I le taimi nei, pe a tele fualaau faisua, fualaau aina ma fualaʻau e maua i le tausaga atoa, faʻamalamalamaina oe lava i ipu ma o latou auai e le avea ma faafitauli. O mea sili ona lelei mo le faʻaaogaina o le muaʻi frozen, pe o cherries fou, e le gata o le sauniuniga o mea e tao ma meaʻai, ae faʻapea foʻi ma sauga matagofie e mafai ona faʻaopoopoina e le gata o le mea suamalie, ae o le aano o manu ma moa. E faʻapefea ona saunia sau sauʻaiʻai o le a tatou malamalama ai i lenei tusiga.
O le fua mo se fasi sauʻai
Meaʻai:
- suka - 3 tbsp. sipuni;
- malolo - 1 ½ tsp;
- krisch, poo le meaʻai faapelepele - 2 tbsp. sipuni;
- 'aina faʻamona - pine;
- cherries - 3 mea;
- lemonati - 1 tsp.
Sauniuniga
Matou te tuʻu le kulimi ma le sulu i totonu o le vaʻa ma faʻafefiloi. O iina tatou te faaopoopo ai le sua, lanu ma le kinamoni, toe faʻafefiloi. O lenei la o le taimi o le cherry, e tatau ona tipi i ni vavae, ma faʻafefiloi ma se mea faʻafefiloi vevela i totonu o le vaʻa. Matou te tuʻuina le pito i luga o le afi ma kuka ai le sau sefe seʻi oʻo i le vavao (5-7 minute), faʻaosoosoina pea. Matou te aveese le fagu mai le afi, faʻaopopo le sua o le lemoni ma faʻaliliu mo le 10-15 minute ao le i tuʻuina atu.
E mafai ona tuʻuina atu le fasimoli saula i pancakes, pies poʻo asikulimi.
Cherry saula mo aano o manufasi
Meaʻai:
- palota - 2 fasi vaega;
- cherries - 2 fasi vaega;
- suauu olive;
- mūmū mūmū - 3/4 mea;
- moli laula - 1 tbsp. sipuni;
- vai moli - 2 tbsp. sipuni;
- suka - 2 tbsp. sipuni;
- masima, pepa;
- laume.
Sauniuniga
O fanua o Shallot e faʻamalo ma falai i le suāuʻu olive seia oʻo i le auro. Faatasi ai ma le shallota i totonu o le falai, auina atu ma cherries, e vaeluaina i ni afa.
A oʻo ina maua e le aniani le lanu e tatau ai, faʻaopopo le uaina mūmū, o le suamalie ma le moli moli , se pine o le masima i le pani. Taʻu le faʻafefiloi i le afa ma tuʻu i lalo. Matou te ofoina atu le saumalie i aano o manufasi , faaopoopo i ai lau laumei ma le pepa lanu uliuli.
Togatiti Duck
Meaʻai:
- olive suauʻu - 2 tbsp. sipuni;
- aniani mumu - 1 pc.
- lemon peel - 1 sipuni;
- thyme - 2 lala;
- mūmū mūmū - 1/3 o se seneturi;
- moa moa - 1/2 st.;
- cherries i le siva - 400 g;
- Balsamic vinegar - 2 tsp.
- pata - 30 g.
Sauniuniga
I totonu o le pusa fagu velalati aniani tipi, mama ma laumele pe a ma le 4-5 minute, pe seia oʻo i le auro. A maeʻa, faʻaopopo le uaina ma kuka mo le 2 minute, ona sasaa lea o le susu, sipuni o le vine ma le vineka. Matou te aumaia mea uma i le vevela, faʻaitiitia le vevela ma vevela le sauuga mo le 3-4 minute. Faʻaopopo cherupi, faʻaauau pea ona tape mea uma mo isi 5 minute. Matou te tuʻuina atu le fasi pata i le fagu, ma kuka le sauuga mo le isi 2-3 minute.