Ina ia faʻamamafa oe lava ma au uo i se meainu malosi, e le manaʻomia ona e alu i se paʻu poʻo se cafe. O le a matou taʻuina atu ia te oe le auala e faia ai le susu o le liqueur i le fale.
Fua mo le susu susu
Meaʻai:
- susu - 600 ml;
- suka - 400 g;
- cognac - 500 ml;
- lemoni - 1 i le p4
- Vanilla sugar - 1 sachet.
Sauniuniga
I totonu o se fagu ei ai se gafatia e 2 lita, sasaa i le susu, cognac, liligi le suka ma le sukari vanilla. Lemon, faatasi ai ma zedra, tipi i fasi pepa ma auina atu foi i totonu o se fagu ua iai le paluga susu. Tatou tapunia le fagu ma se tapuni ma i se nofoaga pogisa tatou te taofia ai le sua mo le itiiti ifo ma le 11 aso i le vevela o le potu. E fautuaina e lulu le ava i le lumanai 2 taimi i le aso. I le faaiuga o lenei taimi, matou te faamamaina le ava i le susu. O lea ua sasaa le ava i totonu o se fagu ma tausia mo le isi aso. Ua saunia le susu susu, ua mafai ona e tofo i ai!
Egg-Milk Liqueur
Meaʻai:
- susu - 500 ml;
- yolks o fuamoa moa - 10 pcs.;
- palu pia - 2.5 ipu;
- vodka - 250 ml.
Sauniuniga
O le kulimi ua fefiloi ma le paʻu o le suka ma aumai le mea e tupu ai le paluga i se vevela. A maeʻa ona manava, faʻaopoopo i ai le selu ma faʻaosooso. O le mea e maua mai ai le faʻafefiloi e faʻamamaina e ala i se pailatini poʻo se gau. O lenei sasaa i le vodka ma toe fafagu. O sea ava malosi e manaʻomia e faʻamalosi ai ia le itiiti ifo ma le aso i se nofoaga malulu.
Teu ma susu susu
Meaʻai:
- susu susu - 200 g;
- vodka - 250 ml;
- vai inu - 500 ml;
- vave coffee - 3 tsp;
- vanillin - 2 g.
Sauniuniga
I totonu o vai inu, faʻaopopo le susu ma faʻanoanoa, ona faʻaopopo lea o le kofe ma le meainu, faʻafefiloi ma aumai le mea e tupu ai le faʻafefete. A maeʻa lena, seʻi matou toʻa, faʻaopopo vodka ma tuʻu le pusaaisa i totonu o le pusaaisa mo le 12 itula. Ua saunia se ava malosi. Ina ia tofo i ai e talitutusa ma le ava lauiloa o le gaosiga o oloa gaosiga "Baileys" .
Ma o lenei o le a matou taʻu atu ia te oe le mea e inu i le susu susu. I totonu o sea liqueur ao leʻi faʻaaogaina, e mafai ona e faʻaopopo sina aisa. E le gata i lea, o le susu susu e masani lava ona faʻaaogaina faʻamaʻi, aemaise lava i fua. Ma o nisi taimi e fuʻaina ai latou i asikulimi. I se tulaga aoao, o se mea o le tofo.