O le suauu kulimi mo se keke e lelei mo se vaega o soʻo se keke. Mai ia mea, o teuteuga matagofie e maua i luga o mea e faʻafiafia ai. I le taimi lava e tasi e le faigata ona saunia, e tatau lava ona e maua se fua lelei ma mea maualuga i luga o lima.
E faʻapefea ona faia se suauu suauʻu?
Ole suauu kulimi, o lona fua masani e matua faigofie lava, e mafai ona saunia e tusa lava mo i latou e naʻo latou iloa mea taua o mea faʻafiafia. E talafeagai e le gata mo keke, ae mo le faʻatumu foi keke keke, tubules ma eclairs. Mo se mamanu kiliki e pei o se kulimi e talafeagai lelei foi.
Meaʻai:
- pata - 200 g;
- suauu palu - 8 tbsp. sipuni;
- susu - 2 tbsp. sipuni.
Sauniuniga
- O le pata faʻamaluluina o le a sasaina i le maualalo o le saoasaoa ma faasolosolo lemu i le suka.
- Ona liligi lea i totonu o le susu ma toe fai, ae ia faateleina le saoasaoa.
- O le kulimi suauʻu faigofie e tatau ona lamolemole, susulu ma susulu.
O suauu kulimi ma susu susu mo se keke
O suauu kulimi ma susu susu o le faavae o le tele o keke ma pusa. E faigofie lava ona saunia, ae o loʻo i ai pea ni faʻaaliga. Afai e fufulu le moli, e tatau ona vevela ma sasaina. Afai e leʻi fesoasoani lenei mea, e faʻamafanafana le kulimi, faʻafefiloi, lafo i tua i luga o se faʻavevela ma a uma le faʻamafanafanaina o le vai ua vevela ma toe sasaina.
Meaʻai:
- pata - 200 g;
- susu susu - 8 tbsp. sipuni.
Sauniuniga
- O le pata ua faʻamaluluina ua tuʻia i se puffiness mo le tusa ma le 3 minute.
- Aua nei taofi le sasaina, sasaa i vaega o susu susu.
- Paʻu le kulimi pata mo le 15 minute keke i se mea e tutusa lelei le fuga.
Pulu-Protein-Butter mo le keke
O le kulimi suauʻu-suauʻu o loʻo i ai se faʻalaulemole vaivai ma se mea manaia manaia. O lona faʻatautaia o le kalori e maualalo ifo nai lo se kulimi suauu masani, lea e le mafai ona faʻafiafiaina i latou e mulimuli ia latou ata. O le oloa maeʻa e mafai ona teuina i totonu o se pusaaisa i totonu o se pusa tapuni mo le oʻo atu i le 4 aso, ona faʻaaogaina lea mo le faamoemoe fuafuaina.
Meaʻai:
- fuamoa - 3 vaega;
- pulu powdered - 150 g;
- pata - 150 g;
- suka, vanilla;
- Lisi suamalie suamalie.
Sauniuniga
- Vavae ese ma le faʻaeteete ia aʻafiaga mai le yolks.
- Afi le tagata mama i le maualalo o le 4 minute, ma ia faʻaleleia le faagasologa ma le taunuuga, i totonu o proteins faaopoopo le afa-sipuniti o le sua o le tipolo.
- I ni vaega laiti, sasaa le paʻu paʻu, vanilla suka, faʻalautele le saoasaoa ma feto mo le isi minute 3.
- Aua nei taofi le taʻavale, faʻaopopo vaega o le pata faʻamamafana ma faʻasolosolo seia oʻo ina lamolemole.
Oily Custard
O le kulimi mai lenei fua e talafeagai mo le faia o keke keke, keke ma olo i le kulimi. Faʻafetai i le faʻaopoopoga o le suauu, o se keke kulimi lea e foliga mai e sili atu le matagofie o le keke nai lo le na o se mea e puipuia ai, ma o le a sili atu foi le lelei o le foliga. Mo lenei mafuaʻaga, e talafeagai e le gata mo keke keke, ae faʻapea foi mo le mea e teuteu ai mea faʻafiafia.
