Quesadilla o se tu masani masani o meaai Mekisiko, e lua 2 totila faʻamalama (poʻo se tasi e taamilo i le afa) faʻatasi ma se fasi sisi ma faʻaopoopoga talafeagai i le ituaiga o aano o manufasi, fatu, poʻo sala salalau. Pe a kukaina, e tofu uma totila e lua faatasi ma le fesoasoani o le lanu suamalie, lea e teuina ai mea uma o meaʻai - ae peitai, o le eseesega tele o le makerilla mai lavalava e pei o burritos, poʻo le enchilada.
Fagalaʻau o Quesadilla ma moa
Quesadilla o se ipu faigofie, lea e faigofie ona ave faʻatasi ma oe e galue ai pe savali, ma kukaina lenei meaʻai manaia na o minute. Tatou amata la tatou masani ma se fua masani masani.
Meaʻai:
- tortillas tortillas - 12 fasi vaega;
- moa moa - 1 kg;
- se paluga o mea manogi mo tacos - ia tofo;
- olive suauʻu - 2 tbsp. sipuni;
- pata - 150 g;
- salati aisa - 1 fasi pepa;
- Bulgarian pepa - 2 fasi vaega;
- chili pepa - 1 pc.
- kulimi mama - 300 g;
- masima, pepa - ia tofo.
Sauniuniga
Tina laʻu fusi, faʻamamaina mai ata tifaga ma gaʻo, tipi i ni fasi manifinifi ma faʻafefiloi i le masima, pepa ma le faʻafefiloi o mea manogi mo tacos, lea e mafai ona maua i toetoe lava soʻo se supermarket i tafatafa o totila. Ona tatau lea ona falai le moa seia kukaina i luga o se pea o le sipuni tele o le suāuu olive.
I luga o le suauu gaʻo totoe, fuga mama mama o le sipuni ma le logo logo seia oʻo ina liliu le mea mulimuli.
I se isi mea e faʻafefete ai, tatou te sosolo pe tusa ma le afa sipuni ole pata, salalau le tortilla, sasaa sina sisi kuka, fualaau faisua, moa ma, mulimuli ane, se vaega lona lua o le sisi. Matou te tapunia le faʻatumu i se isi keke ma faaauau le tunu seia oʻo i lalo le palapala. Liliu le fesili i le isi itu, aua nei galo e faaopoopo atu le isi afa afa sipuni o le pata. I lenei auala, matou te faamamaina uma keke ma tautua se meaʻai, fasi le vaega i fasi pepa i le faiga o pizza.
Chicken Quesadilla i sana
Meaʻai:
Mo le talo sana:
- sana, kiona - 1 mea;
- 'apa pusa - ¾ st.;
- coriander - 40 g;
- lime suamalie - 2 tbsp. sipuni.
Mo fesili:
- tortillas tortillas - 4 fasi vaega;
- moa susu - 500 g;
- lime suamalie - 2 tbsp. sipuni;
- chili lulupa - ½ tsp;
- kumini - ½ tsp;
- masima - ¼ sipuni spoon;
- uliuli pepa - 1/8 tsp.
- olive suauu - 4 tbsp. sipuni;
- garlic - 2 cloves;
- Tisua mamafa - 300 g.
Sauniuniga
I totonu o se falai e leai se suauʻu, falai le sana. Faaopopo i le salsa, o iina matou te lafoina ai sina kesi gaʻo ma le sua suamalie.
O le susu o pepe o le a tipi i ni fasipepa ma faʻafefiloi i se paluga o mea manogi mai masima, pepa, cumin, chili, ma le kulimi suamalie. Mumu le moa mo le 5 minute, ma le 30 sekone ao lei oʻo i le faaiuga o le kuka kuka i totonu o le pani.
E vevela leona i le microwave mo le tusa ma le 15 sekone. Mo keke taitasi matou te tuʻuina sina kulimi sina lua, 2 sipuni tele o salsa, moa, isi vaega o le sisi ma ufiufi i keke. Quesadilla ma moa ma sana e falai i itu uma o le olive olive seia oo ina lanu auro.
Quesadilla ma moa ma pulou
Meaʻai:
- tortillas tortillas - 4 fasi vaega;
- riki - 1 pc.
- musika - 250 g;
- kelele - 3 cloves;
- moa moa - 300 g;
- sisi kulimi - 200 g;
- salsa savili - ½ mea;
- kulimi mumu - ¼ tbsp.;
- fuālaʻau fou - 2 sipuni;
- masima, pepa - ia tofo;
- kumini, chili, oregano - 1 sipuni;
- suauu olive mo le fagaina.
Sauniuniga
Ae e te leʻi kukaina le kuka, o le moa o le moa e tipi, tipi i ni fasipepa ma fulu, faʻasuina i masima ma pepa. I luga o le olive olive matou te pasi ai le puʻu ma aniani i le atoaga
I se isi mea e faʻasusu ai, faʻafefiloi se lua sipuni tele o le suāuʻu fuālaʻau, tuʻu se keke keke totila se tasi, sina siʻisi i luga, ona faʻafefiloi ai lea o fualaʻau ma moa ma mea manogi, ma toe fufulu foi. Ufiufi le matadilla ma se tuai lona lua ma falai le meaai i itu uma e lua seia oo ina lanu enaena. Na matou tipiina le meaʻai maeʻa i ni vaega ma faʻaaogaina i le salsa ma kirimi kirimoni. Le fiafia tele!