaina e fomai e amata ona faaopoopo i le pepe ni sua o fualaau suamalie ma palu pateta. Ae o fua e tele lava ina afua ai ona afaina ai le tino, o le mea sili lea ona lelei mo le taumafataga muamua o le zucchini.
O le a se mea sili ona lelei e uiga i lenei fualaau faisua:
- e le afaina ai allergies;
- o se meaʻai lelei mo i latou o loʻo i ai faafitauli i ogaumu;
- zucchini e faigofie ona saunia, ma e manaia le tofo;
- E aoga tele, aua o loʻo i ai le tele o minerale, vitamini ma faʻamalosia ai le puipuiga o le tino;
- e matua faigofie lava ona faʻamalo ma e le afaina ai, lea e talafeagai mo le fafagaina o tamaiti mai le tolu masina i luga.
O le a le ituaiga zucchini e maua ai pepe?
E mafai e oe, ioe, faʻaaoga le lelei o le faatauina mai o meaai, o le mea lea e faia e nisi o tina talavou. Ae o le iloa le auala e saunia ai zucini mo le uluai taumafataga, ua leiloloa le manaomia o le faatauina mai o meaai. Afai o le taimi muamua o le fafagaina muamua o le amataga lea o le taumafanafana, ona, natura lea, e sili atu le saunia o le ipu. O lea o le tamaititi o le a tele atu vitamini, ma afai e ola le fualaau aina i lau togalaau, o le ae mautinoa o le a le maua e lau tama ni vailaau.
E faʻafefea ona kuka zucchini mo le taumafataga muamua?
- Filifili le fua ma fua matagofie, e aunoa ma ni pogisa.
- Fufuluina lelei i lalo o le vai tafe, ma afai e te faatauina se fualaʻau i luga o le maketi, e fautuaina foi e faʻaalu mo ni nai itula ile vai malulu e faʻaumatia ai vailaau faʻasaina.
- O le fafagaina muamua o le pepe e tatau ona tasi le vaega, o lona uiga e le manaomia le faaopoopoina o isi fualaʻau, aano po o pata. E mafai ona faʻaitiitia le mamae ma susu susu.
- O le tulaga autu - zucchini e tatau ona faamaluluina ma masusu i le puree. E tele auala e faia ai lenei mea. O le mea sili - e le mafai ona e faʻaaogaina se microwave mo lenei mea.
E faʻafefea ona kuka le pateta pateta mo le taumafataga muamua?
Ina ia faamalūlūina lenei fualaau faisua e mafai ona: kuka i totonu o le vai, tunu pe aisa. O le metotia mulimuli e sili ona lelei, aua o pateta pateta e le suamalie ma e sili atu le tele o vitamini. Afai e leai se vaʻa, e mafai ona e faʻaaogaina se vailaʻau,
Mo se pepe e taua tele le tutusa o ana meaai, e aunoa ma ni fasi pepa. O le mea lea, e tatau ona e iloa le auala e saunia ai paluga pateta mai le zucini mo le taimi muamua. E mafai ona e oloina i totonu o se mea faʻafefeteina, solo i totonu o se sieve poo se mash ma se tui. Afai e matutu tele le masini, faʻaopopo se tamai fagalaʻau kuka po o le susu susu.
O le taimi muamua e lava ai le pepe i se sipuniti o pateta maseta. Ma e le mafai ona e tausia, e oʻo lava i le pusaaisa. O lea ia kuka ai sina mea itiiti. Fafaga le tamaitiiti i le mama, ma o le a tupu aʻe lona ola maloloina.