Vaa ma le vine - o se tuufaatasiga o vine vaovao ma se kulimi suamalie maaleale o se taumafataga tele, e mafai ona maua e tagata uma. Ma e le faigata le kuka, o le mea matou te fautua atu ia te oe lava ia!
Tatala pulu mai le kulimi ma le kirimi kirimigi
Meaʻai:
Mo le suʻega:
- kefir - 1 mea;
- falaoamata - 450 g;
- fuamoa - 1 fasi pepa;
- moa fualaʻau (faamamaina) - 1 tbsp. sipuni;
- soda - 1/4 tsp.
- masima - 1/4 tsp.
Mo le faʻatumu:
- lingonberry - 400 g;
- kulimi mumu - 200 g;
- suka - 1/2 tbsp.
Mo le faʻamauina:
- yolk - 1 fasi pepa;
- susu - 3 tbsp. sipuni.
Sauniuniga
I le yogurt matou te aveina le fuamoa, faaopoopo le suauʻu, soda ma masima. Faʻafeiloaʻi malie le falaoamata, matou te le faʻafefiloi le paluga paluga. Matou te taʻavale i totonu o se pesini, ufiufi i se solo ma tuʻu sina "malolo" itiiti.
O fualaau suamalie ua viliina, fufulu, ma ua tatou momoe i totonu o se fagu ma vai inu. Suauu mo le tusa ma le 5 minute ma gagau le vao colander. E faia lea mea aua a faʻamūina vine fou, e tele naua le sua. Afai e te le manaʻo e fufulu fualaau, pei o se filifiliga - faʻaopoopo i ai le ata. se sipuni o le malo.
Fasi le kulimi kulimi ma le suka seia maeʻa atoa. E vaevaeina le paluga i ni vaega se lua i le ratio 1: 2. Tele le taʻavale i totonu o se panikeke ma faʻasolo le fulufulu mamoe. Na matou vavaeina le paluga o loʻo tautau i luga o le pito. Lasalo i le ituaiga o vine, luga mo le kirimi kirimigi. Lili ese le paluga o totoe, tipi i totonu o ni fasi uumi ma fausia ai se "faʻamalosi" i luga.
O le faʻamamaluina o le paʻu o le faʻamamaina lea o le pai ma le kulimi sasaina i le susu. Ma matou te auina atu mo le itula i se aso muamua i le 180 tikeri ogaumu. O le keke saunia matou te avatu sina malulu i lalo o se solo, ma tautua i le laulau - faʻatasi ai ma le lauti po o le susu.
O le fua mo se pai ma le kulimi ma le kirimi kirimulu mai se paluga fefete
Meaʻai:
Mo le suʻega:
- falaoamata - 250 g;
- teu uamea - 21 g;
- pata - 100 g;
- susu - 125 ml;
- suka - 100 g;
- sugar vanilla - 1 fasi;
- fua o almond - 50 g;
- masima - 1 piniki.
Mo le faʻasalalauga:
- gelatin - 5 papatusi;
- suka - 100 g;
- sugar vanilla - 1 fasi;
- kirimulu mumu (gaʻo gaʻo 21%) - 200 g;
- kulimi (gaʻo gaʻo e le itiiti ifo i le 33%) - 200 ml;
- fugalaau, eleele ma le suka - 200 g.
Sauniuniga
E vevela le kulimi i le vevela o le tino ma faʻasese ai le fefete i ai. Faʻafefeteina i le falaoamata masima e palu ma le suka vanilla ma le afa o le suka masani. Tatou te sasaa i le susu o le fefete ma le afa o le pata omea. Matou te tapunuina se paluga susu, paluga, ufiufi ma se solo susu ma tuu mo se itula i se nofoaga mafanafana, filemu. E tatau ona siitia le 2 taimi i le voluma. A uma ona tapunuina le paluga ma tuu i totonu o se fuga. Tufatufa faasolosolo i totonu o le voluma. Toe fai, ufiufi ile solo susu ma tuʻu le suʻega mo le 20 minute e faʻamaonia.
Pe a tulaʻi i luga ma faʻasaʻo, matou te faia o matou tamatamailima i le paluga paluga, matou te tuʻuina ai le pata, tipi i ni fasi moa. Le pito i luga i le faʻafefeteina i le suka ma isi elemene. Pipi le keke mo le 25 minute i totonu o se oveni muaʻi faʻamalu i le 200 tikeri.
Soak gelatin mo le vavave ile vai malulu. O le kulimi suamalie e fefiloi ma le suka, seia oʻo ina faʻamavae atoa. Palu fagu ma le vanilla sugar. Fufulu le gelatin ma tatipi i totonu o se vai taele. Faʻafefiloi i ni nai sipuni o kulimi kulimi , ona faʻalauiloa lea i le tele. Matou te faaopoopoina foi le kulimi sasa ma fualaau i le suka, faʻafefiloi lelei mea uma. O le kulimi mama e vaeluaina i ni mea se lua. O le vaega pito i lalo e tuu i le mama mo keke. I le pito i luga e taatia ese le kulimi kulimi kulimi ma ufiufi i se mea e lua. Matou te auina atu mo le itula i totonu o le pusaaisa, o lea o loʻo faʻamautu le laulau.
E faʻapefea ona saunia ni paipu oneone ma fugalaau ma kirimi kirimoni?
Meaʻai:
Mo le suʻega:
- falaoamata - 300 g;
- pata - 100 g;
- fuamoa - 2 fasi vaega;
- suka - 150 g;
- sugar vanilla - 2 teaspoons;
- taofi paʻu - 1 sipuni;
- masima - 1 piniki.
Mo le faʻatumu:
- fugalaau - 200 g;
- ola 200 g;
- suka - 100 g.
Sauniuniga
O le kulimi suamalie e gaosi i luga o se mea tele. Faʻafefiloi i le suka, vanilla suka ma le falaoamata. Faaopopo fua ma fufulu le paluga. Matou te faasalalauina i le pepa ina ia faia ai aufana malolosi. Sa fufulu, mago ma faapaleni e Cowberry le paluga. 'Aʻai i se aso muamua i le 180 tikeri ile ogaumu mo le afa itula. O le isi kulumu vevela e tumu i le kulimi ma le suka.