- Tuatusi: Iapani, 〒399-8303 Nagano Prefecture, Azumino, Hotaka, 3640
- Telefoni: +81 263-82-2118
- Eria: 150,000 sq. M. km.
- Taimi faigaluega: aso uma 09: 00-17: 20, i le taumalulu 09: 00-16: 30
O le taimi lava na susulu ai sushi ma taʻavale i luga o le umukuka i le lalolagi, na iloa e tagata uma e uiga i se laau pei o le wasabi. I le taimi nei, i Iapani ua tupu lenei laau mo le 620 tausaga, ma o se tasi o kamupani autu o le Wasabi Dayo Farm i Matsumoto .
O le tulaga ese o le faatoaga a le wasabi
O le masani, lea e iloa i fafo o Iapani e pei o "wasabi", ua na o se faʻataʻitaʻiga o le mea moni a Iapani moni. O lenei wasabi e mafai ona tupu na o le Land of the Rising Sun, aua ua na o iinei e faia mo lenei tulaga sili ona lelei.
Faʻatau Farmo Dayo o le kamupani pito sili ona tele o wasabi i le maketi Iapani. O lona nofoaga e 15 hectares, o le tele o ia mea ua lolovaia i le malulu malulu ma le mama mai le kiona o Alpine. I le laau ua tupu i le saʻo, e tatau ona nofo iina mo le itiiti ifo i le 3-4 tausaga. Ma o le vevela o lenei vai e tatau ona i totonu + 10-15 ° C. O le tuputupu aʻe o wasabi o se faiga umi ma taugata. I luga o fata e mafai ona e masani ona maua ai le sinapi, vali lanumeamata.
O laufanua e ola aʻe ai wasabi o se faʻaogaina o alavai papaʻu lea e ulu atu ai le vai i totonu o laau. Mai le amataga o le tautotogo ma seia oʻo i le ogatotonu o vaitau o autumn e ufiufi ai pepa faapitoa mo le puipuiga mai le la.
I le faʻaopoopoga i laufanua e ola ai wasabi, e mafai ona vaaia se fale vai i luga o le teritori o Dayo. E maitauina na faʻaaogaina i le pueina o ata a le Akira Kurosawa "Yume".
Fiafia i le Faatoaga a Wasabi
O le mafuaaga o le asiasi atu i lenei nofoaga manaia e le na o le totoina o laau uma ua lauiloa. O le Faʻatoaga Wasabi o loʻo fiafia foʻi i lana polokalame faʻale-aganuʻu. Tagata asiasi mai iinei e:
- fiafia i le natura ofoofogia o le itumalo Iapani;
- taumafa i se faleaiga i le lotoifale;
- Asiasia le malumalu o Hatimen Dayo, faapaiaina i le pule o le tamaoaiga;
- faia se ata i luga o le talaaga o se maʻila maa o le rootna;
- ia auai i le tele o vasega mea taumafa.
O le faleʻai i luga o le faatoʻaga a Dayo e tele ni ipu mai le wasabi. O iinei e mafai ona e taumafai ai ipu nei:
- o se meaai "Vasabi-dzuke" ma se tofo malosi;
- "Hon-wasabi" - o se ipu laisa ma le wasabi;
- moli Ice cream cream;
- cutlets ma le sauna wasabi.
E sili atu ona faia le poloaiga i le taimi e te taunuu mai ai. I le taimi e saunia ai ipu, e mafai ona e alu i se maimoaga i le faatoaga a le wasabi. E i ai auala sopo mo lenei faʻamoemoe. O tagata tafafao maimoa e fia iloa auala e saunia ai mea taumafa faatasi ma lenei vaitau e mafai ona auai i vasega o vasega. O latou tau e tusa ma le $ 10.
I luga o le faatoaga a wasabi ma faleoloa i le lotoifale, e mafai ona e faatauina ni meaʻai , faapea foi ma oloa eseese (pia, sukalati, mea manogi, sisi) kuka i lenei taumafataga
.E faʻapefea ona e alu i le Faatoaga a Wasabi?
Ina ia iloa ma oe lava pe faapefea ona tupu lenei laau, o le a tatau ona e alu i le totonugalemu o le Honshu Island. O le faatoaga a le wasabi e tu 63 kilomita mai le ogatotonu o Nagano . Afai e te mulimuli i le taavale i le National Route 19 poʻo le Nagano Expressway, e mafai ona ausia i lalo ifo o le 1,5 itula. Mai femalagaiga lautele e sili atu le filifilia o le metro. Ina ia faia lenei mea, alu i le nofoaga faʻapitoa a Nagano, lea o aso uma i le 6:40 o se nofoaafi ua faia i le faatoaga. O le umi o le malaga e 57 minute, ma lona tau e $ 7.2.