O le Schnitzel mai le puaa o se faʻamatalaga lauiloa o le meaʻai a Ausetalia, e masani ona saunia mai vela. O se fasi filifiliga lea, falaoa i le falaoamata, fuamoa ma le falaoa falaoa ma falai i totonu o se fagu loloto. O se taunuuga, o le aano o manu i totonu e faasao ai lona suamalie ma le manogi, ma faʻafefeteina fafo.
E faʻafefea ona kuka schnitzel mai puaa?
O le faiga o le kuka schnitzel e faigofie. Meaʻai (sili atu i le ua) 'otiʻoti i ni fasi' apa 1.5 cm le ufiufi, ufiufi i se ata tifaga, sasaina i le mafiafia o le 0.5 cm ma faʻalanu. Afai e le lava le masima ma le pepa, ona mafai loa lea ona e faia se faapaleʻele mo le schnitzel puaa mai le faʻafefiloi o aniani ma le kalama. A maeʻa le vasaina, ona faʻafefe lea o le aano ma falai i totonu o le suāuʻu kuka.
- O le saunia o se schnitzel puaa e manaʻomia ai le lelei ma le lelei o aano o manu. Tomai e fautuaina le ave o aano o manu mai le pito i tua o le vae o le manu.
- E tatau ona tipi le meaʻai i luga o filo, e le sili atu i le 1.5 cm le mafiafia. A leai, o le a faateleina le taimi o le kuka ma o le a le kuka lelei.
- I le taimi o le seleselega, e tatau ona lūlūina le paluga ina ia mafai ai e le suauu ona ufiufi ai pea le aano o aano o manu.
Schnitzel o le puaa i luga o se mea falai - fua
O le Schnitzel o le puaa i totonu o se fafie e sili ona suamalie o se fasi aano o manu. O pulu puaa felelei o le a faafiafiaina ai le fale ma le manogi ma le manogi, ma le faletalimalo - faigofie ma vave le kukaina. Mea uma e tatau ai - tipi le pulupulu i ni fasi vaega, faʻalelei le lotovaivai, ma faʻafefiloi i le amataga i le paluga o fuamoa, ona fai ai lea i masi, fri seia oʻo i le lanu mumu.
Meaʻai:
- puaa - 950 g;
- fuamoa - 2 fasi vaega;
- suauu - 250 g;
- suauʻu - 550 ml.
Sauniuniga
- Tipi le aano i ni fasi 'apa 1.5 cm, paʻu ma le vaitau.
- Afi le fuamoa i totonu o le ipu loloto.
- I totonu o se pusa eseese, faaopoopo ni masi.
- Faʻaaogā vaega taʻitasi i totonu o se fuamoa, ona fai - i totonu o masi ma vave tuʻu i totonu o se fagu.
- Poru schnitzel i totonu o se falai e falai mo le 5 minute i itu taʻitasi.
Schnitzel o le puaa i totonu o se fagu tao i le falaoa
Pork schnitzel i le falaoa - o se suiga masani o le ipu. Faʻafetai i le areto falaoa, o le puaa i le taimi o le kuka e maua mai ai se fua eseʻese mai le pito i fafo, o loʻo totoe i totonu. O le tele o taimi, e toʻatele e faʻamapulaʻa i le "taele" aano o manu i totonu o le fuamoa ma le falaoamata, galo e uiga i le paluga o falaoa, e le faʻafefeteina ai le suauu ma faia ai pea se pulupulu paʻu.
Meaʻai:
- Pulu puaa - 550 g;
- fuamoa - 1 fasi pepa;
- vai 60 ml;
- falaoamata - 120 g;
- pulu tioata o se falaoa - 4 vaega;
- aniani - 1 fasi pepa;
- se ufiufi o le kalaiki - 3 vaega;
- suauu - 150 ml.
Sauniuniga
- Faʻasinua le aano o manu ma pati lelei.
- Tipi le aniani ma le kalaka i totonu o se mea e fufulu ai ma faʻafefe ai aano o manu i totonu mo le 15 minute.
