Ua uma ona matou iloa e mafai ona le gata ina vevela meaʻai i totonu o le ogaumu vevela, ae ia saunia foi le tele o ipu. Ua oʻo i le taimi e fuafua ai pe faapefea ma le tele o lau mea e manaʻomia e kuka ai suka i le microwave.
E faʻafefea ona kuka le suka i le microwave?
O le a se mea e sili atu ona suamalie ma sili atu le matagofie nai lo le araisa, pe a saito i saito? O le fesili o se faʻasalalauga, ae o le fesili i le auala e saunia ai ia araisa i totonu o le ogaumu masini eletise e manaʻomia pea se tali.
Muamua, e tatau ona fufulu lelei alalaisa. Le isi, tuʻu i totonu o se ogaumu masini umukuka, faaopoopo vai ma masima. Kuni le tapuni ma tuu le pusa i totonu o le microwave. Matou te kuka i le malosi atoatoa mo le 17-18 minute. I le taimi lea, e tatau ona faʻafefiloi araisa i le tele o taimi. A uma le kuka, tuʻu atu le araisa i sina mea itiiti, 5-10 minute, malolo i lalo o le tapuni. A maeʻa ona faʻafefiloi ma fiafia - e le manaʻomia ona e fufulu le araisa, e foliga mai e manaia, e le manava ma e lelei.
E faʻafefea ona kuka le suka i le microwave mo sushi?
Sushi ma roll roll ua avea talu ai nei ma se mea e sili ona lauiloa, ma o le toatele o tagata o loʻo faʻamalosi e faia o latou fale. O le mea e manaʻomia mo le araisa mo sushi - e tatau ona pipii faʻatasi, o lona uiga, o le fua mo le alalaʻau paʻu e le talafeagai mo i tatou. O le mea lea, mo le sushi ia lelei ma tausia foliga, e tatau ona saʻo lelei le faʻavelaina o araisa, pei o le a matou taʻu atu nei ia oe.
Fufulu le araisa i le vai seia oʻo ina manino le vai. Ma le isi, sasaa le pulou i le vai malulu ma tuu le minute mo le 30-45, i le taimi lea o le a fuga le araisa. O le isi, tuʻu le araisa i se pesini poʻo se pani mo se microwave, faʻatumu i le vai ma tuʻu i le ogaumu. Ole vai e tatau ona 1.5 minute sili atu nai lo le araisa. Saunia 300 grams o araisa mo le tusa ma le 7 minute i le manava atoa o le eletise. I le faagasologa o le kukaina, fafagu le araisa, 2-3 minute uma. Lisi alalaʻau fefiloi ma le vineka mo le sushi, tuʻu i luga o pepa ma tuʻu ai e faʻamafanafana.
Toa Meʻi ma Rice i le Microwave
A maeʻa le faʻaaogaina o kuka i le microwave, e mafai ona e amata saunia ni mea e sili atu ona faigata, e fai ma faʻataʻitaʻiga, moa ma le araisa, o se ituaiga o pulu i totonu o le microwave.
Matou te o atu ma fufulu se ipu uamea umi. Matou te tuuina i totonu o se ipu tioata e lua-lita ma sasaa ni ipu vai se lua. Matou te tuʻuina i totonu o le microwave i se averesi mana mo le 10 minute. I le taimi o sauniuniga, e tatau ona faʻafefiloi araisa i le tasi taimi, 5 minute talu ona tuʻu le araisa i totonu o le umu.
Matou te faʻasaʻoina ni vae se lua mai le paʻu, tipi ese ponaivi uma ma tipi le aano i ni vaega tetele. I luga o le suauu fuālaʻau kuka (e tatau ona e faʻaaogaina se ipu), aniani ma le lua kāloti, o mea tetele uma lava. Faaopopo i fualaau faisua ma mea manogi, fulu. A uma le 5-7 minute ona aveese mai le vevela ma faaopoopo i le araisa. Laʻau uma, dosalivayem, pe'ā tatau, tuʻu 2-3 cloves o le kālele ma tapuni le tapuni. Matou te tuʻu le apa i totonu o le ogaumu. Taofi mo le 15 minute i le 80% o le eletise eletise. Aʻo kuka le kuka, aua neʻi galo e tatala le ogaumu i taimi uma ma faʻafefiloi le araisa. A uma le ogaumu, ma alu ese le araisa "savali" mo le isi 10 minute i lalo o le tapuni.
Afai e leai se auala e fafaga ai aano o manu ma fualaʻau i totonu o se fagu, pe e te manao e fai e aunoa ma ni meaʻai falai, e mafai ona e kuka mea uma i totonu o le microwave. Muamua e te manaʻomia le kukaina o le araisa i totonu o le microwave, e pei o le fulu. Ona tuu lea o aano o meaʻai i se pesini (pani ipu), liligi le suauu ma ufiufi ma se tapuni. Matou te tuʻuina aano o manu i totonu o le microwave. Matou te tausia iina mo le 5 minute i le atoaga o le ogaumu. Sosoo, faaopoopo ni aniani lapotopoto ma kāloti ma le 0.5 ipu vai. Tuu mea uma i totonu o le microwave ma kuka i le mana lava e tasi mo le 3 minute. I le isi itu, faʻafefiloi araisa ma aano o manufasi ma fualaʻau, faaopoopo mea manogi, kaluka ma tuu i le ogaumu mo le 15 minute. Matou te seti le microwave ile 50% le malosi.