I luga o le sami-buckthorn, o le tele o faletalimalo e kuka ai le manogi manaia po o le sipuni manogi, ae le o tagata uma e iloa e talafeagai mo le fale uaina. A oo i le taimi e selesele ai, ia manatua a matou kulimi uaina, faafetai lea e te maua ai se ipu faalelagi o lanu lanumoli ma se manogi manogi ma se agamalu malie. Matou te fiafia e taʻu atu ia te oe pe faʻapefea ona saʻo le inu o le uaina mai le sami buckthorn.
Fua mo le uaina i le fale mai le sami
Meaʻai:
- sugar granulated - 5 kg;
- vine o le sami - buckthorn - 15 kg;
- fuamoa - mo faʻamalamalamaga;
- vai.
Sauniuniga
O popo e aoina uma, e le faʻapalapalaina ma uʻu faʻatasi ma se paluga. Seabuckthorn mo le uaina e le mafai ona fufulu, talu ai o loʻo i ai siama i luga o le fogaeleele e fesoasoani i le faʻagasologa o le faʻamalosi. Afai latou palapalā, e mafai ona e fufuluina i latou i se ie mago. Ona tatou tuʻimomomoina lea o le fatu ua nutimomoia i le tele o taimi e ala i le gau, gaugau i le afa. O le suamalie e maua ai le sua o le sami e sasaa atu i totonu o pusa 5 lita ma sasaa i totonu o ipu tioata taitasi. Ona matou tuu lea o fagu i luga o le fagu ma tuu i latou mo le 3 aso. I ni nai itula, o le a amata ona fausia le pulu moli ile luga, lea tatou te vaʻaia ma le faʻaeteete. A maeʻa aso e 3, matou te sasaa le sua faʻatasi ma le palapala i totonu o se fagu tele. Vaevae ese le 2.5 kilokalama o le suka i totonu o le vai mafanafana ma sasaa le sipuni i totonu o le vai-buckthorn juice. A maeʻa lena mea, matou te tuʻuina le vortia sauniuni e faʻamalosi. O le totoe 2.5 kilokalama o le sugar granulated ua sasaaina i vaega tutusa i le aso 4th, 7th ma le 10 o le faʻamalosi. E le gata i lea, o ni nai taimi i ni nai taimi tatou te pisi ai le pusa i le uaina, ma o lona puipui ua uma ona fufulu. E maeʻa faʻamalosi faʻamalosi i le fausiaina o se mea manifinifi o le suckthorn o le sami i luga o le vai, lea e vaʻaia ma le faaeteete ma tumu i le vai. Ona i luga o le atigipusa matou te ofuina se totini fagu paʻu ma se pu na tu i le tamailima. Taʻafia le inu 3 taimi faʻalēlūlūina e ala i se laupepa lapopoa e faʻaumatia ai otaota, ma tuʻu le uaina i le paʻu. I luga o le atigipusa toe faʻaopoopo le totigilima ma faʻafeiloaʻi i se potu ma le vevela pe a ma le 12 tikeri. O iina o le a tusa ma le 3-4 masina le uaina. E tasi i le masina ma le afa tatou te sasaa le vaiinu, aveese le vai i le pito i lalo. Ina ia sili atu ona manaia, e tatau ona e faamamaina le uaina. Mo le faia o lenei mea, o le fuamoa fuamoa ua vavaeese ma le faaeteete mai le isu, paʻu i ai, ma sasaa ai vai i lea taimi ma lea taimi. Ona faʻafefiloi ai lea o le mumu i le 1 lita o le uaina, ona faʻasaina ai lea o le vai i totonu o se fagu faʻatasi ma se manua manifinifi. Ma le isi, o le vai inu ua maeʻa fefiloi ma tuʻu ai na o ia mo 2-3 vaiaso. A maeʻa le faʻamalamalamaga, o le a tatou maua le uaina papaʻe mai le sami buckthorn suamalie ma se uila moli. O le taimi nei e tatau ai ona liligi lelei i fagu ma tuʻu i le vevela o le potu mo le ono masina e tu.
Fua mo le uaina mai le sami-buckthorn
Meaʻai:
- sami buckthorn fou - 4 kg;
- lime meli - ia tofo;
- vai inu.
Sauniuniga
Matou te vaʻaia fua, suamalie le sua, faʻamamafa i sina vai, tuu le meli ma alu mo ni nai vaiaso mo le faʻamalosi. Ona matou sasaa atu lea o le uaina i totonu o fagu mama, faapipii le kesi ma tuu i se nofoaga manaia. O vine mai le sami-buckthorn e maua auro i le tausaga atoa
Fautuaga aoga ile auala e faia ai le uaina mai le sami
Afai e te manaʻo ai, o le meainu na e maua i le mea e sili ona manaia ma le matagofie o le faʻamamaina lelei, ia maitauina le mulimuli i fautuaga:
- Tatou te aoina vine i le lima, e aunoa ma le faʻaaogaina o le uaea, ina ia aua le faʻafefeteina ae le faʻaumatia fua;
- togi le sua i le gau, gaugau i ni mea e tele;
- A maeʻa le faʻagasologa o le faanatinati, ona faʻapipiʻiina lea o se meaʻai i luga o le vai, lea e aoina lelei ma le pisa.