Pusa iʻa - fua

O le asō o le a matou ofoina atu ia te oe meaʻai o pies ma meaʻai mai mea taumafa ma iʻa fou. O lenei mea manaia matagofie o le a avea ma fofo lelei mo se taumafataga a le aiga poo se meaai mo tagata malolo faafuasei. O fuafuaga fuafuaina e fautuaina ai le vave faʻavaveina o lenei vaega, lea o le a faʻafefe ai le taimi.

Pipi iʻa ma saula ma araisa - fua

Meaʻai:

Mo le suʻega:

• lapoa moa lapoa - 4 pcs.;
• kulimi suamalie o le fua o le gaʻo - 165 g;
• mayonnaise e masani - 165 g;
• kefimi masini toto - 165 ml;
• taofi paʻu - 20 g;
• masima masani - 5 g;
• Paluga o le saito - pe fia le tele e manaʻomia.

Mo le faʻatumu:

• pusa faʻatau - 1 ipu masani;
• Lisi talo - 95 g;
• aniani sipuni - 285 g;
• fuālaʻau faʻamaina lelei - 65 ml;
• Se pata poʻo se fuālaʻau fuālaʻau mo le kukaina o se fafie taofi.

Sauniuniga

E amata ona matou saunia le pai ma le sauniuniga o mea e manaʻomia mo le faʻatumu. Ina ia faia lenei mea, muamua e tatau ona matou faʻavelaina le araisa i le vai mafana seia oʻo ina vaivai le fatu. I le taimi lea, i le taimi lava e tasi, matou te pasi atu i luga o le vaʻavaʻa ma nai tamai cubes i le manino ma le lanu enaena.

Matou te faʻailoa se mea e mafai ona sau ai, faʻatumu le alalaʻau saunia i le vai, faʻafefiloi le iʻa i se vavae ma tuʻuina atu faatasi ma le riki sasisi kuka. Matou te faʻafefiloi mea uma ma amata sauniuni le suʻega. Matou te gaoioi le mea e faʻafefiloi fuamoa i se pine o le masima seia oʻo ina mauaina se vaega manino ma lelei. O le taimi nei, tuʻu le kefir, tuʻu le mayonnaise ma kulimi kulimi, faʻafefiloi, i ni vaega laiti, salu le falaoamata i totonu o le paluga ma faʻafefiloi, ausia le tutusa o le paluga pei o se kulimi mumu mafiafia, o se mea tutusa ma lamolemole.

O lea la e ese le keke. Mo le faia o lenei mea, sasaa le afa o le paluga i foliga o le tino, tufatufaina le faatumuina i sau sau ma le araisa i luga ma faatumu le paluga totoe. O sea keke e vave saunia. Pe tusa ma le tolusefulu minute o le i totonu o le ogaumu e vevela i le 180 tikeri, o le a ia enaena ma o le a saunia mo le faʻaaogaina.

Totoga mo iʻa iʻa mai le fefete pasifia ma le iʻa fou

Meaʻai:

• puff lefete paluga - 520 g;
• pateta fou - 420 g;
• afu o soo se iʻa - 220 g;
• riki lanu paʻepaʻe - 195 g;
• pepa lanu uliuli fou - 5 g;
• masima masani - 5 g;

Sauniuniga

O le i ai o se paluga o le falaoa falaoa ma se fasi iʻa i totonu o le pusaaisa, e mafai ona e vave faia se fusi manogi lelei. Mo lenei mea, matou te faʻafefeteina le paluga i lalo o le potu, ma o le taimi lenei matou te saunia ai iʻa. I lenei tulaga, o le a matou faaopoopo i ai ma pateta ma aniani. Ina ia faia lenei mea, e fufuluina fuālaʻau mama, fufulu ma tipi i ni mumu felanulanuaʻi. Pulu lapisi sulu i le shinkuem o le kuliki, ma le fasi fusi sliced ​​sliced ​​sliced ​​sliced.

O le paluga paluga ua tuʻuina atu i luga o se fasi pepa paʻu pepa ma fuli faʻatasi ma se pine olo i le tusa ma le 45 i le 30 centimita. Tatou vaevae le itu umi i le lua itu ma luga o se tasi oi latou na tatou salalau le pateta Mugs, ua sola ese mai le pito pe a ma le lima i le fitu senitimita. Sdabrivaem masima fualaʻau ma le pepa, tatou te tufatufa aniani aniani mai luga, ma o luga tatou te tufatufaina ai fasi iʻa. E suamalie foi ma faʻafefiloi ma le pepa. O le itu saoloto e tipi i totonu o faʻamau faʻatautau ma, liliu i luga ma, pei o le tapunia o le keke, matou te faia se ituaiga o manoa. Matou te puipuia itu o le paluga ma tufatufaina atu le oloa ma le paʻu pepa i le pepa tao, ona tuu lea i luga o le ogaumu o le ogaumu i le 185 tikeri le ogaumu. I le limasefulu minute o le a paʻu enaena ma ia saunia.

Afai e manaʻomia, mo le paʻu oona, e mafai ona e gaʻo le pito i luga o le oloa ma se fuamoa na sasaina aʻo leʻi faʻafefiloi.