Salati i le ulaula ulaula e talafeagai mo se laulau fiafia, ma mo se taumafataga faigofie faaleaiga. E saunia vave vave ma faigofie, aemaise lava pe afai e te saunia mea talafeagai i le taimi muamua, i le po. Matou te ofoina atu ni nai fua, ae filifili i lou tofo.
Salati i pi, ulaula ula ma croutons
Meaʻai:
- lanu mumu - 0.5;
- apple green - 2 pcs.;
- riki mumu - 1 pc.;
- mea manogi;
- mayonnaise - ia tofo;
- ulaula ulaula - 300 g;
- laulau vailamu - 3 tbsp. sipuni.
Sauniuniga
Liligi mūmū mūmū mūmū ma vai malulu ma alu mo le 2 itula e faʻafefete ai. Ona suia lea o le vai, tuu i luga o le afi ma kuka seia saunia. Saua musa felanulanuaʻi, ma fufulu le aniani mumu, tipi i afa mama ma fagogo mo le 10 minute i le vineka. Matou te vaevaeina fatu pi i totonu o se paluga ma faʻamalieina. Matou te tipiina ni apu i ni manoa moa ma faʻafefiloi uma meaʻai saunia i se ipu salati. O matou salatiga laei i le mayonnaise fale , faʻafefiloi ma tautua.
Salati i fuga ulaula ma kukama fou
Meaʻai:
- ulaula ulaula - 200 g;
- kulimi suamalie na mafai ona taoina - 1 ipu;
- kukama fou - 2 pcs.
- pateta - 2 fasi vaega;
- Laʻau moa - 3 pcs.
- sisi malosi - 100 g;
- mayonnaise - mo le faʻamauina.
Sauniuniga
Matou te faʻapipiʻiina pateta i le taimi muamua faatasi ma le pulu, faʻamalulu, mama ma tipi i totonu o ni nai pusa. Sa sosolo le sisi o le ulaula i ni fasi vaega laiti ma faaopoopo mea e fai i le pesini salati. Matou te tatalaina le fagu o sana, ma sasaa le suavai ma sasaa atu le sana i fualaau faisua. Uu kukama fou, fufulu lelei ma tuu i totonu o se salati. O le suamalie na fufulu i luga o le tama a le tama, fuamoa na kuka mama, mago i lalo o le vai, fufulu ma faʻamaʻi. Matou te fesuiaʻi mea uma i totonu o se ipu salati, teuteuina i le mayonnaise, faʻafefiloi, masima ma tautua le salati i le ulaula ulaula ma sana i luga o le laulau.
Laʻau suamalie ma sausage ulaula
Meaʻai:
- ulaula ulaula - 300 g;
- sisi kulimi - 200 g;
- Tomato fou - 3 pcs.
- uikiki;
- kulimi mumu - 8 tbsp. sipuni;
- mea manogi;
- greens - 1 paipu.
Sauniuniga
Faʻamasani le sogi ma tipi i totonu o ni nai pusa. E fufulu foi vao i fasi keke o le lanu tutusa. Fufulu tomato, solo i se solo ma shinkoo. E manaʻomia le tele o mea e foliga mai e foliga tutusa, ona latou foliga matagofie ma matagofie i totonu o le ipu. Fufulu laulaau, fai sina suamalie ma faʻafefeteina. O vaega uma ua saunia e tuʻuina i totonu o le ipu e tasi ma fefiloi. A maeʻa lena, tuʻu se salati faigofie i le ulaula ulaula i totonu o croissants ma tuʻu i luga o le sipuni o le sauisi. Mo lana tapenapenaga, tatou te faʻafefiloi ai le keleti ma le kulimi kiripisi eseese i totonu o le lomitusi. Faʻamalie uma ma tuʻuina atu le ipu i le laulau.
"Salalau Minisita" faʻataʻitaʻiga i sausage ulaula
Meaʻai:
- ulaula ulaula - 400 g;
- fuamoa o moa - 4 pcs.
- pulu - 2 vaega;
- mayonnaise - ia tofo;
- greens fou.
Sauniuniga
Laʻau muamua e vevela, vevela, fufulu ma le faʻaeteete ma tipiina i totonu o ni nai vaʻa. Gasi fufulu, lulu ma fufulu lelei i se naifi. O le pulu e vavae ese mai le paʻu, melenko e lūlūina, faʻafefe mo le 10 minute i le vai inu, ona fufulu lelei lea i le vai malulu ma faʻagogo i luga o se solo.
O le sipuni ulaula ua faʻasaʻolotoina mai le afifi, tipi i ni vaega o le faʻataʻitaʻiga ma faʻafefiloi mea uma i totonu o se ipu loloto. Afai e tatau ai, letisi lefe e tofo ai, fufuluina le gutu o le melrenko ma tuu mo le 2 itula i le pusaaisa, ona tautua lea i le laulau ma fiafia i le tofo ma le ituaiga o ipu.