E faʻafefea ona kuka schnitzel - o mea sili ona lelei ma masani e le masani ai

Aoao pe faapefea ona kuka le schnitzel, e toatele le au amata mananao e kuka. O le mea moni, e leai se tasi e tatau ona tulaʻi mai faigata i le faagasologa, o le mea autu o le malamalama pe faapefea ona ese lenei ipu mai i ni paʻu poʻo ni faʻavavega. O se mea manaia o le a tuʻuina atu i tagata uma e faʻaaogaina se fua lelei ma ni fautuaga manino.

Schnitzel - fua

O le sauniuni o le schnitzel e le faigata, o le fua o loʻo tuʻuina mai ma nisi o nuances e te manaʻomia e mulimuli ai ma le le mautonu.

1. Vasega schnitzel - tipi aano, falaoa i falaoa, falai i le gaʻo loloto (i le tele o aano o manufasi).
2. Schnitzel i le falaoa - o se ipu e le o mea taumafa, e mafai ona e faʻaititia mea e maua mai le caloric e ala i le vevelaina o fasi i totonu o le ogaumu.
3. Meat mo lenei ipu, i le gagana masani, o veal, o nisi taimi o puaa, toso. Schnitzel mai le susu o le susu ua taua o le "Cordon blu", o se meaai e masani lava ona saunia i foliga o se taʻavale ma meaʻai.
4. O loʻo i ai fua o loʻo faʻamatalaina ai le kukaina o le schnitzel ma le meaʻai mai i le eleele. O le ipu e le o se aga masani, ae ua i ai le aia e ola ai ona o lona lauiloa.
5. E le talia e le ipu masani le faʻaopoopoga o le tele o mea manogi. E leʻi faʻatumuina i fafo ni meaʻai fualaʻau poʻo se fasi falala.
6. O iʻa schnitzels ua saunia e tusa ai ma "aano o aano o manu" mai i luga o vaitafe po o iʻa mumu.
7. Tuuina atu o le schnitzels e falai i le tele o suauu, pe a uma ona aveese mai le fagu, e tatau ona faataatia le ipu i luga o solo pepa e ave ai le gaʻo sili atu.

Vienna Schnitzel

O le Viennese veal schnitzel masani o se tele o aano o aano o aano o aano o aano o manu, e fafagaina ma le agalelei i falaoa falaoa, falai i le suauu. O meaʻai e mafai ona filifilia i la latou lava pule faitalia, ma masani ai le falaoa e suia ai le paluga o le cereal, o le mea lea o le a alu ese ai le paʻu i fafo. Latou te galulue i se kamupani o le kuka, tao tao poo fualaau faisua fou.

Meaʻai:

• vela - 700 g;
• palu vaovao;
• masima, meaʻai Provencal, pepa palapala;
• falaoamata mo le falaoa;
• fuamoa - 2 pi.

Sauniuniga

1. Oti ese aano o manu i le mafiafia o le 1 cm.
2. E fufulu i le masima, pepa.
3. Faʻafeʻeteʻe Flakes i totonu o se mumu, faʻafefiloi ma laau.
4. Lave i luga o se ipu, ina ia faʻamavae atoa le porotini.
5. Tili manu i le falaoamata, faʻafeu i totonu o se fuamoa.
6. Lulu i se paluga o le cereal, tuu mo le 5 minute.
7. Fuga i le tele o suauʻu seia oʻo ina enaena enaena i itu uma e lua.

Schnitzel e faia i puaa - fua i totonu o se fagu

E leʻo se aganuʻu masani o le meaʻai Ausetalia - o se schnitzel pogisa i totonu o se fagu, ae o lenei fua o le a valaʻau i tagata uma e fiafia i faʻataʻitaʻiga i le umukuka ma tofo i mea fou e le masani ai. O le faʻatinoina o lenei faʻatupega o le a manaʻomia ai se puaa pua i luga o le ponaivi, o mea uma lava ua saunia e tusa ai ma le fuafuaga faʻapitoa, ae o le tafe ma le tofo o meaʻai o le a maofa ai tagata uma e 'ai.

Meaʻai:

• mamao i le ponaivi - 2 pcs.
• falaoamata mo le falaoa;
• fuamoa - 2 fasi vaega;
• falaoa areto;
• totigi o le sinapi - 1 tbsp. L.
• masima, pepa palapala.

Sauniuniga

1. Aua nei tipiina le maa, lafo ese fasi fasi aano o manu fasi i le mafiafia o le 1 cm.
2. Salt ma le pepa.
3. Lubricate le aano ma le sinapi, tuu mo le 10 minute.
4. Lili schnitzels i le falaoamata, tuu i fuamoa, falaoa i falaoa falaoa.
5. Uʻu i totonu o le suāuu, i luga o le vevela seia oʻo i le enaena auro. Loto e siaki i autafa o le maa.

Schnitzel i se faiga faʻafaifeʻau

Schnitzel, minisita minisita, o se ipu lelei tele, lea o le a fiafia e oo lava ia i latou ua fafagaina i le moa. O se mea iloga o lenei meaai o le falaoa, ua saunia mai le falaoa o falaoa, lea e tipi i totonu o ni nai pusa. O le falaoa e sili atu ona lelei, e naʻo le vaeluaina.

