O se meaʻai e fai ma apu fou o se mea e sili ona manaia ma maloloina e inu e le gata i le malulu ae vevela foi - ae le o le lauti.
Compote o apu fou
Meaʻai:
- apu - 500 g;
- suka - 200 g;
- citric acid - o se pine;
- vai - 2 lita.
Sauniuniga
Tatou te tago i apu apolo, fufulu, selesele i fasi pepa ma aveese mai ai. I le fualaau aina e le maua ai se lanu eleelea leaga, matou te tuu i totonu o se pesini vai ma togi se pine o le lemon. I totonu o se fagu e sasaa ai le vai fou, tuu ipu i luga o se afi laitiiti ma faatalitali mo le kuka. A uma lena, matou te lafoina apu ma faaopoopo le suka i le tofo. E faʻafefiloi uma i se sipuni ma toe faʻatali seia oʻo i le faʻaputu o le susu. Ona faaitiitia lea o le afi, ufiufi ma ufiufi le compote mo le 20 minute, seia oo ina vaivai le fua. Ma le isi, tape le ogaumu ma tuʻu le vai inu mo sina taimi. Aʻo leʻi tautua, e mafai ona e faʻaopopo se fasi keke o lemoni po o se lima o ni apu fou pe a manaʻomia.
Compote o apu fou ma pears
Meaʻai:
- apu - 5 pcs.;
- paʻu paepae - 7 tbsp. sipuni;
- pears - 8 pcs.
- vai 3.5 lita;
- vine - ia tofo.
Sauniuniga
E fufulu mama ma fufulu mama ma solo faʻamago i se solo. Ona matou fufuluina lea o le fualaau aina, ave ese le ogalaau ma tipi i totonu o ni tamai cubes poo ni fasi pepa. Liligi le vai mama i totonu o se faʻavave, tuʻu i luga o le vevela vevela ma aumai i se vevela. A maea lena mea faʻapipiʻi ma le faaeteete pears, apu ma fualaau fou. Sasaa le aofaʻi tatau o le suka gaosia ma faʻafefiloi lelei. Matou te ufiufi le pulou ma se tapuni, faʻaitiitia le afi ma kuka le compote mo le 10 minute, fuafua i le fua o le fua. Ma le isi, matou te inuina le vai mai le ipu, faʻaliliu, sasaa i luga o tioata ma lafo i totonu o se pusa poloka.
Compote o apu fou i se televark
Meaʻai:
- apu - 6 vaega;
- vai faamama - 2 l;
- suka - ia tofo;
- totoa , paina, cloves - ia tofo.
Sauniuniga
Ma o lenei o le a matou taʻu atu ia te oe le auala e faia ai se faʻapipiʻi o apu i se televark. O le mea lea, ua fufulu le fua, gaosia, tipi ese le tumutumu ma lūlūina i nai fasi keke. Ona faaopoopo lea o apu i le ipu o le multivarquet, sasaa le vai malulu vai, faaopoopo le suka ma mea manogi pe a manao ai. Kuni le masini i se tapuni, tuu le "Quenching" polokalama i luga o le faʻaaliga ma faʻatali mo le mea e inu ai. A maeʻa ona matou kukaina lea o le compote mo le 10 minute, faʻasolo mo le afa itula, ona matou sasaa atu lea ma le faʻaeteete i totonu o le paʻu paʻu ma tautua i le laulau, teuteu i se moa o le mint fou.
Compote o apu fou ma moli
Meaʻai:
- apu - 300 g;
- moli - 1 fasi pepa;
- suka - ia tofo;
- vai.
Sauniuniga
Na ou tipiina aʻu apu, tipi i le afa, aveese mai ni pusa ma ufiufi ia lolone. Oniges e tipi i liʻo, e le aveesea ai le vevesi. Ona tuu lea o le fua ua saunia i totonu o se ulo vai, tuu i luga o se ogaumu ma aumai i se mea vevela. A maeʻa lena, faʻaititia le afi ma kuka le compote mo le 5 minute. I le iʻuga, sasaa le suka, faʻaosooso ma faʻasolosolo le inu aʻo leʻi faʻamafanafana.
Compote o apu fou mo le taumalulu
Meaʻai:
- apu - 300 g;
- vai - 3 l;
- paʻu paepae - ia tofo.
Sauniuniga
Apalai, e pei ona tatau ai, fufuluina, tipi mai itu e lua, laiti masini ma tuu fua i le saunia o faletupe mama. I totonu o se fagu e sasaa ai vai malulu, aumai i se vevela ma faʻafefe malie i a matou apu. Ufiufi le pito i luga ma le faʻaofuofu, ma faʻaauau pea le inu mo le 10 minute. A uma lena, toe faʻafeu le susu i totonu o se fagu, tuʻu i luga o se ogaumu, faaopoopo le suka, faʻavevesi, toe faʻafefete ma faʻatumu i le vevela vevela fua. Faʻasolo le mea faʻapipiʻi ma tuʻu i luga o le fola o le fale. Ufiufi ma se mea mafanafana ma alu i lenei tulaga e faʻamafanafana ai. A maeʻa lena, matou te toe faʻaogaina le mea faigaluega i totonu o se potu ma teuina mo le tausaga.