O vaega eseese na manatu o se tasi o mea sili ona leva ma aoga i Rusia. O nei aso e faigofie ona faʻavela i le fale. Matou te taʻuina atu ia te oe i le taimi nei le ala e saunia ai se mea manaia ma se natura lanumoana.
O le fua mo le tincture tincture
Meaʻai:
- lanu moana - 1.2 kilokalama;
- vai - 200 ml;
- vodka - 1 l;
- suka - 200 g.
Sauniuniga
O fualaau o laumei e fuaina, fufulu ma mamago. Ona matou sasaa lea i totonu o se fagu mama, sasaa i le vai ma momoe ai ma le suka. A maeʻa lena mea, faʻaopoopo le vodka, faʻapuni le tapuni ma tuʻu le vai mo ni nai vaiaso i le la. A maeʻa le taimi, ona faʻamamaina lea o le tincture, fagu fagu, faʻamalo ma tautua i luga o le laulau.
Tincture i luga o le vine
Meaʻai:
- laumei - 1 kg;
- vai - 1 l;
- aʻa faʻamaufaʻailoga - 2 g;
- lefete - 2 g;
- suka - 3 mea;
- cider - 1 l;
- rosemary - 3 lau.
Sauniuniga
Pe a sauniuni le taloni o le bilberry, matou te tuʻuina vine i totonu o se pesini loloto, faʻatumu i vai inu, tuʻu i totonu o se nofoaga malulu mo aso e 4, ma a maeʻa lenei vaitau matou te faamamaina le gauga susu. O se taunuuga, e tatau ona e maua le sua lea matou te faaopoopo ai le suka ma le fefete. Ona tuu lea o le vai i se nofoaga mafanafana, o lea na ia faʻamalosi, mo le 3 aso. I le faaiuga o lenei vaitau, o mea uma lava e matua faʻamafanafanaina ma faamamaina mo le isi 3 aso, o lea ua faʻafefiloi ai le paluga ma ua faʻamautuina le palapala. A maeʻa ona matou faamamaina lea o le siaki i totonu o se atigipusa ma faʻatutu e tu mo le itiiti ifo ma le 4 masina. Ma le isi, o le uaina ua uma ona fagu, tapuni ma faʻamamaina i totonu o le pusaaisa mo le teuina.
Strawberry-blueberry tincture
Meaʻai:
- laumei - 500 g;
- strawberries - 500 g;
- suka - 200 g;
- vodka - 600 ml;
- vai inu - 300 ml.
Sauniuniga
Ua fufulu, ma faʻagogo maʻau. Ona tuu lea i totonu o se fagu ma sasaa i luga i le suka. Matou te opo i le pito i luga ma se tapuni ma tuu i le po i se mea pogisa ina ia mafai ai ona inu suamalie ma strawberries. O le aso e sosoo ai, faʻaopoopo le vodka ma faʻafefiloi uma mea uma.
Kuni le tapuni paʻu paʻu ma aveese le pusa i se mea malulu mo le tusa ma le 1 masina. A maeʻa, ona fufulu lea o le tincture i le tele o taimi: o le taimi muamua e ala i se suauu lelei, ma le lona lua - e ala i le tele o laʻau o gau, ina ia manino le inu. Matou te sasaa atu i luga o fagu fagu, matou te malulu ma matou tuʻuina atu i luga o le laulau. E mafai ona e faʻapipiʻi le fusi poʻo le fuaʻau pe a manaʻomia.
Vaavaai mo nisi fualaau mo mea inu ava malosi, ona matou fautuaina lea oe e gauai atu i fua o fualaau mo le faʻatumuina o laulaʻau ma tinctures mai le faʻamalosi .