E le pei o radishes masani, e mafai ona maua lenei mea i luga o faletusi tetele e lata i le autumn ma le taumalulu, lea e mafai ai ona maua se tupe itiiti e toe faafou ai le tele o ituaiga o fualaau faisua.
Na matou filifili e tuʻuina atu le tele o fesuiaiga o salati mai le daikon, lea e faigofie ona e toe fai i lau umukuka.
O le suamalie sili ona suamalie o le daikon - fua
O lenei salatisi Ausetalia e lelei tele mo le tautua i ona lava foliga pe mo le tautua i salu, sandwiches ma luga o mea masani masani e faia mai laulaʻau tioata ma araisa. E faaopoopo atu i le manaia o le ituaiga o meaʻai, lea e aumai ai le suasua suamalie ma le suamalie, o le ipu ei ai lona lanu ma le lanu, e tatau ai i le taumalulu.
Meaʻai:
- kukama - 1 fasi pepa;
- daikon - 90 g;
- kāloti - 90 g;
- soya soya - 10 ml;
- risini araisa - 55 ml;
- suauu sasama - 5 ml;
- lima faʻaofuofu;
- tui o moa fou.
Sauniuniga
- Amata i le sauniuni o fualaau faisua, e tatau ona faʻaaoga lelei, e faʻaaoga ai se tagata faʻamalo faapitoa mo kāloti Korea, lea e mafai ona maua i soʻo se maketi, pe na o se naifi malosi. Nashinkovav kukumba, daikon ma kāloti, tuu i totonu o se fagu.
- Saunia se marinade saladia e ala i le faʻafefiloi o le vinika i le soya soya, pata ma le pine o suka. A faʻamavae le suka, taumafai le piko ma faʻafetaui i lou tofo.
- Liligi le fualaau faisua ma le pusafana ma tuʻu mo 3-4 minute. Ona sasaa ese lea o le paseta sili, sasaa se salati i le talokonkon ma kukama ma moa fou, ma auauna atu.
Daikon sapalai i kararots ma apu
O se salalaʻau faigofie, le taugata, ae sili ona matagofie o apples, carrots and daikon, e tuʻufaʻatasia uma aoga e mafai ona aumai fualaau faisua i le tau o le taumalulu-taumalulu. Taumafai la matou fesuiaiga o lenei fua faigofie.
Meaʻai:
- daikon - 230 g;
- kāloti - 200 g;
- apu - 200 g;
- suka - 15 g;
- vineta - 45 ml;
- vai - 90 ml;
- moa fualaʻau - 25 ml.
Sauniuniga
- Falaʻu daikon, kāloti ma le apu, pe tatipi i latou i se isi auala e sili ona talafeagai mo oe.
- Saunia le fugalaau salalau i le tuufaatasia o le vineta i le vai mafanafana ma le suka. A solo le tioata suka, sasaa i totonu o le suauʻu fuālaʻau ma le vaitau le ipu. E mafai ona e faʻatauina lenei salati i le taimi lava lea, faʻaopoopo soʻo se greens e tofo, pe tuʻu i le malulu mo ni nai itula, ina ia faʻasaina fualaʻau.
Salati ma pusa daikon ma papa
Meaʻai:
- nusipa laau - 230 g;
- i luga o se pine o le riki mago ma le pepa vevela;
- kulimi mumu - 35 g;
- mayonnaise - 35 g;
- apu - 1 fasi pepa;
- daikon - 95 g;
- se lima lima o aniani lanumeamata.
Sauniuniga
- O paʻu papa e vaevaeina i fiva. Apple ma daikon e tipi i luga o se mea faapitoa faapitoa mo kāloti Korea.
- Faʻafefiloi mea faʻapitoa, faʻapipiʻi aniani lanu meamata ma le vaitau ma le faʻafefiloi o kirimi kirimulu ma le mayonnaise. Saunia le salati ao le i auauna atu.
E faʻapefea ona saunia se sala a Korea mai le daikon?
O se salati masani a Korea mai le daikon e matua le o le suamalie suamalie ma le inu o loʻo faʻatau atu i maketi. E naʻo se faʻamalamalamaga moni o le gagana Korea o le a talisapaia lenei mea vevela.
Meaʻai:
- daikon - 430 g;
- aniani lanu meamata - 2 fulu;
- Kuki Korea - 2-3 tbsp. sipuni;
- garlic - 2 nifo;
- iʻa fagota - 15 ml.
Sauniuniga
- Vaʻai le daikon ma se tagata e faʻamalosi mo kāloti Korea.
- Taʻu, tipi, tapenaina lelei le aniani lanu meamata.
- Faʻafefiloi mea uma o le ipu faʻatasi, masima ma tuʻu mo ni nai itula, o le daikon ia tuʻu le sua ma le faʻafefe.
- A o lei auauna atu, o le lakonkon e sau mai le sua tele, ona tautua ai lea.