"O le uaina o le Dandelion" o le igoa togafiti lea mo se mea inu faʻatau. O manogi ma lanu o le taumafanafana e faʻaaogaina ai lenei fugalaau ma le uaina na faia. O le toʻatele mo nisi mafuaʻaga e talitonu ai e le o iai le uaina mai meaʻai. Ia avea la tatou autu o aso nei ma se mea manaia mo i latou.
E te manatu o le fua mo le uaina mai le tiliva o se isi lea fua mo se ava malosi? I lena tulaga, ua matua sese lava oe. Sa faasoa mai e le failautusi ia i matou mealilo o le saunia lelei o le uaina mai le tisapa, o lona uiga o le inu o se mea e togafitia.
Meaʻai:
- sugar granulated - 1.5 kg;
- moli - 2 fasi vaega;
- lemoni - 2 fasi vaega;
- vine mama - 150 g;
- petals of dandelions.
Sauniuniga
O lea la, pe faʻapefea ona faia le uaina mai le vavalaʻau? Faʻasalaga mo le uaina tatou te manaʻomia naʻo le sili ona matua. E faʻapefea ona fuafua pe ua sauni se tiliva e alu i le uaina? E tatau ona taumafai e faʻafefe ese mai le fugalaau se fuʻu samasama samasama. Afai latou te valavala faʻavalea - i la latou faletupe. Afai e teteʻe le petals, ona leʻo ai lea o le laumei.
Ma o le mea lea - o se fua mo le faia o le uaina mai tuluvaʻa, sili ona manogi ma faʻamalolo. O le mea e sili ona lelei o le fua, e le o le a, ae pe faʻapefea foi ona faia le uaina mai le au.
E tatau ona kuka saʻo le uaina i luga o le toga, o le a sili ona manogi ma aoga. Matou te ave faʻatasi ma i matou se fagu telē tele, suālaʻau manogi ma se gaʻo laupapa. E le taliaina e le faletua se paʻu o le uamea.
Faʻasalaga i le faʻamamaina, matou te momotu ese fagalaʻau mai fugalaau mama, faʻapipiʻi i totonu o le fagu, sasaa i luga ma le suka ma togi i se pestle. O le mea lea, e tatau ona tatou faʻatumu a tatou faletupe i le ua, ona tuʻu ai lea i le fale i le pogisa o le aso mo aso e tolu. I le taimi lea, o mea o loʻo i totonu o le alalaupapa o le a sili ona faʻaleleia, ma o le a manaʻomia ona tatou toe faia le faagasologa atoa o le aoina o meafaitino.
Faʻatoʻa faʻatumu a matou fagu i le voluma e tasi, faʻaopopo le afa-lita o vai inu ma tuʻu mo le isi tolu po o le fa aso. Ona fufulu lea o mea o loʻo i totonu o le apa, pei ona tatau ai, oomi i luga o pamu.
Faʻaopopo le lanu (e le fufuluina!) O vine vine, o le fefete, o loʻo i ai i luga o vine mamago, e tatau ona tatou faʻasaoina e faʻamalosi a tatou uaina. Matou te faaopoopo foi le suamalie moli suamalie.
O le faletua e tui mo le vai inu, ma le lua aso mulimuli ane, faamama, ma le afu faaopoopo i le fagu uaina. Oona ma
O le faletupe ma le uaina e tatau lava ona i ai i se nofoaga pogisa - o lea e manaʻomia ai se fua mo le kukaina o le uaina mai tuluvaga. Matou te tuʻuina se totini lima i luga o le fagu. I totonu o se tamatamailima e tui i le pu, o le a fufula le ea i le taimi o le faʻamafanafanaga. A oʻo loa ina faʻaumatia le totigilima - o le faagasologa o le faanatinati ua oʻo mai i se iʻuga. O le taimi e tusa ma le masina. Ona faʻafefe malie ai lea o le uaina mai le paʻu o loʻo i ai se paʻu. Faʻasusu ma teu i totonu o se pusa faʻapipiʻi, i se nofoaga malulu malulu.
Musuia e faavae o le uaina? Ma, o lona uiga o le taumafai e faia le uaina ua fausiaina i vine mai vine , poo plums .