O le sasaa mai i le black chokeberry i luga o vodka o ia sauniuniga o se meaʻai suamalie ma masani. O le saunia o oe lava ia, e mafai ona e mautinoa le lelei o le oloa maeʻa.
Liligi o vailaka uliuli i luga o vodka - fua
Meaʻai:
- vine o paʻu uliuli-uʻamea o le mauga - 1.3 kilokalama;
- suka - 330 g;
- vodka - 800 ml.
Sauniuniga
Laʻau paʻu o le manulele arctic uliuli i totonu o le fagu. Faatumu ia vodka, sasaa le suka ma faʻafefiloi lelei. Ufiufi le pulou ma se tapuni ma aveese aso mo le 60 i se nofoaga pogisa. E tatau ona i ai le vevela vevela. Afai e leai se nofoaga faapena, ona mafai lea ona ufitia le gafatia i se mea, ina ia leai se avanoa i le malamalama. Pe a ma le 1 le taimi i le 5 aso e te manaʻomia e lulu ai le fagu. A maeʻa lenei taimi, tatou te sasaa atu le faʻatumu, tufatufa atu i totonu o pusa ma faʻamafaʻailoga lelei.
Liligiina o le ola i vodka
Meaʻai:
- suka - 500 g;
- vodka mama e aunoa ma ni mea faaopoopo - 900 ml;
- ashberry i arugula - 1,5 kg;
- cloves - 4 pcs.
Sauniuniga
Na saunia ni vine ua sasaa ifo i totonu o le fagu ma faapipii i luga i se pine olo. Matou te faaopoopoina cloves, suka. O mea o loʻo i totonu o le fagu e faʻafefiloi lelei, matou te nonoa le gau i le suka ma tuʻu i se mea pogisa. Ona sasaa lea i totonu o le vodka, tapuni ma seti mo le 2 masina i se nofoaga pogisa, lea e faatumauina ai le vevela o le potu. Tatou te faamamaina le faʻapipiʻiina o le ie sipisi ma le paʻu mamoe paʻu, ona tufatufaina atu lea i totonu o pusa. E mafai ona e tausia lenei vai inu mo le 3 tausaga.
Liligiina o le pulu uliuli i vodka ma le meli
Meaʻai:
- mama vodka - 500 ml;
- black ashberry - 500 g;
- moli suamalie masani - 2 tbsp. sipuni.
Sauniuniga
O pipi o pusi mauga ua tuu i totonu o se fagu, sasaa i vodka, tuu le meli ma fefiloi lelei. Ona tapuni lea o le tapuni ma tuu mo le 2-3 masina i se nofoaga mafanafana. Pe a ma le tasi i aso uma 7, e tatau ona luluina le fagu. Lena e faatumu le faamama ma tufatufaina ipu. O lenei vai inu ua teuina mo se taimi umi.
Liligiina o le uliuli i vodka - fua
Meaʻai:
- vine o le keke chokeberry - 2 kilokalama;
- suka - 450 g;
- vodka - 800 ml.
Sauniuniga
E le mafai ona fufuluina fualaau o Rowan, faʻapipiʻi, aveese mea ua faaleagaina. Ona matou tuu lea i totonu o se fagu, sasaa o vine ma le suka. O le pito i lalo e tatau ona avea ma vine, ma le maualuga luga - le suka. Tatou te nonoa le ua o le fagu i le gau. Matou te aveese le fagu i le vevela. I le maeʻa o le 5, pe a felafoaʻi vine, tatou te tuʻuina se alavai i luga o le fagu pe tuʻu i luga o se totigilima. Tatou te tuiina se tasi o tamatamailima ma se nila ina ia i ai se pusa mo le carbon dioxide. Faatasi i le aso i lenei fagu e tatau ona e luluina. A maeʻa le faʻamalosi, ma faʻavela le totigilima, e faʻamamaina le meainu e ala ile gau. Ona liligi lea i le vodka ma faʻafefiloi ma le faʻaeteete. Matou te tufatufaina atu le faʻaleleia o fagu i totonu o fagu, pipi ma faʻamau ma matou teuina mo le 2 masina i totonu o le potu.
E faʻapefea ona saunia se liqueur mai se chokeberry i luga o se vodka?
Meaʻai:
- fugalaʻau faʻatoʻatele - 3 kg;
- vodka e aunoa ma ni mea faaopoopo - 500 ml;
- suka - 900 g.
Sauniuniga
Matou te lolomiina le laʻau e leʻi faʻaaogaina o pusi uʻamea uliuli ma o matou lima, faʻatasi ai ma le gagau pe faʻamaʻaina faatasi ma se mea faʻaleleia seʻia oʻo i le toniga. E le manaʻomia le fufuluina o vine, talu ai ona o le faʻaleleia masani i luga o le eleele e tatau ona iai le fefete masani e fesoasoani i lenei gaioiga. O le mea e maua mai ai pusi masini o loʻo tuʻu i totonu o se fagu, tuʻu le suka ma faʻafefiloi lelei. Ufiufi i se tapuni ma ave i se nofoaga pogisa ma le vevela o le potu. E tasi le aso i le faagasologa atoa o le faʻamalosi, e tatau ona faʻafefiloi le lumanaʻi i se laau laau. O faailoga muamua o le faʻaiuga o le a faʻaalia i le 4 aso. O lenei ua matou faʻapipiʻi se mailei vai. O aso pe a mavae le 40-45 o le a fufulu le kulimi, faamama, faaopoopo le vodka, faʻaosooso. Ona matou tufatufaina atu lea i totonu o fagu, e lelei le pipiʻi i pusa ma matou aveese 2-3 masina i totonu o le potu. A maeʻa lena, o le faʻatumu o le a saunia atoatoa mo le gauaʻi.