Meaʻai:
- suka - 1.5 kapu;
- fuamoa - 4 vaega;
- falaoamata - 3 tbsp. sipuni;
- susu - 500 ml;
- pata - 400 g;
- ava malosi - 3 tbsp. sipuni;
- vanillin.
Sauniuniga
- Ua maeʻa fuamoa.
- O le falaoamata e selesele seia oʻo ina le malamalama.
- O fuamoa fuʻaina o loʻo faʻasaina ma le suka.
- Fafaga malie ma faaopoopo i ai le kulimi-gaʻo, faʻafefiloi lelei.
- O le kulimi ua kuka ma sasaa i totonu o le paluga ua saunia i ni vaega laiti.
- I luga o le vevela, vevela, aumai i se vevela, ona malulu lea i le 35 tikeri.
- A o le i ai le matagofie, sasa le pata, ona faaopoopo ai lea o se vaega laitiiti o paluga o paluga paluga.
- Aʻo leʻi faʻaogaina, ua faʻamamaina le suauʻu mo Napoleone.
Suauu kulimi suamalie
O le kulimi kulimi suamalie mo le keke e matua suamalie ma manaia. Talu ai ona o le suauu, e fesuisuiaʻi ma palasi. E lelei atoatoa mo keke tipitipi. Medovik ma lenei kulimi e matua manaia lava. Suauu ma kulimi mumu mo le uluai oloa e tatau ona filifilia i le sili ona mafai gaʻo gaʻo.
Meaʻai:
- pata - 150 g;
- pulu powdered - 150 g;
- kulimi mumu - 300 g.
Sauniuniga
- O le susu suamalie e taia ai le mea gaosi mo le tusa ma le 3 minute.
- Faʻaopopo le suka palu, kulimi mumu ma faʻamaʻamilo lelei i se mea faʻavavevave vave.
- O le kulimi suamalie suamalie mo le keke o le a laʻititi le pale ma faateleina le voluma.
Aniani kulimi sukalati
O keke kulimi-pata mo le keke e mafai lava ona faʻaaogaina e teuteu ai le lapisi. O Roses ma isi mea teuteu mai lenei oloa e maua mai sili ona matagofie. E mafai ona fetuutuunai le malosi o le tino i le tele o le suka. Afai e manaʻomia le kulimi mo le teuteu, e tatau ona sili atu le pala. Mo se laulau keke e te manaʻomia se masini sili atu le suavai.
Meaʻai:
- pata - 120 g;
- pulu powdered - 500 g;
- vanilla extract - 2 tsp.
- masima - ¼ sipuni spoon;
- koko sukalati - 100 g.
Sauniuniga
- Afi le pata ma le afa o le suka mo le 5 minute.
- Faaopopo le masima, aveese le vanilla, ma le sukalati suamalie.
- I le maualalo o le saoasaoa, faʻaali seia oʻo i le lanu
- Vailaau paʻu palapala paʻu ma faʻaeteete i taimi taʻitasi vymeshivayut seia oʻo i le suauu suauu e oʻo atu i le ogatasi e manaʻomia.
Lisi kulimi ma kulimi pata
Lisi kulimi ma kulimi pata mo keke e sili atu ona kuka i luga o le faavae o le kisi falaoa. I lenei tulaga, e mafai ona e mautinoa o le manuia manuia o le mataupu. Nai lo le vanilla i totonu o le kulimi, e mafai ona e faaopoopo le suka vanilla. Ma e mafai ona e faia e aunoa ma le faʻaaogaina o mea manogi. E le afaina le tofo o le oloa maeʻa.
Meaʻai:
- suauʻu - 300 g;
- pulu pia - 300 g;
- kusi cheese - 500 g;
- vanilla essence - ½ tsp.
Sauniuniga
- O le kulimi sisi ua soloina i se sieve.
