Bubaleh o se vaiinu na muamua vaaia i le tifaga "Aua le Faʻailoga ma le Zoohun" ma maua le lauiloa ona o lona igoa e le masani ai ma lona foliga mai. E ui lava i lea, e leai se mea e le masani ai i lenei vaiinu, talu ai o lona faavae o le vai moli poo se fatu, ma e mafai ona kuka i le fale i soo se taimi o le tausaga. O fua o loʻo i lalo o le a taliina le fesili pe faʻapefea ona faia Bubaleh ma o le a faateia ai au uo ma paaga i se mea e le masani ai ae sili ona lelei.
Sweet Bubaleh - fua
Meaʻai:
- moli - 2 fasi vaega;
- citric acid - 1 sipuni;
- suka - 300 g.
Sauniuniga
O le mea muamua e te manaʻomia e faʻamama ai fagu mai le pele ma sasaa i se lita o vai malulu. E tatau ona tuʻuina atu le kuka i le paʻu i le pusaaisa mo le 7-8 itula, ma sili ile mea uma - i le po.
Pe a oʻo le pepe, e tatau ona aveʻesea mai le apa ma faʻamauaso i se mea e teu ai meaʻai, ona toe lafo atu lea i le pani.
I totonu o se pusa eseese, e tatau ona faʻafefiloi le lua lita o le vai, citric acid ma le suka ma aumai le paluga i se vevela, ona togi lea i totonu o le vai ma le paʻu, aʻo faʻaosoosoina pea le inu. A maeʻa le 5 minute, e mafai ona e tapeina le afi ma faʻatali mo le faʻafefiloi e faʻaliliu. A o lei fafagaina le manaʻoga e manaʻomia ona faʻalavelave.
O mea inu e mafai ona faʻaaoga e avea o se faavae mo le sauniuniga o le pia pia. Mo se faʻataʻitaʻiga, ia faaopoopo le 50ml o le Bubaleh i le vine ma le uaina paʻepaʻe, pe a uma ona teuteuina le tioata ma le 'aisa ma le sasala.
O le isi, e le itiiti ifo le manaia o lenei lomiga, o le sauniuniga o le oona o le Bubaleh.
Gorky Bubaleh - fua
Meaʻai:
- totoa - 100 g;
- moli - 3 vaega;
- ulani - 10 g;
- lemoni - 1 pc.
Sauniuniga
O le tapenaga o le oona o le Talimalo o lona uiga o le toesea atoatoa o le suka, ae afai e manaʻo ai, e mafai ona e faʻaopopo ni nai sipuni i le meainu ae le i galue.
O le mataupu faavae o le kuka e tumau pea lava e pei o le fua muamua. Muamua e te manaʻomia le vavaeeseina o le lemon ma oranni mai paʻu, sasaa i se lita o vai ua tunu ma lafo i le pusaaisa mo le po.
Ma le isi, e tatau ona e togiina paʻu paʻu i le mea e fai ai meaʻai ma tuʻu i totonu o le vai. I le tutusa ai ma lenei mea, e tatau ona e amata amata ona e teu. E tatau ona vaʻaia ma togiina. O le taunuuga o le masini e tatau ona liligiina i totonu o le lua lita o le vai ma tuʻu i le afi. Pe a faʻaputu le vai, e tatau ona e faʻaopopo atu le kinamoni ma le sua o le suamalie liona i le fagu, ona kuka ai lea mo le isi 10 minute.
E tatau ona faʻafefiloi le vai o le ginger ma le moli ma faʻatali seʻia maeʻa le inu. Ia mautinoa e faʻavaivaia muamua aʻo leʻi auauna atu.
Afai e itiiti se taimi e te leʻi taunuu mai malo, e mafai ona saunia Bubaleh mai mea na saunia e faʻatau i le faleoloa.
Bubaleh i totonu o le 15 minute
Meaʻai:
- o se lanu fiafia - 1,5 l;
- sua o le lemon - 0.5 lita;
- Peti faʻataina - 1 ipu;
- suka enaena - 2 tbsp. sipuni.
Sauniuniga
Muamua, e tatau ona faʻaumatia le suka i ni nai sipuni tele o le sua o le tipolo, mulimuli ane e mafai ona e amata kuka
Faʻafefiloi mea uma i totonu o le pusa e tasi e le aoga, e sili le sasaʻaina o le meainu nai lo le taimi e te galue ai.
Mo le faia o se faʻailoga e vave ona tuʻuina se pikiapu pi ma le 1pp peach juice i ipu taʻitasi, faaopoopo le 1 sipuniti ole sipuni suka, ma 50 ml o le sua o le tipolo, ona sasaa atu lea o le 150 ml o le manogi. E sili ona lelei le faʻaaogaina o le aisa ma le aisa, aua e le gata ina faʻaleleia foliga vaaia o le vai inu, ae e faʻaopoopoina ai foʻi le fou o le aisa.
E sili atu le manaia i le taumafanafana, e toe saunia foi punch poo lemonade .