O Buckwheat groats ua leva o se tasi o meaai autu o meaai a Rusia. E oo lava i le taimi lena, na matauina e tagata o le meaʻai e maua ai mea aoga, e toetoe lava a sili atu i lo isi isi alalaupapa.
O le a le aoga e mafai ona e mauaina i lenei fatuga?
- I le taumatau, ua manatu le buckwheat o se mea lelei e suitulaga i aano o manufasi, aua o loʻo aofia ai aʻafiaga aoga ma amino acids . O lo latou ola i le tino e maualuga tele e mafaufau ai e teu ai se mea e sili ona taua o le protein e pei o meaʻai a manu.
- Carbohydrates, o se vaega o lenei cereal, e faʻalavelave, o lona uiga, o loʻo malepe lemu i totonu o le tino. O le mea lea, e ala i le 'aiina o se ipu tao, o le ae faanatinatiina lou fiaʻai mo se taimi umi ma o le ae lagona le malosi. Talu ai ona o vailaau faʻamalosi faʻamalosi e faʻalagolago i le maualuga o le inisalini, o le buckwheat e aoga mo tagata e maua i le maʻisuka.
- O Porridge foi e aofia ai gaʻo, e ui i lea, i ni mea laiti nai lo isi meaʻai. E taua tele o gaʻo e maua mai i le faʻamalosi e leʻo tuʻuina i le puimanava, ae alu i le fausiaina o mea taua telefoni feaveaʻi.
- O le mea moni, o le buckwheat e matua mauoa i vitamini eseese ma microelements, lea e sili atu ona aoga. E leitioa faʻaaoga e le au taʻaleʻaleti lenei falaoʻo e pei o se mea e masani ai ona fai. O se puna o le uʻamea, kopa, zinc, iodine ma fuluka, faapea foi ma le folic acid, niacin ma isi vitamini. O le mea lea, o le buckwheat e sili ona aoga i tina maitaga, tagata taʻaleʻa ma faʻataʻitaʻiga, ona o lona faʻaaoga faifaipea e faʻaleleia ai le tumau ma faʻaleleia le metabolism.
- O meatotino faʻaaogaina o le teu mo le paʻu o le mamafa o loʻo i ai foi i le mea moni o loʻo mauʻoa i fiber . O fualaʻau failaʻau vaivai e fesoasoani e faʻasaʻo le microflora o le intestinal, faʻaleleia le 'aina o meaʻai ma aveese esega toxins mai le tino.
Buckwheat - mea aoga ma faʻailoga
E leai se tapulaa i le faʻaaogaina o lenei cereal. E masani ona fautuaina e le 'aufailaʻau taumafa meaʻai uma ma aso anapogi e faʻavae i luga o le faʻailoga. E le masalomia, o le fagu mata, ua tumu i le yogurt talu mai le afiafi, e aoga. O le po, o le fatu o le fatu, ma mea aoga uma o loʻo i ai, faʻaauau, ona e leai se togafitiga vevela na faia. Faʻaaogaina o mea e faʻaaogaina i le kefirwheat ma kefir, 'ai i le taeao i luga o se manava gaogao, e le mafai ona sili atu ona maualuga.
Ae ui i lea, e le tatau ona faʻagaloina, mo le faʻafeʻataʻataʻi, o le buckwheat e faʻaleagaina uma meatotino ma le afaina, ona o le maualuga o lona kalori. E selau kalama o gaʻo tuumati e aofia ai le 300 calories, o lea e sili atu ona saunia i luga o le aano o manu po o salati, ma e tatau ona tumu i fualaʻau, ae le o le pata. I lenei tulaga, e leai se mea e faaleagaina ai le fuainumera, o lenei mea manogi lelei ma le manogi e le faia.
E le tatau ona e faʻaeteete ia i latou o loʻo mafatia i le gastritis, maʻi gastric ma duodenal, faʻanoanoa gaʻo, pei o le maitaga ma le lactation. Ae o lenei lapataiga e faatatau foi i faiga o mea taumafa, pe a fai o le teu oloa o le oloa autu, o lona uiga, mono-diets i luga o le teu ma le lokaina o aso. I isi tulaga o lenei oloa e matua leai lava se aoga.