Ricotta o se oloa susu, o lona fale o Italia. Ma e ui lava o lenei oloa e taʻua o le sisi, e le o le mea moni lenei. O le suka e faia mai le suāsusu, ma o le ricotta e faia mai le uila, o loʻo totoe pe a uma le kuka mozzarella. I lalo ifo o le ae masani lelei i fualaau kuka mo le kukaina o ipu ma le kulimi.
Salati i le cheese cheese
Meaʻai:
- Risotta cheese - 100 g;
- garlic - 2 cloves;
- beets - 300 g;
- rosemary - 2 lala;
- pine pine - 50 g;
- moa fualaʻau - 35 ml;
- pasili greens - 20 g.
Sauniuniga
E mafai ona aumai ni beets i le sauni i ni auala se 2 - e mafai lava ona e kukaina, ma e mafai ona e tao i totonu o le ogaumu. Tuu le manava ia mumu ma tipi i totonu o poloka. I totonu o se fagu, matou te mafanafana le suauu fuālaʻau, ona faʻapipiʻi ai lea o le kalama ma le rosemary (1 lala) i totonu. Fuga keke i le rosemary. Ona tatou aveeseina lea, ma faatasi ai ma le suauu na maua mai, tatou te fafagaina ai le meaʻai. I le pito i luga, faataatia fasi sisi, fufuluina i ni fatu, fasasisi ma pasia.
Ricotta keke keke
Meaʻai:
- falaoamata - 150 g;
- pata o le 72.5% oona gaʻo - 60 g;
- kulimi mumu - 60 g;
- suka - 1 ipu;
- fuamoa moa - 2 pcs.
- taoina o le paʻu mo le paluga - 5 g;
- Tisaga Ricotta - 400 g;
- faʻi - 1 pc.
Sauniuniga
O le pata faʻamamaina o loʻo faʻafefiloi ma le 1/3 suka ma le kulimi kulimi. Faaopopo le falaoamata ma le paʻu tao, ma kuka le paluga. Faʻalautele i luga o se pepa tao, uʻu. Tuu le faga suamalie i luga o le paluga. Matou te tuu le fata tao i totonu o le umu, vevela i le 180 tikeri, ma tao mo le 20 minute seia oʻo ina faʻalanu le keke.
O le kulimi leisi e fefiloi ma le 1/3 suka, faaopoopo le vanillin ma faʻafefiloi. E faʻafefiloi le paʻu o le fala ma le suka o totoe ma taia i se puao mafiafia. Pe a faʻamalifi le keke, tatou te ave i fafo mai le ogaumu ma salalau le faʻatumu, faʻaaogaina se tui tui e faʻasili ese ai le porotini kulimi mai luga. Matou te lafoina le keke i le ogaumu ma tao i le 200 tikeri mo le 20 minute seia oʻo ina maua mai e le protéins se mea e lanu enaena.
Sandwiches faʻatasi ai ma le cheese cheese
Meaʻai:
- falaoa - 4 fasi pepa;
- tamato - 2 pcs.;
- Ricotta - 0,5 tioata;
- sisi kulimi - 2 fasi pepa;
- mayonnaise - 40 g;
- totoina "Itu o Italia."
Sauniuniga
Uu le ogaumu umu ma tuu le mea faʻafefe i se mamao e 15 cm mai le gaʻo. Matou te taoto le fata falaoa ma taofi pepa. Toto tumatumu i totonu o liʻo ma tuu i luga o se pepa tao, matou te salalau le ulu i le pito i luga, fufuluina i le togafitiga o Italia ma lafo i le ogaumu mo le 5 minute, seia amata ona liusua le kulimi.
Matou te fafasi le areto i totonu o le fagafa. 2 fasi suauu i le mayonnaise, ma le isi 2 tuʻu i luga o se fasi sisi. Mo le sisi matou te kuka ai tumatamato i le ricotta ma ufiufi i falaoa 'oʻasili i le mayonnaise. O mea uma lava, ua saunia ia sandwiches cheese cheese.
Tusia ma le keke cheese
Meaʻai:
- Tisaga Ricotta - 4 ipu;
- lemon peel - 1 sipuni;
- suka - 1 ipu;
- vanilla extract - 2 tsp.
- fuamoa - 4 vaega;
- masima - ¼ sipuni spoon;
- Strawberry - 2 ipu;
- rasipi - 2 ipu;
- lanu moana - 2 ipu;
- lemonati - 1 tbsp. sipuni;
- suauu palu - 20 g;
- moa fou;
- fuālaʻau manogi.
Sauniuniga
O le ogaumu e vevela i le 180 tikeri. Faʻafefiloi ricotta, suka, vanilla extract ma lemon zest. Ona matou faʻafefiloi uma lea i se saoasaoa vave, e tusa ma le 2 minute. Ona taʻitasi lea ona ulu atu i fuamoa ma taatia le lapisi i se lapotopoto lapotopoto, faʻafeʻalo ma le suauʻu manogi. Pipi mo le tusa ma le 1 le itula, ona malulu lea ma taoto i luga o se ipu mafolafola. Fafasi i le suka suka. Faafefiloi le fasi kuka, laulaau ma fugalaau. Faʻaopoopo 2 sipuni tele o le suka ma le sua o le tipolo. Faʻaali ma alu mo le 5 minute. Matou te faʻasalalauina ni vine mo le kuka ma le sisi kulicotta ma teuteu i laumei mint.