O le a matou taʻu atu ia te oe ni nai fua mo le faia o keke i luga o susu. O lenei mea faigofie, i le taimi muamua na tilotilo ai, o le suamalie e matua suamalie ma suamalie. Ma e le faigata ona kuka, ma o oloa e masani ona i ai.
O le fua mo se keke faigofie i le susu
Meaʻai:
- susu - 1 le tioata;
- falaoamata - 3 ipu;
- suka - 200 g;
- fuamoa - 4 vaega;
- pata - 200 g;
- taofi paʻu - 0,5 tsp;
- uila paʻu - 0,5 tioata;
- vine mama - 100 g;
- palu eleni mo le paʻu - 1 tbsp. sipuni.
Sauniuniga
Muamua tatou te toesea vine, fufulu ma sasaa vai inu mo 15-20 minute. Matou te salu le falaoamata ma faʻafefiloi i le paʻu tao. Namu nutimomoia i le setete. Fufulu le pata. E vavaeeseina le Protein mai le yolks. I totonu o le yolks, liligi i totonu o le suāsusu ma faʻafefiloi le mamafa seia oʻo ina lamolemole. I faʻamalosi, faʻapipiʻi lemu lemu ma fetogi. O le faagasologa e faʻaauau pea seia oʻo i le fausiaina o se pulu puaʻa.
Laʻau vavao faʻamaina vine, faʻasalaga faʻafefeteina i le falaoamata ma fefiloi. E talafeagai lenei mea e faʻaitiitia ai le susu. Faʻafefiloi le falaoamata ma mea faʻafefiloi ua saunia: susu, polotini ma pata masusua. Faʻasusu le paluga seia oʻo ina alu ese uma pupu. A maeʻa lena, faʻaopoopo le vine, fatu ma toe faʻafefiloi. Afai e te faʻaaogaina se ipu tao tao, e faigofie lava ona faʻamusu i le vai. Afai o le fomu masani, ona tatau lea ona faʻaaoga.
O lea, sasaa le paluga i se masini ma tuʻu i le ogaumu, faʻavela i le 180 tikeri. E taua le matauina o tulafono nei: ina ia aloese mai le malepe i luga o le keke, e sili atu ona tao i le vevela i le 180 tikeri mo le 25-25 minute muamua, ona siitia lea i le 200 tikeri. Afai o le pito i luga o le keke ua amata ona pogisa, ae o totonu o loo manava lava, ufiufi le fomu i pepa. Ma le faʻamatalaga mulimuli: ia taofia le ipu keke mai le pau, e te le manaʻomia ona tatala le ogaumu mo le 30 minute muamua. Lisi sauniuni ma vine ma nati i luga o le susu o loʻo i luga o se ipu mafolafola ma fufulu i le suka.
Cupcake mai susu susu
Meaʻai:
- falaoamata o le saito - 350 g;
- pata - 150 g;
- suka - 200 g;
- Suauu Vanilla - 1 pepa;
- susu susu - 250 ml;
- taofi paʻu - 1 sipuni;
- fuamoa - 3 vaega;
- soda - 1 sipuni;
- moli afifi - 70 g;
- moli - 1 pc.
Sauniuniga
O le pata faʻamamaina e sasaina i le suka ma se paluga mo le tusa ma le lua minute. Ona faʻaopoopo lea i le tasi, faʻatasi ai ma fuamoa, ao faaauau pea ona sasa. A maeʻa lena, liligi le suka vanilla ma le moli moli, faʻapipiʻi i luga o se mea lelei. Matou te sasaina le falaoamata, faʻafefiloi ma le suauʻu ma le uʻamea tao. Ona faʻafefiloi malie lea i le masini sauni, falala falaoamata ma susu susu. Ia tuʻu nei le apricot mago i le paluga ma faʻafefiloi mea uma. Pepa mo le taoina o gaʻo ma le pata ma le falaoamata pritirushivaem māmā.
Matou te faasalalauina le paluga i se masini ma lafo i le ogaumu, ma vevela i le 180 tikeri mo le 50-60 minute. O le keke saunia i le susu susu i le taimi lava lena mai le pepa e le mafai ona aveeseina, ia faʻaliliu i ai. Ona fuli lea i luga o se ipu ma sasaa i le sukalati suamalie.
Keke keke keke i le susu
Meaʻai:
- falaoamata - 2 ipu;
- koko - 3 tbsp. sipuni;
- suka - 2 ipu;
- susu - 1 le tioata;
- fuamoa - 4 vaega;
- moa fualaʻau - 1 ipu;
- soda - 1 sipuni.
Sauniuniga
Muamua, tatu fuamoa i le suka, ona faaopoopo lea o le falaoamata ma le koko, faʻafefiloi. Tatou te sasaa atu i totonu o le suauu gaosi ma susu. Faʻasusu le paluga seʻia maeʻa uma uma le palapala. Faaopopo le suauʻu, lea ua misi i le vinika. O le fomu ua lubricili i le suauu ma sasaa i totonu o le paluga.
I le faʻaaogaina o lenei fua, e mafai ona e saunia se kapini i se televark i luga ole susu. Ina ia faia lenei mea, matou te sasaa atu le paluga i totonu o le pesini o le televark, filifili le "Baking" mode ma le taimi e kuka ai - 60 + 35 minute. E le mafai ona aveese le katepa ua maeʻa mai le pesini seʻia maeʻa.
O nei keke faigofie, ae sili ona lelei e mafai ona saunia i le susu. Filifili le fua e te sili ona e fiafia i ai, ma faanatinati e faʻafeiloaʻi oe pele.