- Tusi le fasi pepa paʻepaʻe o se paʻu paʻepaʻe i se paʻu lapoa i totonu o se pusa paʻu. Sasaa i totonu o se isi pesini.
- Tufatufa o fuamoa ma le falaoamata ua palu ma le vai i tulaga eseese.
- Faʻamau muamua fasi fasi aano i le falaoamata, ona i totonu o le fuamoa ma le falaoa.
- Laʻau schnitzel o le puaa 8 minute.
O le schnitzel pork ua lalagaina
O le schnitzel o le pork sa avea ma se avanoa sili ona lelei e faigofie ai ma faigofie ona tuʻuina atu e le o le manumatuaina o aano o manufasi. I le taimi lava e tasi, o le ipu e le maualalo i le lelei i le fesuiaiga masani, ma e le gata o le manaia ma le manaia, ae e faʻamavaeina foi le manaʻoga e galue i se naifi i le taimi o se taumafataga - o ni fasi fasi aano o manu e matua vaeluaina e se tui.
Meaʻai:
- puaa - 450 g;
- falaoamata - 40 g;
- suauu - 60 g;
- fuamoa - 1 fasi pepa;
- paprika - 5 g;
- suauʻu - 80 ml.
Sauniuniga
- Vaimasini lelei le meaʻai ma taia lelei.
- Faʻaopoopo mea manogi, falaoamata, fuamoa.
- Pepa faʻapipiʻi pepa.
- Faʻamalosi i latou i falaoa.
- Laʻau schnitzel tapena mai le puaa mo le 5 minute i itu taʻitasi.
Viennese Pork Schnitzel - fua
Viennese schnitzel mai puaa o se "pepa asiasi" o meaai Austrian. Ma e ui lava o loo avea pea o ia ma se mea e le mautonu, o le pati falai, e vavalalata tagata Austenia i lona kuka. I le mulimulitai i le aga masani, e tatau ona lapoa tele, pe a vele, e tatau ona lele i le suāuʻu ma ia na o se fasi keke.
Meaʻai:
- fasi puaa (tua) - 4 pcs.
- falaoamata - 60 g;
- suauu - 80 g;
- fuamoa - 2 fasi vaega;
- ghee - 200 g;
- se ata o le lemon - 4 vaega.
Sauniuniga
- Oti ese le aano ma le vaitau.
- Lili i le falaoamata, tuu i totonu o fuamoa ma masi.
- Fuga i le suauu mo le 5 minute.
- Auauna schnitzel Viennese mai le puaa ma lemoni.
Schnitzel o le puaa i totonu o se pusa umu
Schnitzel na faia mai le puaa e aunoa ma le falaoa o se avanoa e avatu ai le aganuu masani o se tofo fou ma le manaia. I le tulaga lea, ua manumalo le schnitzel, sasaina ma falai i luga o se apa uʻamea uʻamea, o mea faʻapitoa e mafai ai ona faʻafefeteina aano o manu e aunoa ma le faʻaaogaina o suauʻu, teuteuina o le oloa ma se faʻataʻitaʻiga lelei.
Meaʻai:
- puaa - 650 g;
- suauu - 40 ml;
- Balsamic vinegar - 20 ml;
- uaina papaʻe - 80 ml;
- masini malogo - 10 g;
- oregano - 5 g.
Sauniuniga
- E tipi le 'ore i vaega.
- Faafefiloi mea manogi, vine, uaina ma le pata.
- Faʻamama le schnitzel mo le 30 minute.
- Ave ese le vai inu o le sami ma taia.
- Grill i totonu o se fagu.
Schnitzel o puaa i totonu o le umu - fua
O i latou e le 'aʻai i meaʻai falai e mafai ona faia se faga puaa i totonu o le ogaumu i totonu o le foila . O lenei mea e mafai ai ona e fiafia i le puaa tunu, sauniuni e aunoa ma le suauʻu, ma i le mea moni, ia faʻaitiitia le aofaʻi o gaʻo. O le aano o aano o lo o foloina ma fafagaina, ae talu ai o le taoina e 40 minute, o lona uiga, e aloese mai le susunuina o le falaoa, ua ufiufi i le pepa.
