Cutlets mai le araisa ma pulou

Cutlets mai le araisa ma pulou - uluaʻi, faigofie, ae i le taimi lava e tasi o se mea manaia suamalie e faʻalauteleina ai lau lisi o aso ma aumai ai se mea fou i ai.

Totoga mo cutisi mai namisi ma le araisa

Meaʻai:

• moa maso malolo - 50 g;
• araisa - 1,5 mea;
• fuamoa - 2 fasi vaega;
• faʻatauga;
• suauu manogi;
• mea manogi.

Mo sau sau:

• falaoamata - 1 tbsp. sipuni;
• musasroom broth;
• kulimi suamalie - ia tofo;
• garlic - 2 cloves;
• mea manogi.

Sauniuniga

E fufulu lelei foloʻamea, tuʻu i totonu o se pesini, sasaa i le vai ma alu mo le tusa o le 2 itula, pe a uma ona matou faʻafefiloi mo le 30 minute. Ona matou ave lea o pulou, tuu i luga o se ipu, ma matou te le sasaa atu le susu o le mushroom - o le a matou manaomiaina mo le saumalie. Lisi le suamalie seivagana ua uma ona sauni ma tuʻimomomo faatasi ma mashrooms blender seia oʻo i se vaega lanu enaena.

Ma le isi, tatou te momomo i fuamoa, sasaa mea manogi ma masima. Toe faʻafefiloi ma le faaeteete, fai ni tipi, fafaga i falaoa ma tuʻu i totonu o se mea e faʻafefete faʻatasi ai ma le suāuʻu vevela vevela. Fuga seia saunia i itu taʻitasi seia oʻo mai foliga o se mea manogi ma vevela.

Alu nei i le sauniuniga o se masi malu. Ina ia faia lenei mea, matou te faʻafefeteina le suauu i totonu o se fagu, faʻaopoopo se sipuni o le falaoamata i ai ma faʻafeiloaʻi mea uma i le vaʻaia. Ona faasolosolo malie lea ona sasaa i totonu o le sua o le mushroom, ma fafagu le sauuga ina ia leai se lumupa. Taimi i mea manogi, faaopoopo le kulimi suamalie, olo i totonu o le masini eleka ma faʻafefiloi. Matou te fafagaina keke araisa i le vevela mushroom vevela.

Fagaʻu pateta patisa i puʻamu

Meaʻai:

• araisa - 1 mea;
• pulu - 1 vaega;
• garlic - 2 cloves;
• musika - 300 g;
• semolina - mo le falaoa;
• suauu manogi;
• mea manogi.

Sauniuniga

Lisi le suasusu seia uma ona kuka, tata uma le vai ma fufulu lelei. E fufulu mama, ma tipi i totonu o ni nai pusa. E faʻamamaina ma faʻamalo le 'ulu. Faʻamasusu moa, gaosia ma gaosia i fasi fasi fasi pepa. I totonu o le fagu, sasaa se tamaʻi fualaʻau manogi, faʻamafanafana ma pasi le aniani ma le kalama i le manino. Ona faʻaopopo lea o pulou pulou, faʻafefiloi, faʻaitiitia le afi, faʻavaa ma se tapuni ma faʻapipiʻi fualaʻau mo le tusa ma le 7 minute.

A maeʻa lena mea, matou te salalau le araisa kuka, faʻafefiloi, faaopoopo le masima ma le pepa e tofo ai. Aveese aano o manu mai le ipu, faʻamafanafana lelei, lapisi, ma faʻapipiʻi i totonu o semolina ma falai i luga o le suauʻu manogi i se lanu auro mai itu uma.