O roll rolls o se manatu lelei mo se vave taumafataga o le taeao. O le manulele masani e vave ona avea ma se meaʻai faamalieina, lea e mafai ona faaopoopo i fualaau faisua, pi, ma le tele o meaʻai, faʻafefiloi i le susu susu . E uiga i lenei fua lea o le a talanoaina mulimuli ane.
Omelette taʻavale ma le lanu susu
Meaʻai:
- fuamoa - 6 pcs.
- masima, pepa - ia tofo;
- suauʻu - mo le faʻavela;
- pateta - 1 pc.;
- ulaula ulaula ulaula;
- sisi na gaosia - 5-6 tbsp. sipuni;
- Bulgarian pepa - 1/2 pcs.;
- vai vai - 1/2 tbsp.
Sauniuniga
E faʻafefea ona kuka se omeleti iloa mea uma: fuamoa faʻatasi ma le masima, ma o le mea e maua ai le masini e sasaa atu i totonu o se pani ma le suāuʻu manogi. O le taimi lava e maua ai le pito i luga o le omelet, ma le pito i lalo - e susulu, e mafai ona e aveeseina le fagu mai le afi.
E ui o le omelette i totonu o se falai, o laʻu pateta o aʻu ma tipi i ni fasipepa. Uʻu fasi fasi pepa i se isi mea falai ma le pata seia oʻo i le auro. Vaitaimi pati ma masima ma ulakeke ulaula.
O le taimi lava e sauniuni ai le omelette, faʻaliliu sina mea itiiti ma suauʻu i le sisi susu. I le pito i luga e taatia ai se apa o pateta, pepa ma se aluga o le vai. Matou te piilima le omeleti i taʻavale ma afifiina i se ata tifaga. Aʻo leʻi tautua, o le taʻavale ma le lanu malu e tatau ona tuʻuina i le pusaaisa mo le 30 minute.
E le gata i lea, e mafai ona saunia taʻavale i le afiafi, ina ia mafai ona vave tuʻuina atu le sutra i le laulau, i se ipu lauti poʻo le kofe.
E faʻafefea ona kuka se fuamoa fualaʻau ma le sisi?
Meaʻai:
- suauu togafiti - 120 g;
- susu - 3/4 mea;
- falaoamata - 2 tbsp. sipuni;
- masima, pepa - ia tofo;
- fuamoa - 12 vaega;
- Tuna vine - 2 tbsp. sipuni;
- sisi kulimi mama - 2 1/4;
- ham - 200 g;
- aniani lanu meamata - 1 auupega.
Sauniuniga
Matou te ufiufi le fata falaoa i luga o pito i luga ma tao tao ma faapipii i le suauu. I totonu o se tamai pesini, sasa le kulimi kulimi ma susu
I le taimi nei, ua tipiina le puaa i totonu o pusa, ma tipi le aniani lanu meamata. Matou te ave le omeletini mai le ogaumu ma fufulu i le manogi manogi Dijon. Luga i le faʻasusu o le afa omeletisi, sisi, aniani kalama ma le afa lona lua o le sisi. Gagau ma tao le fuamoa faʻasolo ma le siisi mo le isi 3-4 minute, pe seia maeʻa faʻafefete atoa le kulimi.
O le tuʻuina atu o lea lisi i le laulau e mulimuli mai i le taimi lava e maeʻa ai sauniuniga faʻatasi ai ma meaai mai le falaoa paʻepaʻe ma se ipu vai.