Meaʻai:
- puaa falaoa - 650 g;
- mayonnaise - 100 g;
- falaoamata - 80 g;
- fuamoa - 1 pc.
Sauniuniga
- Otioti vaega o le faamalu ma marinate i le mayonnaise mo le 30 minute.
- Lili i le falaoamata, tuu i totonu o le isu, toe fai i totonu o le falaoamata ma taoto i luga o pepa.
- Pipi i le 200 tikeri mo le 15 minute.
- Ufiufi pepa ma tao mo le isi 25 minute.
Pork schnitzel i ogaumu ma pateta
O le manaʻo e faʻaopopo se meaʻai o le fafagaina ma le tofo, e tatau ona tuʻu le schnitzel puaa i totonu o le ogaumu ma pateta. Ioe, o se tuufaatasiga e faigata mo soo se tasi ona faateia, ae o lenei fua e fautua mai ai e le auauna atu i le kuka e pei o se falaoa o le itu, ae ia avea ma se vaega taua o se ipu telela, faapipii i luga o aano o aano o manufasi, faamasani i tamato ma le suka kuka.
Meaʻai:
- puaa falaoa - 450 g;
- pateta - 2 fasi vaega;
- kulimi mumu - 120 g;
- aniani - 1 fasi pepa;
- sisi - 70 g;
- tamato - 2 pi.
Sauniuniga
- Oti pateta ma kuka mo le 5 minute.
- Tuu le aniani i luga o se ipu, i luga o vaega o schnitzel.
- Lubricate kulimi mumu, tuʻu pateta ma tamato, ma fufuluina i le sisi.
- Paka schnitzel mai le puaa 25 minute i le 200 tikeri.
Pusa schnitzel
Schnitzel o le puaa i luga o le meaʻai e sili atu ona aoga, ae o se meaʻai matagofie ma le masani. Faʻaleagaina ona o le mea moni o le schnitzel e le faʻafelaina, ae faʻafefiloi, lea e mafai ai ona tuʻuina atu le aano o se tofo faapitoa. O lenei fuataga e ofoina atu ai se falesa faigofie ma le taugofieina e faia mai le meli, pata, sinapi ma le sua o le tipolo, lea e talafeagai mo le kukaina uma i luga o le afi mumu ma luga o se fale afi eletise.
Meaʻai:
- puaa - 750 g;
- meli - 20 g;
- toteti - 30 g;
- suauʻu - 60 ml;
- suamati lama - 40 ml.
Sauniuniga
- Paʻu le pata i le meli, suamalie ma le sinapi ma faʻafefe le fasi puaa mo le 2 itula.
- Aʻa i luga o malala mo le 6 minute i itu taʻitasi, ma i luga o le alalaʻau - 5 minute i le 230 tikeri.
E faʻafefea ona kuka se puaa puaa i se televark?
E oo lava i tagata masalosalo o le a ioe o le schnitzel o le puaa i se televave e sili atu nai lo se pusa falai. Ma e ui lava o le multivarka o loo i tua o le saoasaoa o le kuka, ae o le tausia o le tofo o aano o manu - e le tutusa. Faʻamalie ma le faigofie o le kuka, pe a mafai ona fufulu aano o manu, tuʻu i totonu o le pesini suauʻu ma mu mo le 15 minute i le "Hot" mode.
Meaʻai:
- puaa - 500 g;
- fuamoa - 1 fasi pepa;
- falaoamata - 60 g;
- suauu - 80 g;
- suauu - 150 ml.
Sauniuniga
- Ogo, tipi ma zapanirovat i falaoamata, fuamoa ma falaoa.
- Kuki i totonu o le pesini ma suauʻu i le "Frying" mode mo le 15 minute.