O se tagata ese mo a tatou faletalimalo pisi o se puffry pastry pie lea e malolo i totonu o soʻo se faleoloa. I lenei tulaga, o se oloa sili ona lelei mo le taoina ua uma ona saunia, lea o le a laveaiina ai le tele o taimi ma taumafaiga.
Fua mo le paluga o meaʻai
O meaʻai suamalie, lanu mumu ma gutu e mafai ona teuteuina i le tele o mea e mafai ona teuteuina, lea e mafai ona sili atu ona manaia tele, ma sili ona lelei. I soo se tulaga lava, o le a maua ai le fiafia i le manaia tele o le suamalie, ma o le a avea ma se tasi o meaai sili ona lelei e mafai ona faia vave ma faigofie.
Laʻau moa felaʻi ma fasi moa
O le meaʻai o le paluga pasi o se mea sili ona lelei mo se togafiti faʻamaoni po o se taumafataga vave. E masani ona kuka i aano o manufasi, lea e faʻapipiʻi i le sipuni, isi fualaau faisua, faʻatamaoaigaina o le paleti ma mea manogi ma mea manogi. O faʻalanu e tatau ona muaʻi faʻasalaina ma fuli i fafo sina mea itiiti. I totonu o le 50 minute o le ae maua ai le 6 fesoasoaniga lelei.
Meaʻai:
- pepa malulu - 500 g;
- malosi malosi - 800 g;
- aniani - 250 g;
- palu pateta - 200 g;
- suauu - 40 ml;
- Laʻau Provencal - 1 sipuni;
- yolk - 1 fasi pepa;
- falaoamata, masima, paluga pepa.
Sauniuniga
- 2/3 o falaoamata falalaina ua taamilomilo i luga o se fata tao tao.
- E uʻu ma 'aniani, uʻamea i le tofo, faʻafefiloi ma laʻau ma palu pateta.
- Tuu le faʻafefiloi i totonu o le atigipusa, liliu le pito, ufiufi ma le toega o le falaoamata falaoamata ma le faamaufaailoga.
- Fai ni nai tipi i luga, ia gaʻo le fasi meaʻai mai le paluga o pastry faʻatasi ma se mea o le yolk ma tao i le 200 tikeri seia oʻo i le kuka.
Puff Pastry Piʻu ma le Kapisi
O se tulaga e le fesuisuiai o le taoina o se kapisi kopa o le paluga o palu. Mo le faʻaaogaina o fuālaʻau fou, ma le inu poʻo le faʻafefiloi o ituaiga e lua. E matua lelei lava pe afai e te faaopoopo fuamoa, togalaau fou e faʻatumu ai, pe faaopoopo i ai se meaʻai falai laiti. Mai le numera ua faailoaina o meaʻai i le itula e mafai ona e taoina se meaai mo le 6 tagata.
Meaʻai:
- fefete i le semi-finished product - 500 g;
- kapisi - 1 kg;
- dill-bun;
- fuamoa ua afifi - 3 vaega;
- suauu - 50 g;
- yolk - 1 fasi pepa;
- falaoamata, vaitau.
Sauniuniga
- Koke na galo ma tuu i totonu o se fagu ma le gaʻo gaʻo.
- Pripusayut seia vaivai, vaitau ma fefiloi ma le fuamoa fuamoa ua faʻafefiloi ma le pulu.
- O le afa o le mea laupepa o loʻo tufatufaina i totonu o pusa, faʻalauteleina le faʻatumu.
- Ufiufi ma isi mea na totoe, faʻamaufaʻailoga, tulei e alu ese le uila ma ufiufi i se masini sene.
- A maeʻa le afa itula o le tao i le vevela vevela, o le paluga o paluga falaoa faʻafefete ma kapeti o le a saunia.
Puff pastry ma moa
Ina ia tunu le sili ona manaia ma le malie ma le paluga aano o pastry, o se faavae mo le faatumuina e mafai ona ave le aano o moa, ia saunia lelei ma faaopoopo iai i le kulimi kuka. Mai le meaʻai na maua, o le a na o le valea ma o le a talosagaina e kuka le mea e sili atu i le tasi. Ina ia fafagaina 6 tagata 'ai, e tatau ona faʻaalu se aofaiga atoa i lalo o le itula.
Meaʻai:
- pusa tioata - 500 g;
- moa moa - 500 g;
- aniani - 200 g;
- sisi malosi - 130 g;
- fuamoa - 1 fasi pepa;
- Basil - 1 sipuni;
- mayonnaise - 90 g;
- falaoamata, masima, pepa.
Sauniuniga
- E tipi ni pou i ni nai vaega ma paʻu i lalo o se ata.
- Alalaʻau Shinkuyut, pastayut, faʻaopopo le aano o le manulele ma fulu, masima, pepa ma sausau i le basil.
- Fuʻu faʻasusu i le polotini, mayonnaise ma le sisi ma tuʻu i luga o se laulau, tuʻu i luga o se pepa tao.
- Ufiufi i le mea o loʻo totoe, faʻapipiʻi, tipi i le ogatotonu ma solo i se masini sene.
- Ua faatagaina i latou e tao se keke falala pasese i se lanu mumu i 190 tikeri.
Faʻatasi ma iʻa mai le pusa pasi
O se iʻa e sili ona manaia i luga o iʻa e faia i le pusa pasese o le a fiafia ai tagata o mailei mai iʻa. E mafai ona e ave uma meaʻai e lua ma le fillet fou, lea e le manaʻomia ai togafitiga muamua, ma faʻafefe lelei foi e leai. E mafai ona faaopoopo meaʻai i le kuka taela i le taimi e saunia ai mo le sauniuni poʻo le fuaina o fuamoa. A maeʻa le 40 minute, ona saunia lea o le ipu mo le 6 tagata.
