O le Baku kata o se falaoamata falaoamata. O recipes o ni nai ipu , ae o Baku e manatu e le gata i le tulaga masani, ae sili foi le manaia. Sauniuniga o le kyate o se mea faigofie ma mafai ona maua mo tagata uma, ma o le a tatou talitonuina lenei mea.
Baku kyata - fua o sauniuniga
Meaʻai:
- falaoamata o saito - 3,5 tioata;
- moa moa - 1 whole + yolk e gaosia ai kuki o le khat;
- kulimi mumu po o le matzoni - 1 ipu;
- pata (sui i le margarine e le o manaʻomia) - 250 grams;
- sugar granulated - 1.5 kapu.
I mea e mafai ona e iloa o le ipu o se meaʻai a le atunuu ma lelei tele. O lenei sei tatou vaai pe faapefea ona kuka se khat.
Sauniuniga
Vaevae le suauu: 150 kalama e manaʻomia mo le paluga, 100 mo le faʻatumu. O le vaega laʻititi matou te tuʻuina i totonu o le pusaaisa, ma o loʻo matou auai i le suʻega. Salu le falaoamata, pe a manaʻomia, e mafai ona e faʻaopopo sina paluga susu, ma tipi se ipu falaoamata ma fuamoa ma matzoni. I le taimi lea, faʻafefete 150 grams o le pata - e tatau ona faʻaopopo i le paluga faʻafefeteina, e le vave mai le afi. Pe a faʻamalieina le suauʻu, sasaa i totonu o le masini e mafua ai, toe faʻafefiloi mea uma seia oʻo ina tupu le paluga
Aʻo malolo le paluga, matou te faia le faʻatumu. Ave le pata mai le pusaaisa ma faʻafeu i luga o le lau. Faʻafefiloi ma le 0.5 ipu falaoamata ma le suka - e sili atu ona fai i ou lima. E tatau ona tatou maua le faʻatumu i le foliga o se paʻu. O lenei ave le paluga, vaeluaina i totonu o le 3-4 vaega, e taʻitasi uma lava e taʻavale solo. Mo papa taʻitasi, matou te faʻaaogaina foi falaoamata o le falaoamata, suka ma le suauu, ma liliu uma nei mea i totonu o le lisi, lea matou te tipiina i vaega taʻitasi. A maeʻa nei mea uma, tuu le kyate i luga o se pepa tao tao, luga ma se laulau o le yolk - o lea matou te maua ai se lanu enaena - ma tao mo 30-40 minute i le 180 tikeri. O lau aganuu Baku kyta, o le fua na matou aumaia, o le a faʻafiafia ai au uo uma!