O le a le mea e le alu i totonu o le vasega pe a sauni ipu i fua o le paketi. O se tasi o mea mulimuli o le fua lea mo keke i luga o le suka. I le avea ai ma faavae o lenei fua, o soʻo se suālaʻau mai lalo o soʻo se fualaau faisua e mafai ona gaoioi, ae i totonu o le faʻavae o lenei tusiga o le a tatou saunia se meaʻai i luga o le ituaiga kukumba.
E ui lava i le mea muamua e mafai ona e mafaufau i le faafeagai, o le keke i luga o le suauu e le faalataina le i ai o lona mea taua, e le o se tofo po o se manogi. Ma o le mea moni e mafai ona faʻafefeteina, ae e le o se faʻamalologa le teenaina o le sauniuniga o se paluga manaia i luga o se vaimasini. E le gata i lea, o le fua o le togafiti mulimuli o le a faalagolago saʻo lava i luga o le mafiafia o le taamilosaga: e te manao e salu ni meaʻai - tataʻi le paluga i se mea sili ona faigofie, ma na o le lolomiina o alofilima o ou lima e fai ai paluga susu ma keke . E faʻapefea ona fai kuki i le suauu ma mea uma o le faʻaogaina o le kuka, matou te talanoa atili.
Kuki i luga o kukama masima - fua
Meaʻai:
- falaoamata - 325 g;
- suka - 70 g;
- suauu suauu - 80 ml;
- piko kukama - 80 ml;
- soda - 3 g;
- vineta - 1 tsp.
Sauniuniga
O le polokalame mo le faia o lenei kuki e faigofie pei o le lisi o mea e faigofie. Matou te tosoina le falaoamata ma faʻafefiloi i le suka, pe afai o loʻo e fuafua e sauni se meaʻai masimasi, o le suka, ioe, aua le faʻaopopo, ma tuʻu faʻatasi ma se masima lelei o masima. Faʻafesoʻotaʻi le suauu ma le suāuʻu, sasaa le paluga i le falaoamata ma le suka, faaopoopo le vailaau i le suauu ma faʻafefiloi le paluga paluga. I lenei laasaga i le paluga e mafai ona e faaopoopo ai fatu, sukalati poo fualaau mamago . I luga o se falaʻu pefu, tao le paluga mo ni nai minute, taʻavale ma tipi i kuki taʻitasi.
Pipi kuki lemu i luga o le masini mo le 20 minute pe seia oʻo ile lanu enaena ile pito. O le vevela o le ogaumu e tatau ona oʻo ile 180 ° C.
Bisini e faavae i le Brine
E mafai ona saunia keke i luga o le vailaʻau faʻatasi ma le faʻaopoopoga o siamu, vine ma le kulimi. O le mea moni, o nei faʻaopoopoga uma e tumau pea i lau faitalia, ae afai o iai sau fagu, o le a le mea e le faʻaaoga ai?
Meaʻai:
- piko kukama - 200 ml;
- Laʻu suauʻu - 200 ml;
- sugar granulated - 250 g;
- falaoamata - 630 g;
- fuamoa o moa - 3 fasi vaega;
- taofi paʻu - 4 g;
- vanillin - 5 g;
- laʻau po o fualaau aina.
Sauniuniga
I totonu o se pusa e tasi tatou te faʻafesoʻotaʻi ai meainu vai: fualaʻau fua, fuamoa ma le sukaina. Faʻafefiloi faʻafefiloi le falaoamata ma le suka ma tao le paʻu, i le lava paluga faʻaopoopo vanillin. O lenei sasaa le suavai i totonu o le falaoamata ma uʻu le paluga. O le taimi lava e amata ai le paluga, matou te taofi le kukaina, taʻavale se fasi paluga i totonu o le papa e tusa ma le 2 cm ma tipi i soo se foliga. I le ogatotonu o le kuliki matou te faia ai se notch, tuu sina siamu iina ma tuu mea uma ile ogaumu mo le 15 minute i le 180 ° C.
Kuki kiliva i luga o le suasusu ma le susu susu
Cookies on brine - o le fua e sili atu nai lo le tamaoaiga, ae e mafai ona toe faʻaitiitia i mea tutusa, e pei o le siʻisi sisi. E matua manaia ma e taugofie.
Meaʻai:
- suauu togafiti - 120 g;
- piko kukama - 120 ml;
- falaoamata - 320 g;
- pata - 50 g;
- fuamoa - 1 fasi pepa;
- taofi paʻu - 4 g;
- fatu sesame mo teuteuga.
Sauniuniga
Matou te taia le fuamoa i le sukalati kukumba, o se fasi masima ma le pata omea. Matou te vavae ese le falaoamata, faaopoopo le paʻu tao, ona sasaa lea o le faʻafefiloi i luga o le faavae o le suauu i le falaoamata, tuʻu le kulimi suamalie ma faʻafefete ma tapuni le paluga. Lili le paluga i luga o se pefu pefu, ia ufiufi i le tino o fuamoa ua sasaina, susu poo fualaʻau fuālaʻau, fufuluina fatu fatu fatu ma tuu i totonu o le ogaumu. 20 minute i le 190 ° C e tatau ona lava e mautinoa ai i le mea e gaosia ai e te maua ai se keke keke mafiafia.