E masani ona taliaina e faapea o le faasao e mafai ona saunia i na o le taumafanafana po o le tautotogo, ae matou te talitonu i le taumalulu e faigofie lava ona maua ni fua e le masani ai mo avanoa. O le fua mo le faʻaaogaina o tangerines o se tasi lea. Matou te fuafua e mafaufau i nisi o mea e le masani ai ma le suamalie o le inu, lea e mafai ona tapunia i ipu poʻo inu i le taimi lava e uma ai sauniuniga.
Compote o tangerines ma le totino
Ua lauiloa o fua o le citrus ua maeʻa faʻatasi ma isi faʻaopoopoga faʻamalosi. I lenei mea, o lenei faʻaopoopoga o le a avea ma aʻa o le totino.
Meaʻai:
- tangerines - 720 g;
- sugar granulated - 170 g;
- aʻa fou ile fatu - 15 g;
- lemoni - 1 pc.
Sauniuniga
Tasi le sua o le tangerine ma tuʻu i luga o le afi faatasi ai ma le suka. O le taimi lava e mū ai le suavai, ma faʻamalo ai tioata suka, faʻapipiʻi le sua o le lemoni i le sipuni ma faʻaopoopo i ai ni mea fou. Tuʻu le sipuni e tafe mo le 24 itula. O lenei alu i le faavae o le compote mai le tangerine peel. Liligi 3 lita o le vai i totonu o se fagu ma aumai i se vevela. Faʻamasala le tangerine i le mea e teu ai meaʻai ma faʻaopopo le mea e tupu ai mush i totonu o le vai inu. Tuu le itiiti ifo i le 6 itula. Faʻapipiʻi le mea faʻapipiʻi e sasaa i luga o le faamama mai le paʻu o le gaosi, faʻafefiloi ma le sipuni ma aumai i se vevela. Liligi le suʻega i luga o fagu vailaʻau ma le lisi.
Compote o tangerines ma apu
Meaʻai:
- tangerines - 1 kg;
- apu - 1 kg;
- vai - 4 lita;
- laau o lenamon - 2 pi.
Sauniuniga
Ave ese le mea mai le tangerines, tipi ma sasaa le 4 lita o vai inu. Tuʻu le mea faʻapipiʻi mo le tusa o le aso. O le aso na sosoo ai, faʻapipiʻi ai lobili tangerine mai toega o le paʻe paʻepaʻe. Vaevae le lapisi i ni fasi pepa, ma tipi ese apu i se auala. Faʻasolo le mea na faʻapipiʻi i luga o le tangerine apa ma tuʻu i totonu o apu ma le mandarin. Kuki le compote mo le tusa o le 5 minute, aua nei galo e faaopoopo i ai laau laau, ona tuu ai lea o sina mea itiiti ae leʻi aveina le faataitaiga.
Compote o pusa tangerine
Afai e manaʻomia, e mafai ona e kukaina se mea manogi mai le mandarin. I le faʻaopoopoga i le mea mulimuli, o le tuufaatasiga o le vaiinu e mafai foi ona aofia ai le maasiasi o isi fualaʻau suamalie, mo se faataitaiga lemoni ma oranoa.
Meaʻai:
- tangerine peel - 1 kg;
- sugar granulated - 160 g;
- vai - 3 lita.
Sauniuniga
Laʻau felaʻau fou e tatuʻu pe tapunia faʻatasi ma se mea e faʻaleleia. O le mea e maua mai ai le suavai e faʻafefe ai le vai inu ma alu mo se vaitaimi e 3 itula ma oʻo atu i le afa aso. O loʻo sauniuni e faʻapipiʻi ma le faʻaeteete le tangerine crusts, toe foʻi i le vevela ma le vevela i le suka. Ole aofaiga ole suauu e mafai ona eseese i lou tofo.
Faʻavave sauniuniga o le compote mai tangerines e mafai i se televark. O iinei o le polokalame sauniuni e talitutusa lava, ae faʻamalosia pea keke keke o le a iai i le "Heating" mode mo le 2-4 itula.
E faʻafefea ona kuka kuka mai tangerines?
Faʻatasi faʻatasi ai le mandarine e le gata i le sasini, ae faʻapea foʻi ma isi fualaau faʻavaitau, e pei o le rimoni.
Meaʻai:
- tangerines - 3 vaega;
- fatu o le rimoni - 1/3 o se seneturi;
- vai - 1,2 l;
- sugar syrup - ia tofo;
- se mea faʻapitoa;
- laau paina.
Sauniuniga
Liligi le fatu o le coriander ma le suka ti suka poo le fufuluina foi i le suka, ona paʻu ai lea. O le mea e maua ai le sua suamalie suamalie i totonu o se fagu ma faʻafefiloi i le vai. Tasi le sua mai le tangerines ma faaopoopo i le pusa. Tuu le anise, cinnamon, ma le ipu o se tasi o lanu, ona tuʻu uma lea o mea uma i se afi vaivai. A oʻo i le faʻavalaʻau o le compote, aveese mai le vevela ma tuʻu ai seia oʻo ina mafanafana. Faʻasua le meaʻai ua uma ona faia ma taumafai, pe toe faʻafeiloaʻi pe a uma ona faʻafefete ma sasaa i luga o fagu vaʻa.