O apu tipi o se auala sili lea e puipuia ai vitamini mo le taumalulu. O le faʻaaogaina o apu mamago, e tusa ai ma suʻesuʻega talu ai nei, e le na o le faasaoina o vitamini, ae aʻafia ai foi le cholesterol e taʻua o le "leaga". E talitonuina o aʻau mamago e tusa ai ma le faʻaaogaina o le cholesterol e sili atu nai lo fualaau aina, fua. E le gata i lea, o apples ua mama ei ai se fualaau taumafa ma e fesoasoani i le lafoaia o le mamafa o le mamafa. E manino lava, o lenei mea e mafua mai i pectin lea ua tumu ai apu. O pectins e fesoasoani i le lagona o le nofo filemu.
E faʻapefea ona fai ni aisa mamago?
O le mauaina o sea ituaiga oloa e le faigata tele:
- Mo le faʻamamago, vailaʻau suamalie ma suamalie e filifilia. E fufuluina apples i le vai malulu ma faʻagogo i le ea fou.
- O fualaau aina e vevela, o le ogatotonu ma ponaivi e tipi ese.
- E tipi ni apu Peeled i ni fasi pepa poo ni masi;
- ina ia mafai e le aano ona ufiufi le paolo, o le lobelu e lafo ifo i totonu o le vai faamalu mo le sili atu nai lo ni nai minute. O vaifofo suamalie ua saunia e faʻavae i le tutusa o le 20 kalama o le masima i le lita o le vai.
Filifiliga mo le faʻamago e aofia ai le faʻaaogaina o se umu poʻo le faʻamago i le la.
E faʻafefea ona fufuluina apu i le ogaumu?
Sa saunia ni fasi apu i luga o se fata tao tao. Ua vevela le ogaumu i le vevela o le 80 ° C.
O le vevela i totonu o le umu e tusa ma le 6-8 itula, e fuafua i le mafiafia o le vaeluaina o lapisi. O le mea autu o le faʻamautinoa e le mumu apu. E fautua mai mai lea taimi i lea taimi e lulu pe toe fusi.
O le sauni e fuafua ile lanu. O apu tipi e tatau ona avea ma lanu kulimi mama ma susu i le paʻi.
Mo i latou o loʻo i ai se '' faʻanoanoa ', o le faʻamamaina o le la e sili atu ona talafeagai.
E faʻafefea ona fufuluina apu i le la?
Sa saunia ia apu i luga o fata ma tuʻu i le la. O le faʻamagoga o le a faʻaaoga mai le 2 i le 4 aso. E tatau ona liliu aʻau i aso uma.
O le mea moni, o le vevela i le la e foliga mai e sili atu le "natura", ae atonu e le avanoa i tagata o nisi o itulagi, ma e le talafeagai mo tagata o loʻo nonofo i megacities tetele, o le a faʻapipiʻi ai apu i luga o le faapaologa, e le gata ina aʻafia ai le susulu o le la.
E faʻapefea ona teu aʻau mamago?
A maeʻa apu, e tatau ona e saunia uma tulaga mo le faasaoina seia oʻo ile malulu.
O tulaga manaomia mo tulaga o le teuina o apu:
- Tare, lea o le a teuina apu, e tatau ona e lalaga pepa pepa solo.
- Mo le teuina, o se atigipusa pepa, ato, plywood poʻo se atigipusa laupapa, o le a fetaui lelei ato.
- O le nofoaga sili mo le teuina o aisa mamago o se fagu vailaʻau ma se tapuni faʻamaufaʻailogaina, pe sili atu ona lelei.
- O le potu e tatau ona mago ma malulu, ma faʻalelei.
- Aua nei teuina apu i autafa o mea manogi malosi, ao latou sosolo uma mai manogi.
E faʻapefea ona taofi aʻau mamago pe a osofaʻia e le faʻamaʻi manu? E lua ala taua e faʻaumatia ai iniseti:
- Uu i apu, sasaa se mea mama i luga o le pepa tao ma faʻamafanafana i le oven i le 60 ° C mo le 30 minute.
- Aʻau vao. A uma ona taoto le apu mama mo le afa itula i -15 ° C, o le a mate le meaola.
E iloa e aiga taʻitasi e mafai ona faʻaaogaina 'aʻai mamago e le gata i se "faʻanoanoa", ae o mea foi e mafai ona faia i fualaau tipi mama, calotte, pusa mo pies. O Charlotte e faia i le auala lava lea e tasi ma le apu fou, na o le amataga o fualaau mamago e tatau ona susu i totonu o le vai inu mo le 30 minute. Mo pies, o le faatumuina o apu mamago, muamua ona susu i totonu o le vai vevela ma ufiufi i totonu o se faʻi meaʻai, e talafeagai. E na o totoe lava e faaopoopo ai le suka ma mea manogi, mo se faataitaiga, o le sukanamon.