O mea e faʻatau ai fale e sili atu ona lelei ma sili atu le saogalemu nai lo se togafiti faʻatau, talu ai e te faia se paluga na faia i a oe lava i le suauu fou, ma faʻaaogaina ai le ipu ma fou. E le gata i lea, i totonu o le umukuka fale, o le vaalele o lou mafaufau e tapulaʻa na o mea o loo i totonu o le pusaaisa, ae le o se vaega itiiti o mea e sili ona lelei, o lea na matou filifili ai e ofoina atu lenei mea i le auala e fai ai ni mea e teu ai.
E faʻapefea ona fai ni sisi?
Matou te faʻaaogaina le mea moni e faʻapea o soʻo se mea gaosi susu i totonu o le kulupu e fai ai le baking juicier ma sili atu le mamafa, ae o mea e le o ni mea e faʻaaogaina, o se faʻasalaga i tulafono. O le paluga ma le faʻaopoopoga o le kisi falaoa e alu malie ma malulu, ma i se faʻaopoopoga, e tumau pea lona fou mo se taimi umi.
Meaʻai:
- kusi falaoa - 290 g;
- sugar granulated - 45 g;
- moli laula - 1 tbsp. sipuni;
- vai moli - 35 ml;
- lemon peel - 1/2 st. sipuni;
- fuamoa - 1 pc. + yolk;
- falaoamata o le saito - 60 g;
- falaoamata o sana - 15 g;
- tao faʻamaʻi - 1 1/2 tsp.
Sauniuniga
Afai o le kulimi siʻosiʻomaga tele, ona fufuluina lea i totonu o se faʻavevesi pe liliu atu i se masini e sili atu le tutusa ma se mea e gaosia. Mo le siʻisi sisi, faʻapipiʻi le suamalie ma le sua o le citrus, faʻapea foʻi ma se fuamoa ma le isi fuamoa fuamoa. Faʻatasi uma ituaiga o falaoamata ma le paʻu tao. Faʻaopopo mea faʻagogo i le faʻafefiloi i luga o le paʻu ma faʻafeu le paluga. Tuu le paluga i le malulu mo le itula, ona vaevaeina lea i ni vaega, ia taʻavale ma faʻaiu i totonu o le suāuʻu o le suauʻu seʻia oʻo i le vaivai.
O suauu manogi suamalie e mafai ona tautua e pei lava o lena, fufuluina i le suka pe i le kamupani o se togi mai le sukalati suamalie, o le mea autu o le vevela sa vevela.
E faʻafefea ona kuka meaʻai e aunoa ma le fefete i le kefir?
E mafai ona maua mai i le faʻafefeteina o le fefete, e le gata i le faaopoopoina o le fefete, ae ia maua foi se faʻapalapala ma le suamalie e avea o se "malosi faʻalautele". O le tali atu i le lactic acid mai kefir, alkali mai le soda ma le baking powder emits carbon dioxide, lea e maua ai le meaʻai sili ona fiafia.
Meaʻai:
- falaoamata - 395 g;
- sugar granulated - 145 g;
- tao faʻamaʻi - 2 tsp;
- soda - 1/2 teaspoon;
- se pine o le nutmig ;
- kefir - 185 ml;
- pata - 65 g;
- fuamoa - 2 pcs. + yolk;
- fuālaʻau manogi - mo le faʻavelaina.
Sauniuniga
Amata i le tuufaatasia o mea mamago faatasi: falaoamata, suka, tao paʻu, nutmeg ma soda. Faʻafefiloi lelei mea taumafa mama, pe a mafai, aua e faʻalagolago i le tele o meaʻai i luga o le kuka.
Vaʻavaʻa, faʻafeusuaʻi le pata ma faʻaliliu, ona maeʻa lea i ni nai fuamoa ma le kulimi, faʻaopopo lefir. Liligi i totonu o le vai i mea mamago ma faʻafefiloi mea uma. Lili le paluga i se mafiafia o le tasi ma le afa senitimita ma tipi i vaega o soo se foliga. Faʻasusu le meaʻai i totonu o le suāuʻu faʻasolosolo seia oʻo ina aliali mai se lanu auro.
E faʻafefea ona kuka tagata Amerika i le fale?
O se aganuu masani a Amerika e iai se pu i le ogatotonu ma se mafiafia mafiafia o le suka, e le o se mea e leʻi maeʻa ona faʻamaeʻaina faatasi ma le faʻasalalau o le faʻamalosi o le suka. O le a tatou saunia se mea e pei o lenei i lenei fua.
Meaʻai:
Mo donuts:
- vave lefete - 1 1/2 tsp.
- falaoamata - 255 g;
- sugar granulated - 35 g;
- pata - 55 g;
- fuamoa - 1 fasi pepa;
- susu-125 ml.
Mo le susulu:
- suauu palu - 120 g;
- pata - 5 g;
- koko koko 5 g;
- vai - 25 ml;
- suka.
Sauniuniga
I le faʻamavaeina o le fefete i le susu susu suamalie, sasaa le pata susu ma faʻamamaina i le vaifofo, sasa i totonu o le fuamoa ma faʻapipiʻi mea uma ma se mea e sili ona lelei. Liligi i totonu o le falaoamata, fai le paluga ma tuu ai e alu i luga e tau le toe tele. Aumai le falalaʻau paluga ma tipi i totonu o mama. Uʻu mama i le muai suauʻu seʻia faʻamalūlū, mālū ma ufiufi ile pupula mai le paluga o le susu, pata, sukala ma le koko. Faʻasoʻa le 'au i le paʻu o le suka seia oʻo i le malulu.