Uʻamea moa

O le isumu moa ua tumu i se meaʻai suamalie ma sili ona manaia i soo se laulau fiafia. O lenei ipu e masani ona masani ai i le mea a Iutaia ma e pei o sisi fale. Sei o tatou tilotilo i nisi o fualaau o nifo moa faʻatasi ma oe ma faateia au malo!

O le pou na i ai i le gagana Eperu

Meaʻai:

Sauniuniga

O lea, seʻi o tatou iloa pe faʻapefea ona fai ni manoa moa. Mo le faia o lenei mea, ua faʻamamaina paʻu moa ma matou tuʻuina atu i ai faʻamaufaʻailoga tutusa. Matou te faʻafefeteina le kulupu i le vai mafana aʻo leʻi kukaina ma tuʻu le falaoamata e malulu. O loʻo faʻamaunuʻu ma faʻapipiʻi ma faʻapipiʻiina ai le faʻasolosolo moa ma fatu. Ona ave ese lea mai fafo o le susu, ia lelei, ma tapena ma faaopoopo atu i le tao tao . O le pulu e vavaeeseina mai le paʻu, paʻu, ma o le ate ua tipiina i ni vaega laiti.

I luga o se pusa falai vevela e sasaa ai sina suauʻu laʻau manogi, lafo se ray ma pasi i se tulaga vaivai. A maeʻa lena, faʻaopopo le ate, masima, pepa e tofo ai ma fulu pe tusa o le 5 minute, faʻafefe.

I se mea e ese ai, i luga o se afi vaivai, matou te vevela i le setete o squash o le gaʻo moa, ua aveeseina ma o le a sasaa i totonu o le fala falaoamata, faʻapipiʻiina i le lanu kulimi. Ona faʻaopopo lea i ai ma le falaʻoʻai ma le falala i le faʻatumu ma faʻafefiloi uma mea uma.

O lea ia tipi ese se fasi fasi falaoa mo le tao, faʻamamaina i le pata, faʻasalalauina le paʻu moa, masima, pepa ma le ufiufi faatasi ai ma se vaega o le faʻatumu. Ma le isi, ia sii lemu le vaega saoloto o le paʻu ma fai se mea e pei o se kulechka. O lea ia toe fai ma fasi fasi paʻu uma, ona e auina atu lea mo le 30 minute ile ogaumu vevela, mo le taoina.

O le fua mo se manoa moa

Meaʻai:

Sauniuniga

O le mea lea, o masini moa, ventricles ma loto ua gaosia, fufulu ma fufulu ma tipi i ni vaega laiti. O mama eleʻele ua faʻamamaina, teuteu lelei ma falai seia suamalie i totonu o se suauʻu manogi vevela, ona matou fesuiaʻi lea i se pesini. Ona faʻaopopo lea o le aano manu, sasaa i totonu o le mango, faʻafefiloi ma momotu ia fuamoa. Ia toe teuteuina ma le faʻaeteete le faʻatumu ma tuʻu ese.

E fufulu le ua o le pou, mago, mai le lautele lautele matou te lalagaina pito i filo ma faʻatumu i mea e saunia. Ona faapipii lea o pito i luga o le itu vaapiapi, ia fai ni nai pusa i luga oi latou taitoatasi ma se nila, lafo i totonu o le vai inu ma faapipii mo le tusa ma le 40 minute. A maeʻa lena mea, matou te fesuiaʻi le 'au i luga o le ipu, faʻamafanafana ma tautua i luga o le laulau.

Uʻamea aʻi na tumu i pulou

Meaʻai:

Sauniuniga

Uʻu le isumu, aveese le paʻu ma le faaeteete ma faʻafeu i totonu o le vai. Ham, mushrooms, moa moa ma togafiti fou e tipiina i ni fasi ie manifinifi, ma o le sisi o loʻo faʻapipiʻi i luga o se mea tele. Olive e aunoa ma ni lua e tipi i liʻo, faʻafefiloi mea uma, masima ma pepa e tofo ai. Ona faʻatumu lea o le moa moa i le mea e saunia ai, faʻapipiʻi le nifo mai le pito, ma tao i luga o se fagu tao i totonu o se ogaumu aasa, seʻia oʻo i se mea faʻafefete. A o le i ai, teuteu le ipu i laʻau ma tautua i soo se itu ipu: kuka pateta , araisa, pasta.