Meaʻai:
- tapuni pepa - 500 g;
- fulu manogi - 400 g;
- aniani - 250 g;
- pata - 40 g;
- vaitau.
Sauniuniga
- E lūlūina pulufana ma falai seia oʻo ina manino i le gaʻo.
- E tipi le iʻa, faʻapipiʻi ma falai, faʻalanu ma tuʻu i totonu o se mamanu ma tapuni ua saunia.
- Ufiufi mea o loʻo totoe o le ipu ma le faamaufaʻailoga.
- Faia ni pupu mo le alu ese o le uu ma tao mai se pai mai le paluga pastry i le red i 190 tikeri.
Puff pastry ma le sisi
O se togafiti moni mo le toatele o le a avea ma se kusi sisi na faia i le paluga o le puff. Mo le faʻatumuina e mafai ona e faʻaaogaina le kulimi kuka i luga o se fatuga i se foliga mamā pe faʻapipiʻiina foi i le siʻi kuka, masini, greens, fasi meaʻai ma le faʻavelaina ma le kalaka ma mea manogi lelei. Mai le numera ua faailoaina mo le 50 minute o le ae maua ai ni vaega se 6.
Meaʻai:
- bezdrozhzhevo oloa faʻapitoa - 500 g;
- malosi kulimi ma suluguni - 150 g;
- lanumeamata lanumeamata - 70 g;
- pasili ma dill - i le ½ penitala;
- masima, pepa.
Sauniuniga
- Faʻamau uma faʻamaʻi, faʻafefiloi faʻamaʻi ma aniani ma laʻau ma tuu i le pito i luga o le laulau, tuʻu i totonu o se fagu.
- Ufiufi le faʻatumu i le pito o loʻo totoe, faʻamautinoa pito.
- Faʻasala le pufusi mai le paluga o pastry faʻatasi ma se uʻamea, pupuʻu ma se vavae ma le enaena i totonu o le ogaumu.
Apple pai mai le meaʻai
O le faigofie ma i le taimi lava e tasi, o se paʻu manogi e faia i le palu puff e mafai ona faia i apu. E sili atu ona lelei le ave o togi suamalie ma le malie o le fiafia masani. E toʻatele e fiafia e tuʻu fualaau aina i luga o le gaʻo seʻia oʻo ina faʻamalūlūina, faʻamalieina i le taimi e tasi ma le suka, ae ia faʻaalu se taimi e mafai ona e faʻaaogaina i se pepa fou. O le mamanu o le 6 fesoasoani e 40 minute.
Meaʻai:
- bezdrozhzhevo oloa faʻapitoa - 500 g;
- apu - 1 kg;
- suka - 100 g;
- vanilla biscuits - 50 g;
- cinnamon - 1 sipuni.
Sauniuniga
- Faʻasolo le pito i lalo i le pepa ma ufiufi i falaoa.
- Mai le pito i luga tufatufaina atu ma le mamaina apu, fufuluina i latou i le suka, o lenamon.
- Ufiufi le mea faigaluega i se mea lona lua, loimata ma tao mo le afa itula ile vevela vevela.
Puff cherry cake with pastry paste
Afai ei ai se manaʻoga e vave saunia se meaʻai suamalie e faʻafefete ai, ia fai se keke o le "Snail" e faia i le paluga o le paluga ma vine. O sea togafitiga e manaia i tagata uma e aunoa ma se tuusaunoaga, ma o le a alu sina taimi. O le oloa maeʻa e mafai ona teuteuina i le paʻu, poʻo le sausau i le sesame ao lei faia le kuka, lea o le a aumaia ai se mea e sili ona leaga. 6 vaega e mafai ona tao i totonu ile itula.
Meaʻai:
- fefete i le semi-finished product - 500 g;
- siaki fatu leai - 500 g;
- sugar granulated - 100 g;
- fuamoa - 1 fasi pepa;
- malolo - 40 g;
- fatu sesame - o se lima.
Sauniuniga
- O le pito i lalo e taamilo ese ma tipi i ni fasipepa.
- I luga o taʻitasi taʻoto se laina o cherries, muamua le faʻafefiloi ma le suka, ma fufuluina i le suka.
- Faʻapipiʻi pito ma o loʻo maua i totonu o se selu, amata mai le ogatotonu.
- Lubini le pito i luga o le puff mai le paluga o le paluga ma le moa fuamoa, fafasi i le sesame ma auina atu mo le afa itula ile ogaumu vevela.
Puff pastry keke ma jam
O le keke falaoa sili ona vave e fai i le jam, jam poʻo le jam. O mea uma o loʻo i totonu o faʻatauga, e tatau lava ona e tuʻuina atu ia i latou le ituaiga meaʻai manaia ma tao i totonu ole ogaumu. E sili ona lelei le faʻaaogaina o se siama mamafa pe faaopoopo i ai le sipuni o le paluga i le vai, lea o le a tele ai lona fausaga. E sili atu i le afa afa itula e tatau ona faʻaalu e fafaga ai le 'aiga e 6.
Meaʻai:
- pepa malulu - 500 g;
- jam - 150 g.
Sauniuniga
- O le tasi laupepa e leʻi faʻapaʻuina e tuʻuina i luga o se pepa tao, faʻafefiloi ma le siaki.
- O le vaega lona lua ua vaeluaina i le ogatotonu, ua ufiufi le pito i lalo, ma ua faanatinati.
- Faʻavela le meaʻai mo le afa itula ile vevela vevela.