Cilantro poʻo le coriander o se laʻau faʻavaomalo e maua ai le tofo ma le tele o mea aoga . O se tasi o mea sili ona lauiloa. O le atunuu moni o cilantro o le Caucasus ma le Metitirani sasaʻe. Used in cooking and as greens, ma o se mea manogi. O le au o le cilantro e saʻo, e tusa ma le 1 m le maualuga, e faaiʻu i se faamalu o fugalaau lanumoana lanumoana. Ona latou liliu atu lea i le lanu enaena-ulaula, fualaau aina.
Cilantro: galueaina ma le tausiga
O Cilantro o se togalaau malulu ma le malulu, e faapaleni gutu i -5 ° C, i le itu i saute e mafai ona lafoaia ma avatu vave gutu. E mafai ona saogalemu i le amataga o le tautotogo.
- Le palapala . O Cilantro e sili ona totōina ile laʻau eleelea ma oneone oneone, o loʻo faʻamalieina i le susu.
- Tausiga . O le faagasologa o le tausiga mo cilantro e faigofie. E aofia ai le veleina o vao leaga , faʻamalo le eleele ma faʻaleleia vave le faʻamaʻaina faʻatasi i le vaiaso. Afai e tele timuga e masani ona i ai i le taumafanafana, ona le mafai lea ona e inu. I le vaitau o le tuputupu ae malosi o coriander, e leai se isi faʻaofiga o loʻo faia.
- Faʻasa . O le pulega o le fafagaina o le coriander e faalagolago i lona tuputupu aʻe ma lona atinaʻeina. Muamua, pe a laiti laau, e tatau ona fafagaina faalua i le vaiaso mo 3-5 lita i le 1 m2. A o faagasolo le vaitaimi o le tuputupu ae malosi o laulaau, ua faateleina le suavai - 5-8 lita i le 1m2. Ma afai ua uma ona teuteuina le faamalu ma le fualaau, faaitiitia i le 2-3 lita i le 1 m2. E manaʻomia le suamalie lelei o le eleele pe a lūlūina, ona maua ai lea e le coriander se seleselega lelei.
- Laʻei pito sili . Fafaga cilantro, i le taimi lava e uma ona tipiina laulaau. Na te tali lelei i le faʻaaogaina o le malosi o le nitrogen ma le fuluu.
E faapefea ona toto le cilantro?
- A o lei totoina le coriander, e tatau ona e faaopoopo atu i le 3 kilokalama o le kulimi (humus pe peat) i le 1 m2 o moega.
- Faatumu le togavao mo le 15-18 cm, faʻasaʻo, sasaa pe a maeʻa 2-3 itula lulu.
- O fatu o le coriander ao le i luluina e le solomuli.
- Toto i laina, i se mamao e 15 cm; i le fua faatatau o le 2.5 g o fatu i sikuea mita; loloto o le fatuina - 1,5-2.5 cm. O lauulu e foliga mai i 2-3 vaiaso.
Toto le laau i le tautotogo, talu mai lena taimi e tele le susu i le palapala, ma o le le lava o le coriander o le a tupu le matua le lelei ma seasea.
A oʻo i le taimi o le lemu o le cilantro i le faaiuga o Aperila, o le a totogo i le amataga o Iulai, ma o le a matutua le fatu i le faaiuga o Aukuso. O le lauusiusi na e maua uma i le taumafanafana, e tatau ona totoina i le tele o taimi i le 12-15 aso.
E tatau ona vevela moega, ma tuu ai le sili atu ma le 8cm i le va o pana. Ina ia vave maua le seleselega, e mafai ona e faʻapipiʻi mo lana falemalama tumau, na o le ufiufi o moega ile polyethylene.
Tuputupuina coriander i le fale
I le taumalulu, e mafai ona ola le coriander i le fale, i luga o se faamalama po o le faletalimalo, filifili le nofoaga sili ona lalelei mo lenei mea. Mo togavao i totonu o aiga, o fatu coriander o le ituaiga Yantar e fetaui lelei.
- E tatau ona ave se pusa e iai pu i le pito i lalo e leai se vai o vai, ma lelei alavai ile eleele.
- Tuu ni nai fatu ile eleele susu ma fufuluina i se fasi manifinifi o le eleele.
- Fausiaina se aʻafiaga o le kiona, e ufiufi i tioata poʻo ata.
- Faʻasusu ma masani ona faʻasusu, faʻaleleia i aso uma.
- Faʻalagolago i le vevela o le ea, o le a totoina fatu i le 5 i le 20 aso.
Cilantro - seleseleina ma faʻaaoga
Afai o le ae ola i le coriander mo laulaʻau ma fatu, ona tatau lea ona e iloa:
- O laʻau Cilantro e tatau ona tipi i luga o le muaʻi aʻo leʻi amataina le amata, pe a oʻo atu le laau i le 20 cm ma o loʻo i le vaega o le rosette.
- Mumu i lalo o le paolo, ona piilima lea i fagu tioata ma tapuni.
- O fatu e amata ona selesele i le faaiuga o Aukuso.
- Muamua faʻamago i le la, ona sosolo lea.
- O fatu e maua mai e sili atu ona teuina i taga pepa.
O le faʻaogaina o le coriander i le kuka e matua eseese lava: i le faasao, i meaʻai aano, mo mea e gaosia ma taoina, i salakeke, marinades ma sauces. Ae faafetai i le mea moni e faapea o laulaau ma fatu o le coriander o se mea tele o mea taua o le suauʻu, e faʻaaogaina i vailaau, mea manogi ma le cosmetology.