O le fua mo le seleselega o manu e matua taugata lava mo le kukaina o fale. O le Burger i se manogi manogi manogi o le a le tuua ai se tasi e leai se mea. O sea oloa e mafai ona ofoina atu ma le saogalemu e oo lava i tamaiti, ona latou te fiafia tele i meaʻai vave.
E faʻapefea ona fai se pa mo se hamburger?
O le fua mo fatuga o burger fale e le faigata tele. O le saʻo le mulimuli i le fua ma fautuaga na tuʻuina atu, o mea uma o le a tupu. O nei buns e mafai ona faʻaaogaina e le gata mo suauu, e mafai ona latou suia le falaoa na faatauina mai.
- O le falaoamata e tatau ona sieti.
- E le mafai ona e "palu" le paluga ma le falaoamata. Ina ia maua mai le oloa i le ea, e tatau ona tumau sina mea laitiiti.
- O oloa e faʻasusuina e le gata i fatu fatu, ae o fatu foi o le lino ma le kumini.
Buns mo hamburgers - o se fua e pei o McDonald's
O tagata uma e fiafia i meaai anapogi pei o McDonald's ma a latou faga. Latou te faʻaaogaina ni meaʻai suamalie e toatele na taumafai e kuka i latou i le fale. Ae na iu lava ina sese. Buns mo hamburgers, o le fua lea o loʻo tuʻuina mai i inei, alu ese e pei o le manaia pei o McDonald's lauiloa.
Meaʻai:
- vai 380 ml;
- suka, suauʻu - 75 g;
- susu - 100 ml;
- falaoamata - 6-7 tioata;
- vefetego mago - 20 g.
Sauniuniga
- Vaevae le fefete i le vai mafanafana.
- Milu kuka, sasaa i totonu o se pesini, fefiloi ma le suka, salt, butter and stir.
- Afai e sili atu le manaia o le masini, faʻafefiloi le fefete, falaoamata, uʻu le paluga, ufiufi ma tuʻu i le vevela.
- A lelei le paluga, vaevae i polo ma faʻasao i luga o se fata tao.
- Tuu ia i latou mo se itula i se faʻamaoniga, ona lūlūina lea i le susu, fufulu i le sima ma le keke tao mo hamburgers, pei o McDonald i luma o le lanu mumu.
Nofoaga lanumoana Black - fua
E lei leva ona iloa mai e le au faimalaga lanumoana le tele o meaʻai. Ioe, e leai se tasi na vaai muamua i ai muamua. E fiafia uma tagata i le mea e tupu mai ai lenei vavega o le kuka. Ma o le mea moni, e faigofie mea uma - o se paʻu uliuli mo se hamburger i le fale e mafai ona saunia ma le faʻaopoopoga o le malala ua faʻaaogaina.
Meaʻai:
- falaoamata - 250 g;
- lefete - 1 tsp;
- vai 125 ml;
- suka - 40 g;
- apu o le apu - 50 ml;
- suauʻu - 1 tbsp. sipuni.
- carbon activated - 6 pcs.;
- fatu fatu sesame.
Sauniuniga
- Liligi le falaoamata i totonu o le pesini.
- Faʻafefiloi le vai mafanafana ma le suka, le fefete, se pinisi masima ma liligi le paluga i se pesini ma falaoamata.
- O le uʻu koala o loʻo faʻafefiloi ma le sua, faaopoopo i le falaoamata falaoamata ma fefiloi.
- Mo se itula, alu i se nofoaga mafanafana e faʻalatalata ai, ona vaevaeina lea i ni vaega se 4.
- Faʻasalalau avanoa i luga o se fagu tao, lubricate i le vai, fufulu ma le sima ma alu mo le 45 minute.
- I le 190 tiketi paʻu baketi mo hamburgers 25 minute.
Palu faʻatoʻa mo hamburgers - fua
A o ananafi pateta pateta, ua le toe i ai se manaʻoga. Ma lafo atu le matua faanoanoa. I lenei tulaga, e mafai ona e avatu ia te ia se olaga lona lua. O le pati patato mo se hamburger o se meaʻai faigofie e sauniuni ai. Mai le seti pito i lalo o oloa, o le tulaga lelei atoatoa mo sandwich ua sili ona fiafia iai.
