Tuuina atu mea eseese uma o meaʻai ua taofi nei i luga o fata o supermarkets, e le mafai e faleaoga ona ave i le fale meaʻai, ae leai se aoga. E faʻatusatusa i le faʻatau, o le fale e le gata o taugofie, ae sili atu ona lelei. O loʻo i ai se paluga mataʻutia ma se mumu malu ma se manogi faʻamalolo, faʻamaonia atoatoa le taimi na faʻaaluina i le kuka. Faʻamatalaga pe faapefea ona tao falaoa i le fale i fualaau mai lenei mea.
E faapefea ona tao falaoa e aunoa ma le fefete?
Seʻi o tatou amata i se fua na tuʻuina atu ia i latou uma e le o mananao e ave ni falaoa 'aina ona o le i ai o le fefete i totonu. O le galulue faatasi ma le fefete e mafai ona aumaia ai le tele o faafitauli i ni tagata e leai ni poto masani, o lea na matou filifili ai e aofia i totonu o le lisi se fua masani masani mo le falaoa a le Irish.
Meaʻai:
- susu - 235 ml;
- sua o le lemon - 15 ml;
- falaoamata - 265 g;
- masima, soda - 1/2 tbsp. sipuni.
Sauniuniga
Faʻafefiu le sua o lemoni i le susu ma tuʻu ese le paluga mo le 10 minute. Faʻafesoʻotaʻi faʻatasi mea o loʻo totoe. I le faaiuga o le taimi atofaina, sasaa i totonu o le paluga susu i le falaoamata ma amata ona tapena le paluga. O le taimi lava e sau faatasi ai ma avea ma se lamolemole, ia fai i totonu o le polo ma fai se paʻu i luga. Afai e manaʻo ai, o le falaoa e mafai ona faʻafefeteina ma fufuluina i vaʻa o le oat, fatu poppy, ma fatu. O le fasi falaoa ua tuʻuina i totonu o le oven mo le 45 minute pe seia maeʻa, ma a uma ona tuʻu le tao e faʻamafanafana.
Afai e te le iloa le faiga o le falaoa i luga o le fale i le televise, ona lelei lea ona fai lenei fua. Tuu le falaoa i le faiga tao tao mo le itula, ona toe susue lea ma faʻaauau le kuka mo le isi 40 minute.
E faʻafefea ona tao falaoa i le fale ile ogaumu?
O le falaoa suamalie e lauiloa o le "uliuli" ona o le lanu uliuli o le paʻu ma le pala, na maua pe a tao le kuka. I le avea ai o se tulafono, e le na o le falaoa o le falaoa e tao ai falaoa, ae e faʻafefiloi foi i le falaoamata o le saito ina ia faʻafefeteina ai le mumu e sili atu ona susulu ma vaivai. E le gata i lea, e oʻo lava i le lanuina o le falaoa atoa, e mafai ona e faʻaaogaina sina siʻosiʻu koko. O lona tofo o le a le lagonaina i le falaoa ua maeʻa.
Meaʻai:
- rye falaoamata - 265 g;
- falaoamata saito - 265 g;
- lefete - 5 g;
- vai 330 ml;
- suka - 5 g;
- moa fualaʻau - 35 ml.
Sauniuniga
Ae e te leʻi tunu le areto uliuli, e tatau ona pasi uma ituaiga o falaoamata i se sieve, ao le fala o totoe o le paina e mafai ona palu faatasi ma mea manogi ma fufuluina le falaoa. O le falaoamata falaoamata o le a sasaaina i le fefete, faaopoopo le suka, tui le masima ma sasaa i totonu o le vai mafanafana. Agiina le paluga, tuʻu ai mo le itula ma le afa mo le faʻamaonia, ona sosolo lea o le suāuʻu manogi i ai, toe fai le kuka ma tuʻu le paluga i le fulufulu. Toe fai le faʻamaoniga mo se taimi faapena, ona tuu lea o le falaoa i totonu o se ogaumu faʻamamafa mo le 200 tikeri mo le 15 minute muamua, ona faʻaauau lea ona tao i le 180 tikeri mo le isi 40 minute.
E faʻafefea ona tao ni falaoa lelei i totonu o se falaoa?
Meaʻai:
- suka - 35 g;
- susu - 65ml;
- fuamoa - 1 fasi pepa;
- lefete - 5 g;
- falaoamata - 285 g;
- sisi - 95 g;
- pata - 25 g.
Sauniuniga
Muamua, faʻafefiloi mea inu vai ma le falaoa. Faʻafefete le fefete ma le falaoamata ma sasaa i totonu o mea o le masini. Filifili le polokalame "Paleni", ma pe a maeʻa ona faaopoopo se suauu mama. Faʻaliliuina le paluga i luga o le galuega, faʻavave le masa, vaelua le suauu ma faʻaloloa taʻitasi i totonu o se oval ma ou lima. Tuu fasi sisi, ufiufi i le paluga ma taʻavale i totonu o se lisi. Faʻatulaga fasi vaega i totonu o le falaoa ma tuʻu i se faʻamaoniga mo le oʻo atu i le faʻalua faalua. Filifili nei le auala autu ma kiliki "Amata". A uma le sauniuniga, ona faʻafefe lea o le falaoa i le falaoa seia maeʻa maeʻa.