Talu ai e le o se meainu malosi le moa, e masani ona faʻafefiloi ma le faʻaopoopoga o le fefete e avatu ai se malosi faaopoopo. O i latou, mo nisi mafuaaga, e le masalosalo i le fefete, e mafai ona faia se vai inu malosi e aunoa ma le faaaogaina. E masani lava, o se meaʻai e aunoa ma le fefete ua saunia ma le faʻaopoopoga o vodka, vailaʻau poʻo le ava malosi. O le a tatou iloiloina ni nai auala.
Mead e aunoa ma le fefete ma le kuka
Afai o aganuu o le fefete gaosia mai le afifi e te le taliaina, ona faʻaaoga lea o le fefete masani, lea o loʻo tumu i luga o le uaina.
Meaʻai:
- vai mamā - 2 lita;
- vine mama - 100 g;
- meli - 100 g.
Sauniuniga
O le faagasologa o le sauniuniga e faigofie faigofie. Matou te faia le meli i le vai mamā ma faaopoopo i ai se luutaga lelei o vine . Manatua muamua ao lei faia ni falala e aunoa ma le fefete, e le tatau ona fufuluina vine i soo se tulaga ma, e le gata i lea, e lueina - o le microflora uma tatou te manaomia o le a oti. O le mea inu e leʻo faamauina, mo se faʻataʻitaʻiga, faʻatasi ai ma se tapuni gau, ona tuʻu lea i se nofoaga mafanafana mo le 48 itula. O le fala oona e pasi atu i le faamama o le cotton ma sasaa atu i totonu o se fagu. Matou te tuua le vao i se nofoaga malulu mo 2-3 masina. O le naunau e mafai ona siakiina mo le tofo - pe a sau le fala e aunoa ma le fefete e manogi, suamalie ma le manava, e le mafai ona susulu, faʻalauiloaina se uaina - ua saunia le inu.
E faʻapefea ona faia se fala e aunoa ma le fefete ma vine?
Afai e le o lata mai vine, ma i le taumafanafana, ma o loʻo i ai sau sapalai o vine fou - ia faʻaaogaina. Mo le fua, lea o le a tatou talanoa atili i ai, tatou te manaʻomia se aofaiga saʻo o le meli ma vine.
Meaʻai:
- cherries - 4 kg;
- vai - 4 lita;
- meli - 1 kg.
Sauniuniga
Matou te aveeseina mai ni ponaivi ma le tuʻuina i totonu o le fagu. Ua mimiti le meli i totonu o le vai. Faatumu ia vine i se vaifofo suamalie ma tuu i totonu o se nofoaga mafanafana mo le fafaga mo le lua aso. I le taimi lava e tasi, o le ua o le apa e mafai ona ufiufi i se tapuni gau. A maeʻa le taimi, matou te pasi le vai i totonu o le suʻa-gau ma faamama i luga o fagu. E tatau ona ola le fatu i se nofoaga malulu mo le 2-4 masina.
O le fua mo le kukaina o meaʻai e aunoa ma le fefete
O le isi mea e sui i le fefete - o le perga - fugalaau poli e mafai ona kuka faʻatasi ma le faʻamalosi laka. E mafai ona e faʻatauina lenei oloa i so o se faleoloa e faapitoa i oloa gaosi.
Meaʻai:
- Perga - 100 g;
- vai - 2 l;
- meli - 300 ml.
Sauniuniga
E fausua le meli i le vai ma tuu le paluga i luga o le afi. Kuki le faʻafefe o le meli pe a ma le 5 minute pe a uma le kuka, aveese le mea e maua mai ai le mumu ma aveese mai le vevela. I totonu o se mafana mafanafana mo le vao, matou te faaopoopo ai le meaʻai, matou te ufiufi pusa ma faʻamau uʻu ma tuʻu e feoaʻi i le vevela pe a ma le 6-7 aso. A maeʻa le taimi, matou te faamamaina le moa i totonu o le fusi-gau gau ma sasaa i luga o fagu. O le vai inu o le a saunia pe a uma le 2-3 masina faʻaalu i se nofoaga malulu.
Sauniuniga malosi malosi e aunoa ma le fefete
O le mea moni o le mead, o le mea moni, o se paluga o le meli ma le vodka. O le meaʻai ua saunia e iai le manogi o le meli ma se manogi suamalie, ae e pei foi o vodka masani.
Meaʻai:
- vai - 2 lita;
- meli - 400 g;
- Vodka.
Sauniuniga
O le meli o loʻo faʻapala i le vai ma tuʻu le vaifofo suamalie i luga o le afi. Matou te kukaina le meaʻai mo le 5 minute pe a uma le kuka, ma manatua e aveese le fulufula o loʻo faia. I le laulau vevela, e mafai ona faʻafeinu le vai i mea manogi lelei: o lenamamoni, o le fatu, o le anise star, o le pine o le nutmeg. O lea la e tatau ona faʻamalieina le gauga o le meli ma faʻamalo i le vodka i le malosi manaʻomia. Vodka faʻaopoopo e faʻalagolago i le malosi e manaʻomia. Ma le isi, o le otaota ua faguina ma teuina i totonu o le pusaaisa seia oʻo ina faʻaumatia.