Afai e tele naua avanoa taumalulu e te masalosalo e mafai ona e taulimaina, ona taumafai lea e faʻaaoga oloa e lelei, e faʻaaoga mo le kukaina o ipu eseese. I totonu o lenei tusiga, o le a tatou tilotilo i fua o ipu keke ma ituaiga eseese o siamu.
Cupcake ma le kulupu jam
Meaʻai:
Mo paʻu:
- falaoamata - 1/4 o le meataitasi;
- suka - 1/4 o le meataitasi;
- ulani - 1/4 tsp spoon;
- pata - 2 tbsp. sipuni.
Mo le keke:
- falaoamata - 1¼ tbsp.;
- kefir - 1/2 st.
- taofi paʻu - 1/2 tsp;
- soda - 1/2 teaspoon;
- masima - 1/8 tsp;
- susu suka - 2/3;
- pata - 1/4 o se seneturi;
- vanilla extract - 1/2 tsp;
- fuamoa - 1 fasi pepa;
- siamu - 1/4 tbsp.
Sauniuniga
Sei o tatou sauni e sauni se keke i luga o le kefir ma le kulupu i ni mea palau, ma o le a tatou tuu i luga. Mo faʻapalapala faʻafefiloi le falaoamata, suka ma le kinamoni i totonu o se pesini loloto. Vae faʻamago meaʻai ma le kulimi suamalie ma tuʻu i totonu o le pusaaisa.
Mo se keke tatou te saluina le falaoamata ma suauu ma taofi paʻu, faʻafefiloi lelei ma tuʻu ese.
I totonu o se isi pesini, sasa le pata ma le suka, faaopoopo le vailaau vevela ma le fuamoa e tasi, ona toe sasaina lea uma seia toe uma ona faʻafefiloi le fuamoa. Aua nei taofi le sasaina o le fuamoa-ma-pata, vaega taitasi i se ipu falaoamata ma faaopoopo lefir.
O le afa o le paluga o loʻo tuʻuina atu i totonu o se ipu mea e tunu ai le 20 cm, faʻafefiloi se fasi lanu ulaula ma ufiufi i le afa lona lua o le paluga. Faʻasusu le keke i fusi. Matou te tao le keke mo le 40 minute i le 180 tikeri. Matou te siaki le sauniuni ma se nifo.
Afai e te manaʻo e tunu se keke ma faʻamau i se televise, ona setiina lea o le "Baking" mode i le 60 minute.
Tasi keke ma le lanu moana
Meaʻai:
- lanu moana - 1 ½ i.
- falaoamata - 2 mea;
- suka - afa seneturi;
- taofi paʻu - 1/2 st. sipuni;
- masima - 1/2 tsp;
- susu - 1 mea;
- vanilla aveese - 1 sipuni;
- fuamoa - 1 fasi pepa;
- Pulu - 250 g.
Sauniuniga
Matou te togiina le falaoamata ma le paʻu tao, faaopoopo le suka ma le masima. I totonu o se isi ipu, tuʻituʻu fuamoa i le pata, faʻaopoopo malie le susu ma le vanilla extract. Matou te faʻafesoʻotaʻi mea o loʻo i totonu o ipu e lua ma faʻafefiloi lelei. Faaopopo le faaputuga lanu.
O pepa mo cupcakes ua lubricuina i le suauu ma ua tumu i se suega mo le 2/3. Pipi keke mo le 18-20 minute i le 180 tikeri.
Afai e te manaʻo e tunu se ipu keke atoa ma le fala i le falaoa, ona filifili lea o le "Manuia Lelei" i le fua o le 1 itula i le kilokalama o paluga, o le mafolafola e mama.
Matou te tautuaina le suamalie, fufuluina i le suka suka po o le faʻatasi ai ma se polo kulimi kulimi.