O fualaʻau o se tamaʻi matagofie matagofie ma maloloina e aofia ai le tele o vitamini ma isi mea e manaʻomia mo tagata soifua. I le vaitau, e mafai ona e 'ai faʻamalosi pe faʻaaoga foi mo le kukaina o ipu eseese. E faapitoa lava le manaia o fualaau suamalie ma strawberries. I le vaitau e le mafai ai ona e faʻaaoga fualaau kiona - i le tulaga o le maalili o le tau, e leai lava se mea e galo ai ona aoga. Lelei, poʻo le faʻasaga vine , sipuni vine (e ui lava e le aoga, ae o le tofo o totoe).
I le gaosia o mea taumafa faʻafiafia: keke, keke, keke , ma isi mea - faʻaaoga vailaʻau eseese, e aofia ai faʻasaga. I le avea ai o se mea moni, o le kulimi e mafai ona naʻo se fuālaʻau mamae pe mafai foi ona e saunia ni kulimi faʻatasi ai ma fuga vine (juice, puree, syrup, ava) i luga o faʻavae eseese.
Fua mo fualaau suamalie
Meaʻai:
- kulimi suamalie gaʻo mafiafia - 2-3 ipu;
- strawberries fou - 1-2 mata;
- susu suka - 1/2 ipu.
Sauniuniga
Vaevae le kulimi i le 2 vaega tutusa tutusa. O se tasi o ia mea e fefiloi ma le suka suka ma vevela, faʻavevesi, seia maeʻa le mea mulimuli (sili atu, i le vai inu). Matou te aveeseina fatuga mai le selu, fufulu ma le faaeteete ma toe lafo i totonu o se falala - tuu le vai e tamoe. Laʻau paluga Strawberry i le setete o pateta pateta. Faʻaopopo le vaega lona lua o le kulimi. I le taimi nei, e mafai ona e faʻaopopo sina mea (1-2 laulau punetini) moa leona poo le gin - togafiti faʻamaʻi lelei lelei faʻatasi ma le mint poʻo le vine. Faʻafefiloi le kulimi-suka ma le kulimi-kulimi ma faʻafefiloi ma se paluga. O lea ua sauni le kulimi mo le faʻaaogaina. O le tele o le kulimi e mafai ona faʻafetaui e ala i le faaopoopoina o le masima i le kulimi. E mafai foi ona e faaopoopo le gelatin ma le agar aga (dissolving in cream) ma le faamoemoe o le faamaeʻa mulimuli ane o le kulimi (i lenei tulaga, faʻaaoga vave le kulimi).
I le auala lava e tasi, e mafai ona e saunia se kulimi fuālaʻau, faʻaaoga le kulimi nai lo le kulimi.
Afai, i se isi itu, ua e fefe ona o le tele o le gaʻo ma le caloric o le kulimi poo kirimi kirimoli, e mafai ona e faʻaaogaina yogurt masani e le o fafaguina poʻo le Greek yogurt (o se mea e sili atu le mafiafia). E tatau ona maitauina o oloa gaosiga meaʻai ma kulimi e faʻavae i luga o le kulimi kulimi aemaise lava yogurt e le mafai ona teuina i le sili atu i le 2-3 aso e oʻo lava i le pusaaisa.
Lisi kulimi ma fuālaʻau fuālaʻau
Meaʻai:
- falaoamata fou - 2-3 ipu tioata;
- susu kulimi masani (po o kirimi mumu, yogurt) - 1 ipu;
- Strawberry - 1-2 ipu;
- susu suka - 1/2 ipu.
Sauniuniga
Matou te salu le sisi i totonu o le kulupu. Peeled ma fufulu fuālaʻau, paʻu suka ma kulimi (poʻo kirimi mumu, yogurt) e tuʻuina i totonu o se mea faʻaleleia ma faʻafeiloaʻi. Faʻafefiloi ma le kusi falaoa. Mint ava malosi ma, i se tulaga aoao, mint e le lelei le tuufaatasia ma le kusi falaoamata. E sili atu le faaopoopo 1 le sipunipuni o le malosi o Madeira, fualaau suamalie, schnapps po o le paʻepaʻe paʻepaʻe mama po o le vine (pe vermouth). E mafai lava ona e sasaina le mea faʻafefiloi.
E mafai foi ona saunia kulimi fuālaʻau ma faʻavae i luga o le kulimi kulimi mama.
Fualaau o Strawberry
Meaʻai:
- Strawberry - e tusa ma le 500 g;
- susu suka - 4-5 tbsp. sipuni;
- suauu kulimi - 2-3 tbsp. sipuni (faʻatasi ma se paʻu);
- fuamoa o moa - 1 fasi pepa;
- kulimi suamalie mafiafia - e tusa ma le 200 ml.
Sauniuniga
Faʻasolo le strawberries i totonu o se mea faʻaleleia. O le kulimi ma le paʻu o le suka e vevela seia faʻamaʻi. Faʻafefiloi le vine mamae ma se kulimi suamalie, faʻaopoopo le fuamoa ma le maso. Faʻamuʻu le mea faʻafefiloi i se faʻamafu.
Faʻatasi ai ma kulimi vine i luga o soo se faʻavae (faʻapea foʻi ma isi kulimi vailaʻau) e sili atu ona faigofie le galue i ni vailaʻau faʻamalositino faapitoa ma ni puluvao faʻapitoa poʻo le fesoasoani foi o pusa tioata.