Meaʻai:

• fusi - 2 fasi vaega;
• fuamoa - 1 fasi pepa;
• masima, pepa aina;
• falaoa paʻepaʻe - 100 g;
• suauʻu falai.

Sauniuniga

1. Aveese le fusi, masima ma pepa.
2. Tuu le aano i totonu o le fuamoa, alu mo le 5 minute.
3. Falapala le falaoa i totonu o se fagu, zapanirovat manu i fasi pepa, tataʻi, ina ia pipii ai poloka i aano.
4. Fuʻu i luga o le suauu vevela i itu uma e lua seia oʻo i le kuka ma le maoaʻe auro.

Schnitzel, gaosi

O le schnitzel o le natura masani o se mea e le masani ai o le ipu, ae o loʻo i ai ni uiga lelei o le tofo, o le mafuaʻaga lea ua fiafia tele ai tagata tomai faapitoa i le kuka ma tagata faʻatau. I le avea ai o se tulafono, o se ipu ua saunia i lenei auala, pe afai e leai se mea lelei e seleseleina. I le faʻatinoina o le fua, e mafai ona e faʻaogaina le vela, ma le puaa ma le moa moa, o lea e vaeluaina ai ia vaega, e mafai ona fai sina pisa.

Meaʻai:

• puaa - 500 g;
• fuamoa - 1 fasi pepa;
• falaoa;
• falaoamata;
• masima, pepa aina;
• suauʻu falai.

Sauniuniga

1. Otioti le aano o manu i se tamai pusa, ufiufi i se ata tifaga ma ave sina mea laitiiti.
2. Tuu i totonu o se pesini, faaopoopo le masima, vaitau ma le pepa, sasaa i le falaoamata, faʻafefiloi.
3. E tietie i totonu o se fuamoa, e fai ai ni keke falala, e tao i falaoa.
4. Faʻamuʻu i le suauʻu i itu uma e lua seia oʻo i le enaena auro.

Schnitzel o meli maamora

O le Schnitzel na faia mai le lafumanu o se vilivaga lelei o le laʻau masani. O aano o manufasi e tele lona gaʻo, aua o le taumafataga saunia o le a matua manaia tele. E le fautuaina e kuka le kukaina o aano o manu faatasi ma se samala, e sili atu le faʻaaogaina o se naifi, pe le faʻamalosi ai le mata, o le a le faʻaumatia ai aano o manu ma e sili atu le lelei o le ipu.

Meaʻai:

• pulu - 300 g;
• kulimi mumu - 20 g;
• fuamoa - 1 fasi pepa;
• falaoamata, falaoa falaoa;
• suauu;
• masima ma pepa pepa.

Sauniuniga

1. Faʻaleleia le aano, masima ma pepa.
2. Sese le fuamoa ma le kirimi kirimoni.
3. Lili i le falaoamata, sosoo ai ma le faʻafefiloi o fuamoa.
4. Uu i totonu o se paluga, tao i totonu o se fagu i totonu o le suauʻu vevela seia oʻo ina faʻalanu auro.

Schnitzel mai kapisi - o le fua sili ona suamalie

O i latou e le iloa pe faʻapefea ona faia se schnitzel sili atu paketi, e pei o lona fesuiaiga mai kapisi. O le manatu ua mautinoa e le o faʻalavelave, vave ma mai oloa faigofie. Ina ia mama le ipu, e tatau ona kuka muamua laʻau i totonu o le vai faʻafefe mo le 5 minute ma faʻamafanafana. Mai le fuainumera o mea e faʻailoa, e lava mo le 7 laʻau tipu.

Meaʻai:

• paʻu paepae - 7 laulaau;
• fuamoa - 1 fasi pepa;
• falaoamata, meaʻai;
• suauu, masima.

Sauniuniga

1. Cook kuka ma tipi kapisi ma se samala i le vaega mafiafia.
2. Faʻasolo le teutusi, taʻalo i le falaoamata, ona togi lea i totonu o le fuamoa.
3. Faatumu ni falaoa.
4. Uu le schnitzel mai le kapisi i le suauʻu seia oʻo ina faʻalanu auro.

Schnitzel na faia i aano o manu

O le sauniuniga o le schnitzel mai meaʻai moa e ese mai soʻo se fesuiaiga masani, ae o le taunuuga o le a tumau pea ona faamalieina: e le gata i le kuka ma le 'aiga. O lenei fua e fetaui ma le mea masani faaleaganuu ma e ese mai i cut cut masani - o le foliga ma le auala e faia ai, o le tuufaatasiga e le aofia ai aniani, kokoloti, kelisi, ma isi "mea" cutot ". E mafai ona e faʻaaoga soʻo se meaʻai gaʻo, e mafai foʻi ona e faʻafefiloi le tele o filifiliga.

Meaʻai:

• malosi malosi - 500 g;
• fuamoa - 1 fasi pepa;
• falaoamata, falaoa;
• masima, pepa, fuālaʻau manogi.

