Mai cherries i se vaitaimi e mafai ai ona tele ni faʻatau. I lenei tusiga, matou te taʻu atu ia te oe pe faapefea ona kuka i totonu o le fale se meainu suamalie suamalie lea o le a mafanafana ai oe ile afiafi malulu malulu.
Cherry Pouring at Home
Meaʻai:
- vodka - 2.5 lita;
- siaki kulimi - 3 kilokalama;
- vai - 2.5 lita;
- sugar granulated - 0,5 kilokalama.
Sauniuniga
Fuʻu vine, matou te vaʻaia, aveese siaki vela. Ona matou faatumuina lea i ni lita e 3-lita "i luga o tauau". Vodka mo cherry. Ole maualuga o le vai e tatau ile 2.5 cm nai luga ole maualuga o vine. Matou te aveese faletupe o le vaiaso mo le 2. E le afaina po o fea latou te tu ai - e mafai ona e tuʻuina i totonu o le pulou, pe mafai ona e tuʻu i le potu. Pe a uma lena ona matou faamamaina lea o vine i totonu o se paluga, ma toe sasaa le vai i totonu o fagu. O lea matou te faamamaina i se nofoaga malulu.
Ma o laʻau o loʻo toe faʻatauina i luga o faletupe ma ufiufi i le suka. Matou te tuua foi i latou mo le 2 vaiaso. I le faaiuga o lenei taimi, faʻafefiloi le vai na vaeluaina, ma faʻafefiloi ma le mea na ave i le pu. O le vai inu na toe tuʻuina i totonu o se nofoaga malulu ma "faia" atili ai.
O lea, ia tumu ia fua i totonu o fagu i le vai. E naʻo oe e manaʻomia se suʻega poʻo se vaieli lelei, ae le o se tap. Matou te aveeseina foi mo le 2 vaiaso i totonu o le pulou, e aunoa ma le faagaloina e liliu i ai i lea taimi ma lea taimi. A maeʻa le taimi atofaina, ona faʻafefe lea o le vai ma fefiloi ma faʻatau na saunia muamua. O le mea nei, i le taimi nei, mulimuli ane, ua sauni le peleni e liligi vodka!
Cherry liqueur e aunoa ma vodka
Meaʻai:
- cherry - 2 kg;
- vai - 1 ipu tioata;
- suka - 800 g.
Sauniuniga
Ua tuʻuina i totonu o le fagu lita 3, e sasaa ai suka. Tatou te sasaa i le vai. Faamolemole ia matau e le tatau ona faatumuina fagu i le pito sili ona lelei, aua talu mai le faʻamafanafanaga o le a tulai mai ai le peleni. O le taimi nei ma le fesoasoani a le pine e taamilo ai fua. Ona matou tuu lea i luga o le fagu se totigilima faafomai ma faʻapipiʻi i se paʻu paʻu i le ua. Ma i se tasi nofoaga i luga o le totigilima matou te faia ai se pupuʻu ma se fagu manifinifi. Matou te tuu le fagu i se nofoaga mafanafana. E faasolosolo, o le a amata ona fealualuaʻi le peleni, ma o le totigilima o le a faatumuina i le ea. O le naunautaiga o le faʻatumuina e faʻamoemoeina e amioga a le totigilima. Pe a pa'ū, ua saunia le oloa.
Liligi le pele cher
Meaʻai:
- cherry jam - 500 g;
- vodka - 1,3 lita.
Sauniuniga
Jam i totonu o se fagu 2-lita ma sasaa vodka. I se nofoaga pogisa e mafai ai ona tatou tutu i le 15 aso. Tatou te lafoai ma le faaeteete mea e maua ai, faamama, liligi i fagu ma teuina i se mea malulu.