Meaʻai:
- palu pateta - 180 g;
- vai - 200 ml;
- falaoamata - 500 g;
- o le fefete mago - 15 g;
- suka - 25 g;
- masima - 10 g;
- suauu - 50 ml;
- fuamoa - 2 pi.
Sauniuniga
- O mea uma mo le paluga e fefiloi ma tuu mo le siitia.
- Fuga pepa, faʻasalalau i luga o se pepa tao, faʻavaa ma le isi 20 minute tuʻu ai e tu, ona tao lea i le 180 tikeri seia oʻo i le kuka.
Laʻau faʻasusu fatu fatu mo hamburgers - fua
Buns mo hamburgers ma le sesame - o se fua e faigofie ma taugata mo le kuka i le fale. O oloa e lanu enaena, suamalie, matua vaivai, suamalie ma i ai se maunu vali. E manaia mo le 'aiga o le taeao. E mafai ona faʻaaogaina e le gata mo suauu, ae mo soʻo se isi lava sanuisi.
Meaʻai:
- falaoamata - 3,5 tioata;
- susu - 60 ml;
- vai - 1 ipu tioata;
- suka - 60 g;
- masima - 10 g;
- fuamoa - 2 fasi vaega;
- suauu - 50 g;
- vefete faʻamama - 20 g;
- sesame - 1 tbsp. sipuni.
Sauniuniga
- O le fefete e fafagaina i le vai mafanafana, faaopoopo 10 g suka ma tuu mo le 15 minute.
- I totonu o le ipu, fufulu i totonu o le fuamoa, sasaa i totonu o le susu mafanafana, sipuni, tuu le pata, suka ma le falaoamata.
- Uu le paluga, ufiufi ma tuu ai mo le 2 itula.
- Aumai le paluga ua vaevaeina i ni vaega se 8, fai ai polo ma tufatufa i luga o se pepa tao, ufiufi ma alu mo le siʻiina.
- O pupu faʻatasi ma fatu sasame mo hamburgers ua faʻafefeteina i fuamoa, fufuluina fatu ma tao mo le 20 minute ile 200 tikeri.
Puni mo hamburgers e aunoa ma le fefete
Aʻo le fefete o le tele o feeseeseaiga. O nisi e talitonu o lenei oloa e aoga, o isi e fai mai e matuai leaga lava. O le mea lea, e toatele tagata e filifilia le le gaʻo susu. Buns mo hamburgers, o lona fua e le aofia ai le fefete, e liua mama ona o le faaopoopoina o le paʻu paʻu ma le yogurt.
Meaʻai:
- falaoamata - 350 g;
- taofi paʻu - 20 g;
- yoghurt - 300 ml;
- suka - 20 g;
- masima - 15 g;
- suauu - 20 ml.
Sauniuniga
- Ua faʻafefiloi le falaoamata ma le paʻu tao, suka ma le masima.
- Yogurt ua fefiloi ma le pata, faʻaopoopo se mea faʻafefe mago ma kuka le paluga.
- Vaevae i totonu o le 10 vaega ma fofola i luga o se fata tao.
- I le 220 tikeri, e taoina pilimanu mo meaola e aunoa ma le fefete mo le 20 minute.
Laʻau mo falaoa atoa o falaoamata
O le tao mai le falaoamata falaoamata ua leva ona lauiloa mo ona aoga aoga. E sili atu ia te ia i latou o loʻo i luga o meaai ma mataʻituina o latou mamafa. Laʻau mo manuʻai suamalie, o lona fua o loʻo aofia ai le falaoamata o falaoamata atoatoa o se fofo sili lea mo se taumafataga tele ma aoga tele.
Meaʻai:
- falaoamata o le saito - 200 g;
- falaoamata atoa-falaoamata - 150 g;
- vai mafanafana - 250 ml;
- lapisi fou - 20 g;
- suauu - 20 ml;
- masima - 1 sipuni;
- susu - 30 ml;
- fatu fatu sesame.
Sauniuniga
- O le fefete ua fafagaina i le vai mafanafana ma totoe mo le 15 minute.
- Faaopopo mea totoe, kuka le paluga ma tuu mo se itula ma le afa e alu.
- Ona latou faia lea o ni suauu atoa-fatu mo hamburgers, tuu i luga o se pepa tao ma tuu ai mo le 40 minute, faʻafefiloi i le susu, fufulu ma le masima ma tao i le 200 tikeri seia oʻo ina pala.