Sauniuniga

1. Tasi miti, pepa, faʻafefiloi, tuu i totonu o se taga ma faʻaeteete faʻavaivaia le laulau.
2. Vaevae i ni vaega se tolu, fausiaina ni pepa pasese.
3. Lili i le falaoamata, totoina i totonu o se fuamoa maso.
4. Areto i falaoa falaoamata, faia o se atigi anufe.
5. Fuʻu i luga o le suauu vevela i itu uma e lua seia oʻo i le enaena auro.

Schnitzel "Cordon Blue"

O se moa suamalie o le susu ma le sisi ma ham ua taua o le "Cordon Blue". E le faigata le kuka, pe a e mulimuli i fautuaga. Lelei e sili atu le filifilia o se uiga lelei, suamalie, ma se mea suamalie suamalie: maasdam, fruyer or similar similar. E le faʻataʻavaleina le taʻavale, lelei lava pe vela-ulaula.

Meaʻai:

• fusi - 2 fasi vaega;
• ham - 100 g;
• sisi - 100 g;
• falaoamata, falaoa falaoa;
• fuamoa - 1 fasi pepa;
• masima, pepa aina, suauʻu falai.

Sauniuniga

1. Aveese le fusi, masima ma pepa.
2. Luga ma se ipu apala ma le sisi.
3. Faʻasolo le pepa taʻavale, taʻavale i falaoamata.
4. Ulu i totonu o se fuamoa, fafaga i falaoa falaoa.
5. Fuga mai itu uma i le vevela vevela seia oʻo i le enaena.

Schnitzel iʻa

E mafai ona saunia le iʻa schnitzel mai le vaitafe, vaituloto po o se iʻa tele. O se meaʻai suamalie e saunia e tusa ai ma le masaniga o "aano o manu", e sili ona manaia ma e le lelei foi lona tino. O le a e manaʻomia se fusi e aunoa ma ni lua, e mafai ona tuʻu i se tasi o vaega pe tipi i totonu o se pusa. E taua le aua le faʻaleleia fualaau faisua i le gaʻoina o aano o manufasi, mai mea manogi e faʻaaoga ai le pepa pepa, rosemary ma lemonmon thyme.

Meaʻai:

• iʻa fusi - 500 g;
• falaoamata, falaoa;
• fuamoa - 1 fasi pepa;
• masima, pepa, laau mamago;
• suauʻu mo le faʻavelaina.

Sauniuniga

1. Otioti le fasi fusi, faaopoopo le masima, vaitau ma le pepa.
2. Faafefiloi falaoamata ma laʻau, lulu le fuamoa i se isi ipu.
3. Lili le iʻa i le falaoamata, ona pipiʻi lea i totonu o le fuamoa.
4. Fuga i falaoa, falai i le suauu seia oʻo i itu auro.

Schnitzel i totonu o le ogaumu

O le schnitzel o le puaa i totonu o le ogaumu e sili atu ona aoga, faʻafetai i le faʻaaogaina itiiti o gaʻo. Mo le aʻafiaga ma se meaʻai faapitoa, e mafai ona e faʻaopopo sina silati mamago i le kulupu, ma, ina ia le faʻavelaina le falaoa, ia faʻaoga le mumu o le sili ona lelei. Auauna faʻatasi ma se meaʻai laulaʻau poʻo se salati malamalama.

Meaʻai:

• puaa - 500 g;
• fuamoa - 1 fasi pepa;
• laulaʻau mago - 1 tsp;
• suauʻu - 1 tbsp. L.
• falaoamata, falaoa, masima.

Sauniuniga

1. Oti ese aano o manu i le 1 cm le mafiafia.
2. Toga ma le vaitau ma le kalaka.
3. Lili i le falaoamata, faʻafefiloi i totonu o le fuamoa.
4. Faatumu ni falaoa.
5. Faʻaofi se pepa e faʻafefiloi.
6. Pipi mo le 20 minute i le 220 tikeri.
7. Liliu ma tao mo le isi 25 minute.

Schnitzel i le televark

Saunia le schnitzel mai le puaa i le televark, e mafai ona e faʻaaogaina soʻo se fua: aganuʻu, 'otiʻaiga poʻo le "Cordon blue." O le masini o le a taulimaina auala eseese o kuka i totonu o le "Frying" faʻatasi ma le tapuni tatala. E tele schnitzels e le mafai ona kuka i le taimi e tasi, ona o le laʻititi o le ipu. E taua tele le faʻavevelaina o le masini ma le suauu i totonu o le pesini.

Meaʻai:

• puaa fasi - 1 pc. (200 g);
• fuamoa - 1 fasi pepa;
• falaoa tele;
• falaoamata, masima, pepa aina;
• suauu - 150 ml.

Sauniuniga

1. Oti ese aano o manu, masima ma pepa.
2. Lili i le falaoamata, faʻafefiloi i totonu o le fuamoa.
3. Faatumu ni falaoa.
4. Cook i le "Hot" mode i itu uma e lua i le tele o suauu.
5. Lafoaʻi le schnzel i luga o se pepa solo e gauaʻi ai le gaʻo sili atu.