O Apple compote ua le o se mea e faateia ai, ae o le faaopoopoina o le suauu i totonu o le vai inu - tele. I le avea ai o se faavae, matou te filifili ai e aoina mai nisi o fualaau o apu-lanu moli i se mea e tasi.
Compote o apu ma oranisi mo le taumalulu
Meaʻai:
- apu - 370 g;
- sugar granulated - 175 g;
- Oranges - 460 g.
Sauniuniga
Laʻau o le fufuluina o fatu mai le fatu ma fatu, tipi ese fua i ni fasi pepa lapoa i totonu o ni meaʻai. Faatumu ia apu i le tolu lita o le vai, sasaa i totonu o le suka ma tuu le suavai ia oʻo mai i se vevela. A maeʻa lena mea, matou te ave le afi, tuʻu laʻau i le vevela, ma kuka le vai mo le isi 15 minute. O lenei taimi o le a lava lea e faʻamalo ai pusa ma ufiufi ai le uila. Liligi le vailaʻau o laʻau ma apu i luga o faletupe, taʻavale ma faʻamafanafana aʻo leʻi tuʻuina i totonu o le faleoloa.
Compote o apu fou ma oranges ma rhubarb
Meaʻai:
- se ala o se rhubarb (lautele) - 1 fasi pepa;
- apu - 80 g;
- lemoni - 1 fasi pepa;
- moli - 80 g;
- cloves - 3 alavai;
- laau paina.
Sauniuniga
Ae e te leʻi kukaina meaʻai ma apu, tipi le lapisi, apu ma le rhubarb i ni lapoa lapoa. Tuu mea uma i totonu o se pani ma mea manogi, faʻatumu i se lita o vai. Kuki le compote mo le 17-20 minute, aveese mai le vevela ma tuu i lalo seia maeʻa.
E faʻapefea ona faia se mea manogi o mea manogi ma apu?
Meaʻai:
- apu - 200 g;
- moli - 200 g;
- laau o lenamon;
- se mea faʻapitoa;
- cardamom - 3-4 vaega;
- cloves - 2 puʻe.
Sauniuniga
Lisi fualaau suamalie mo le afa lita o le vai, faaopoopo mea manogi ma kuka le meainu i le 20 minute pe a uma le kuka. E mafai ona suamalie le kuka i le suka poʻo le meli, ona tuʻu lea e faʻamafanafana i se tulaga mafanafana i lalo ole tapuni.