O le sauniuniga o le ava malosi i le fale e masani lava e le o se faiga faigata, ae e le faʻaaogaina i le pusa. I lalo o le a tatou talanoa e uiga i le faʻaogaina o le kuka i le fale i auala eseese.
O le fua o le paluga i le fale
O se vine lelei lelei e sili ona faigofie ona saunia mo i latou na faia ni uaina ua fausiaina . O le a tatou faʻaaogaina le tekinolosi o le faia o le uaina, e pei ona tatou faamatalaina i le sili atu ma le tasi i isi mea, ma o le a tatou agai vave atu i le faʻasalaga o le uaina.
Faatasi ai ma le fesoasoani mai o le aso malolo, o le uaina ua faʻamaʻaina, sasaa mai le uluai 70ml - o loʻo aofia ai le tele o mea leaga - o le isi mea na faʻauʻuina ao le i pa'ū le malosi i le 30 tikeri. E le gata i lea, o le faʻaaogaina o meafaitino e faʻafefeina i le vai i tutusa tutusa ma o le faʻasalaga e toe faʻaaluaina i se auala talitutusa faalua. O le gaioiga e mama atoatoa le ava malosi.
O le taimi nei ua matou liliu atu i le kukaina o le kuka i le fale mai le taeao i oak oak. Ioe, afai e te maua le avanoa e faʻatau ai se fagu oak - faʻaaoga. A le o lena, e mafai ona e faia i siaki paʻu. O le oak e vaeluaina i poloka i totonu o le mafiafia o le afa centimita, faataatia i totonu o fagu ma sasaa faʻaauau i le 42 tikeri distillate. O loʻo inu pea le inu mo le afa tausaga i le pito i lalo.
O le uʻamea o loʻo i ai nei o loʻo faʻasalalauina e tuʻuina atu ai se manogi sili atu ona lelei ma se lanu faʻaalia. Mo le valivali 100 ml o le vai ua fefiloi ma le 100 kalama o suka ma tuu i luga o se ipu e kuka ai seia oʻo i le lanu o le lauti malosi. Ona vevela lea o le sua suamalie, liligi le 30 ml o le vai ma le 100 ml o le koko, sasaa le 4-5 grains o le citric acids ma le caramel hard hard. Faatasi ai ma se lanu e tutusa, o le kulupu o loʻo paʻu i mataʻu seia oʻo ina oʻo i le paolo e manaʻomia.
Sauniuni o kulimi i le fale mai le ava malosi
Meaʻai:
- ava malosi - 980 ml;
- Ofe paʻu - 15 g;
- togi o le vanillin;
- suka - 25 g;
- lauti lauti - 10 g;
- pine o musika eleele.
Sauniuniga
Muamua lava, o se aganuu le kuka kulumeli, lea e susunuina ai le suka i le lanu caramel ma le faʻamalosi, ona liligi atu ai lea i vodka ma isi mea uma e auina atu. Ona tapunia lea o le koneteina ma le vaiinu, o loʻo faʻafefeteina lelei meaʻai ma tuʻu ai le pusa mo le masina i le malulu. A maeʻa le faʻafefeteina, ona faʻamamaina lea o le meainu e ala i le faamama o le cotton-gauze.
Afai e leai se ava malosi i le lima, ona saunia lea o le pusa i le fale mai vodka, na o le filifilia o le mea sili ona tofotofoina ma le lelei o le ava malosi.
E faʻafefea ona kuka mai ni meaʻai i le fale?
O se tasi o auala pito sili ona vave o le faia o le pulu. I totonu o lenei tekinolosi vodka ua lolovaia i laʻau ma mea manogi, e maua ai le manaia matagofie, pe a uma ona faʻamaonia i totonu o le 8-10 aso, o le vai inu ua mafai ona faʻasaina mai le palapala.
A oʻo i fafo, o le mea moni, e le tatau ona faʻamoemoeina le vintage cognac, ae o se mea manaia i vodka, faʻatasi ai ma se tofo manogi ma se meaʻai manogi lelei, ua faʻamaonia.
Meaʻai:
- vodka - 540 ml;
- patele - 5 pcs.
- suka - 5 g;
- laʻau paʻu;
- Peas of sweet pepper - 2 pcs.
Sauniuniga
Salu mea manogi i se pestle poʻo se itu laugatasi o le naifi. Faʻaopoopo mea uma i le vodka, e aofia ai laʻau ma le suka. A uma ona sasaa le ava i le lumanai i totonu o se fagu mama, tuu i lalo o le tapuni i le malulu mo le 10 aso, aua neʻi galo e luluina mea uma ile 2-3 aso. A maeʻa, ona fufulu lea o le vai, sasaa i totonu o se pusa mama ma tuʻu ai mo le isi 2-3 aso. Tuʻuina atu lenei pulu, aumai i le vevela vevela.