- I le maualuga televave, sasaina se suauu manogi, faaopoopo le vanilla ma le suka.
- Faʻaauauina pea le faʻasalaga, faʻaopoopo le faaopoopoina o le 500 kalama o le fufuluina o le kuka.
- A uma lena, o le kulimi kulimi keke mo le keke o le a saunia mo nisi galuega.
Laʻau Paʻu Fugalaau
O se suauu kulimi mo keke ma le faaopoopoina o le kulimi e mafai ai ona saunia se keke manaia, lea o le a le avea ma se maasiasi le tautua i le laulau fiafia. Afai e te manaʻo e faia le lanu o le kulimi, e faʻaopopo i le lanu o laʻau. Afai e faʻafuaseʻi ona faʻaaogaina se vali vai, ma o le tutusa o le oloa na aʻafia, e mafai ona faasaʻoina e ala i le faaopoopoina o le suka suka.
Meaʻai:
- pata - 200 g;
- Suauu Vanilla - 1 pepa;
- pulu powdered - 500 g;
- kulimi suamalie - 2 tbsp. sipuni.
Sauniuniga
- Pulu suamalie e pe tusa ma le 5 minute aʻo lumanaʻi le matagofie.
- Faʻaopopo vailaʻau vanilla ma toe vaʻaia.
- Liligi i totonu o le paʻu o le suka, e le taofia le faagasologa o le sasaina.
- I le faaiuga faʻaopoopo le kulimi ma faʻaauau pea ona sasaina le suauu suauʻu manogi mo le isi minute 3.
Paloni suauʻu suauu
O le fugalaau Farani a Charlotte e matua faʻaeetia. Ma o lea na sau ai o ia, e tatau ona e mulimulitai i nisi tulafono. Aua le sasaina le kulimi i le saoasaoa tele. I lenei tulaga, o le suauu e mafai ona gaoioi, ma nai lo o se mea malulu vaivai o le a tuu ai se paluga palu. Afai ua mamanuina le kulimi e teuteu ai oloa, ona tatau lea ona faaopoopo sina suāu susu i sina mea itiiti.
Meaʻai:
- pata - 250 g;
- susu - 150 ml;
- fuamoa - 1 fasi pepa;
- suka - 200 g.
Sauniuniga
- O le suasusu ua sasaa atu i totonu o le vavao, o le fuamoa ua tulia i totonu ma ua lelei ona fefiloi ma se fulu.
- Faaopopo le suka ma vevela i luga o le vevela, vevela.
- Lili le paluga i le kuka ma lelei i le vevela o le potu.
- Laʻau suamalie vaivai i le maualalo o le saoasaoa ma se mea faʻafefiloi ma faasolosolo malie le faʻaleleia o le sipuni inu.
Oli kulimi mo mastic
Pe a fuafua le keke e ufiufi i le pulu manogi , e tatau ona lelei lona sulu. Ae e le o taimi uma e mafai ai ona tao se keke falaoa. I ia tulaga, o le a sau se suauʻu suauʻu e fesoasoani e faʻamafola le keke. Ua tuʻuina le vaʻa i totonu o le vai vevela ma ua salalau le kulimi ile luga o le oloa ma se mea vevela. A maeʻa ona maua e le oloa le foliga lelei, ona ave lea mo ni nai itula i le malulu.
Meaʻai:
- pata - 250 g;
- 'ua taoina le susu - 1 le;
- kuki.
Sauniuniga
- O le suauu vevela o le potu o le eleele ma se vaʻa.
- Faʻaopopo le susu ma le mea faʻafefiloi uma nei mea seia oʻo lava ina tutusa lelei.
- O kuki e faʻasaina i totonu o se mea faʻaleleia ma faaopoopo i se pesini kulimi. O lona aofaiga e faalagolago i le tele o le kulimi, e le tatau ona faʻamalo pe mamafa foi.
- O le mea e tupu ai le masini e faʻaogaina i le keke ma faʻapipiʻi ai luga.