Aua le faʻatauina ni agaga sauniuni, o le faʻatau mai o le ai ai se aafiaga taua i le paketi a lou aiga. Afai ei ai ni a oe lava falemaʻi pe oe faʻatau mai ni vine mai tagata faʻatuatuaina, e faigofie lava ona e vave faia ma le tutoatasi se meaʻai suamalie.
Ava mai le siaki i vodka
Meaʻai:
- tulu fua suamalie - 1 kg;
- suka - 500 g;
- nutmeg ma le afonona - ia tofo;
- pulumu o se meaʻai - 4 vaega;
- vanilla - 1 sipuni;
- laʻau peleina - 3 vaega;
- vodka - 400 ml.
Sauniuniga
Alu i totonu o le pele, lafoese vine pala, pe fufulu suavai, faʻamama lelei ma aveese ia pu ma ponaivi. Mo le kukaina i le fale, o le a manaʻomia e se tagata faʻamalosi suamalie ni lapopoa tetele ma se tele o le faʻaʻa. Tuu pine i totonu, faaopoopo le suka, faaopoopo laulaau pele, cloves, onamon, vanillin ma nutmeg. Ona tuu lea o le fagu i le la pe i se nofoaga mafanafana mo le tusa ma le 8-10 aso. O lenei ua tumau pea le sasaaina o vine ma le vodka ma tuu ai e faʻaaogaina mo le 4 vaiaso. I le faaiuga, matou te faamamaina le meainu ma fagu.
Cherry Liqueur ma ponaivi
Aua nei i ai i taimi uma le taimi faaopoopo i le mama mama o vine mai ponaivi. O le mea lea, o falemaʻa pisi, oeo loʻo fiafia pea e inu ava malolosi, o lenei fua o le a oʻo mai i le lima.
Meaʻai:
- vodka po o le ava - 1.5 lita;
- cherry - 1 kg;
- suka - 1 kg.
Sauniuniga
O lea liqueur e faia mai i lanu mumu ma samasama. O le i ai o ponaivi e maua ai se tofo malosi. Tunu fua ile suamalie, e aunoa ma le aveeseina o ponaivi. O le taunuuga o le masini e fesiitai i vaʻa, sasaa le suka ma faʻafefiloi lelei. Kuni ia fagu e ufiufi ai le ea ma tuʻu i luga o le la mo aso e sefulu. Aua nei galo e tatala faletupe i le tasi aso ma lulu malosi. Ona togafitia lea o le siaki peleie ma faʻaaoga ai le kulimi, ma liligi uma vodka. O vai inu ua saunia e inu ma teu i se mea malulu malulu mo le 3-5 aso.
Cherry liqueur e aunoa ma vodka
Ole inu faapena o le a itiiti le tau, talu ai e le manaomia le toe faatauina mai o vodka poo le ava malosi. I se faaopoopoga, e sili atu le natura ma sili atu ona aoga mo le soifua maloloina.
Meaʻai:
- vai 250 ml;
- suka - 800 g;
- cherry - 2 kilokalama.
Sauniuniga
Ua fufulu lelei pusi ma aveese mai ivi ponaivi. I le pito i lalo ole 3-lita, faʻatumu ile 200 g
Faʻaofuofu le fagu le masani o le totini lima o le paʻu, muaʻi pipiʻi tasi o tamatamailima. Faʻamau saogalemu i luga o le ua i se maea poʻo se mea e mafai ai. Tuu le pusa i se nofoaga vevela mafanafana. Pe a amata le faagasologa o le faʻamalosi, o le totigilima o le a tulaʻi ma, pei o le, faʻafefe, ma a uma ona maeʻa o le a toe faʻaititia. E masani lava e manaʻomia le 2-3 vaiaso. I le iʻuga, faʻafefe le vai i luga o se fausaga lua o gau. A mavae le 2-3 aso, faamama le ava i totonu o fulufulu mamoe ma sasaa i fagu. O lenei ua e iloa le auala e faia ai le liqueur mai le peleni pele ma sina taumafaiga.