Liliina le brioche mo meaola
Laititi laiti mo hamburgers, lea e taua o Brioche mai France. Saunia i latou i se auala e le masani ai - e le tuʻuina le paluga i le mafanafana, ae faʻamamā i totonu o le pusaaisa. Fafaga meaʻai i ni mea e tatau ona vave tuʻuina ai se paluga malulu, ina ia aua le mafanafana io latou lima.
Meaʻai:
- falaoamata - 380 g;
- susu - 70 ml;
- fuamoa - 3 vaega;
- suka - 40 g;
- masima - 10 g;
- vefete mago - 10 g;
- suauu - 100 g.
Sauniuniga
- I totonu o se ipu, ave i fuamoa, sasaa i le susu, tuu le fefete ma le suka.
- Faailoa atu le falaoamata, masima, pata ma kuka le paluga.
- O le palatusi ua lubricili i le suauu, o le paluga ua tuu i ai ma tufatufaina atu ile pito i lalo.
- Latou te tapunia i se ata tifaga ma faʻamamā mo se aso i le malulu.
- Faʻaofi mama i luga o se fata tao.
- Ave le paluga, vaevaeina i le 9 tautua ma tuu i totonu o mama.
- Ufiufi ma tuu mo le 2 itula.
- O le pito i luga o loʻo faʻafefiloi ma le fuamoa ma le susu ma faʻafefeteina i fatu sesame.
- Auina le fasipolo aupito sili ona suamalie mo le 15 minute i le 180 tikeri.
Seu suamalie mo se hamburger
Buns mo hamburgers e mafai ona saunia e le gata mai le falaoamata o saito, ae mai le suauu. Ae sili atu, faʻaaoga se paluga o ituaiga e lua. E le gata i le suamalie ma le suamalie, ae aoga foi, faafetai i mea o loʻo i totonu o le pala. Afai e manaʻo ai, e mafai ona lūlūina mai luga ma fatu fatu o le sesame e faʻafetaui ma le kumumu poʻo isi fatu.
Meaʻai:
- rye ma le falaoamata o saito - 3 ipu;
- vefete mago - 10 g;
- suauu mama ma le saito - 1 tbsp. sipuni;
- suauu - 50 g;
- masima - 20 g;
- suka - 70 g;
- fatu fatu sesame.
Sauniuniga
- 500 ml o le vai vevela ua sasaa i totonu o le koneteina, faaopoopo le suka, suauu ma le fafagu.
- Faʻaopopo le falaoamata o le saito, masima, fefete, lala ma faʻafefiloi.
- Faʻaopopo le falaoa o le rye, faʻafefiloi ma alu e faʻalatalata.
- Vaevae le paluga i le 16 vaega, ia faia ia polo, tuu i luga o se fata tao.
- A maeʻa le afa itula, latou te lubricate i le vai, latou te faʻaleleia fatu fatu fatu fatu ma lafo ni sisi mo hamburgers i le ogaumu.
- I le 180 tikeri, latou te tao mo le 25 minute.
Buns mo hamburgers - o se fua i se falaoa
E faigofie ona saunia pupu mo hamburgers i le tao tao. Aua le faʻafefiloi mea uma i ou lima. Pau lava le mea e te manaʻomia e tuʻu ai mea uma i totonu o le pusa masini ma faʻapipiʻi le polokalame talafeagai. Pe a sauni le paluga mo nisi galuega, o le masini e faʻaalia lenei faailo. A maeʻa lena, ua mafai ona faia ni mea faigaluega.
Meaʻai:
- falaoamata - 550 g;
- suka, suauʻu - 50 g;
- vefete faʻamama - 20 g;
- susu, vai - 200 ml taʻitasi;
- fuamoa - 1 fasi pepa;
- masima - 10 g;
- fatu fatu sesame.
Sauniuniga
- O mea uma lava e tuʻuina i totonu o se fagu meaʻai falaoa.
- Faʻaaofia ai le polokalame "Suʻeina o suʻega."
- A maeʻa le paluga, ia vaevaeina i ni vaega se 12, ia fai ni paʻu, tuu i luga o se pepa tao ma tuʻu mo le 40 minute.
- Lubricate pepa faʻatasi ma fuamoa, faʻamalosi ile fatu fatu fatu fatu ma tao ai fasipolo fale mo hamburgers i le 200 tikeri i rosy.