O le na fai mai o le anapogi vave e leaga, o le mea moni e le o ni mea e gaosi fale, aua o le a le mea e sili atu ona suamalie nai lo se mea e sili ona suamalie e faia i le fale e fai i le pusapaisa ma le koko, vai, po o se ipu malamalama pia? Mo e fiafia i meaai fiafia ma anapogi, o le a matou taʻu atu ia te oe pe faapefea ona fai se cheeseburger i le fale ma fefaasoaaʻi mea sili ona manaia o lenei ipu.
Faleaiga Cheeseburger
Mo i latou e le iloa pe faʻafefea ona kuka se paluga fale, o le fua lea e faia. O mea uma e faigofie, faʻamalieina, suamalie ma lelei.
Meaʻai:
- paluga eleele - 650 g;
- sisi "Cheddar" - 8 vaega;
- afu mo hamburgers - 4 vaega;
- fuālaʻau manogi - mo le faʻavela;
- masima, pepa - ia tofo;
- ice salaka - 1 ulu;
- tamato - 2 fasi vaega;
- kukama piʻo - 3 pcs.;
- ketchup, mayonnaise, sinapi - ia tofo.
Sauniuniga
Sauniuniga o le cheeseburger e tatau ona amata i le faʻavaeina o fasi pipifana, lea e vaevaeina ai le mincemeat i le 4 vaega. Ma, mai i auʻaunaga taʻitasi, e tatau ona e faia se keke aano o manu fasi e tusa ma le 2.5 cm le mafiafia, i totonu o le ogatotonu o se pine e pinisi ai se lima. E tuʻuina atu ile Cutlets i le pusaaisa mo le 30 minute. Aʻo leʻi fagogo, ia faʻapipiʻi i latou i le faʻafefiloi o le masima pepa i itu uma e lua, ma a maeʻa ona faʻavela i luga o se fagu poʻo le falai meaʻai: 3-4 minute i le isi itu, ma le 2 i le isi. O le isi, tuʻu le sisi i luga o tipi, ufiufi le fagu ma se tapuni ma kuka mo le isi 2-3 minute. Matou te aveesea i le mataupu faavae se mea na saunia mai le ipu ma tuu le "malolo" i luga o le ipu ua ufiufi i pepa.
A o faatalitali le kuluga, fuga le paʻu e faʻalanuʻu, tipi ia tamato ma kukama, matou te vavaeina laulaau o le salati.
E totoe na o le fausiaina o meaola: matou te taina se pusi faatasi ai ma se faʻafefiloi o sau, tuʻu se lau laasisi, ona tipi, mama mama mama ma kulimi tilani, ufiufi i le fagu lona lua ma 'ai ma le fiafia.
O le fua mo se cheeseburger i Mekisiko
Mekisiko, na lalagaina lenei cheeseburger ona o le faʻafefiloi o mea manogi ia o loʻo i ai lona fatufatuga, lea e maua ai se uiga lelei ma le faʻamaʻi.
Meaʻai:
- moa moa - 500 g;
- tamato - 2 fasi vaega;
- pasili - 1 pai;
- afu mo hamburgers - 4 vaega;
- sisi "Cheddar" - 4 vaega;
- pepa jalapeno - 1 pc.
- chili lulupa - 1 tbsp. sipuni;
- masima - ½ tsp;
- Oregano ma cumin - ½ tsp;
- pepa uliuli - ¼ tsp;
- salati aisa - 1 fasi pepa;
- letus leaves - 4 pcs;
- ketchup, kirimi oona - ia tofo.
Sauniuniga
Aʻo leʻi faia se paluga, faʻafefiloi aano o manu fasi faʻasili, fasipolo chilli, fasi pepa jalapeno, masima, pepa, cumin ma oregano i se pesini. Faʻafesoʻotaʻi lelei le masini ma vaevaeina i ni vaega tutusa se 4, o ia mea uma e fai ma se tipi.
Grill po o le falai o le gaʻo susu ma le suauʻu manogi ma fulu a tatou cutlets mo le 6 minute i itu taʻitasi, seia oʻo ina sauni. Matou te ufiufi fasi keke taitasi faatasi ma se fasi pepa o le "Cheddar", ufiufi le ipu ma se tapuni ma faatalitali seʻi malulu le sisi.
O sisi sbbs zamumyanivaem i totonu o se fagu. I le afa pito i lalo o le lola, matou te tuu se sipuni sipuni o kulimi suamalie, sina ketchup, tipu, tilati tapuni, laasisi laaseti ma mama riki, lea e mafai foi ona gaosia muamua. Matou te ufiufi le fagafaʻau ma le fagu lona lua ma tautua i le laulau.
Tipasi le lua ma le keke - fua
O le igoa "double cheeseburger" e tautala mo ia lava, i lenei ipu, e le pei o le uluai, e faaluaina le tele o aano o manu ma le sisi, ma o lea e faaluaina ai le fiafia mai le 'ai. E faʻapefea ona faia se pipiʻi lua i le fale e te aʻoaʻoina mai le fua o loʻo i lalo.
Meaʻai:
- paluga eleele - 600 g;
- puaa - 200 g;
- sisi "Cheddar" - 6 vaega;
- Suisisi Suiselani - 6 vaega;
- salati aisa - 1 fasi pepa;
- laulau vailaau - 1 tbsp. sipuni;
- suka - ½ tsp;
- pepe sinapi, togafiti anufe - ia tofo;
- masima, pepa - ia tofo.
Sauniuniga
Tafa o le lafumanu ma faʻapipiʻi ma le faaeteete 8-10 taimi. Tatou vaevaeina le malosi i ni vaega se 4, mai ia mea taʻitasi tatou te faia ai se tipi ma falai seia maeʻa mo le 5-6 minute i itu taʻitasi. Mo keke aano o meaʻai ua uma ona faʻapipiʻiina, tatou te tuʻuina se fasi fasi falaoisi ma ufiufi ma se tapuni, faʻatali seʻi malulu le sisi.
I le taimi nei, ua tipi le sipisi i ni mama ma ua masini i se paluga o le vai ma le vineta (2: 1) faatasi ai ma le faaopoopoina o le suka ma le masima. Tusi le fasi puaa seia oʻo i le lanu enaena. I luga o se mea vevela vevela e sasaa ai le 3-4 sipuni tele o le vai ina ia faia ai le uila. Ona, tuu loa lea o le pito i luga o le apa i le apa ma faatalitali mo le 7-10 sekone. O lenei metotia o le a atili ai ona faʻalelei le au, ma o le a ufitia o latou luga i le lacquer luster.
E totoe na o le faʻapotopotoina o le cheeseburger, tuʻuina o se fagu, se fasi keke, seisi tipi ma le puaa, tafe le aniani ma le ufiufi i le fagu lona lua i luga o se apa sosolo. Le fiafia tele!