Bézé i le televariate

O Beze o se mea maualuga maualuga-kalori, ae o se mea manaia ma le manaia, lea e fiafia i ai tagata uma e aunoa ma se tuusaunoaga. Leitioa a taʻua e le Falani lenei mea suamalie o se "sogi" (mai le upu Falani "kissiser"). Crunchy, agavaivai, ma le vaivai ... m-m-m, o se fiafia moni e na o le sulu i lou gutu! Ae afai e te fefe e faʻatau ni nai pauna faaopoopo, e sili atu le aua le aveʻesea ma lenei meaʻai.

E masani lava, o meringues e kuka i totonu o le ogaumu poʻo, i ni tulaga ogaoga, ogaumu mumu umukuka , ae toaitiiti tagata e iloa e mafai ona faigofie ona faia i se televave masani. Sei o tatou tilotilo totoa i nisi o fua o meringue tapenapenaga ma faateia ai tagata uma o lou aiga i lenei mea manaia.


Le fua o le meringue i le televave

Meaʻai:

Sauniuniga

E faʻafefea ona kuka meringues i le televave? Matou te tago i fuamoa, vavaeese ma le faaeteete ia protein mai le yolks ma tuu le palatini mo le 30 minute i le pusaaisa, ona fusi lelei lea seia oʻo i se vavao mafiafia ma faasolosolo faasolosolo malie le suka ma le pine masima. Matou te lubricate le ipu o le televark oil, ma faatasi ai ma le fesoasoani a se taga mea e faʻafefiloi matou te tuʻuina ai le bezeshki laiti. Matou te setiina le polokalama "tao ma taofi" ma faatali mo le 30 minute, seia oʻo ina faʻamago lelei. I le maeʻa o lenei taimi, faatalitali mo le isi 10 minute, ma na o le tatalaina o le televark, ina ia le pa'ū le meringue. Aveese lemu le mea suamalie, manaia ma avea o se meaʻai mo lauti poʻo kofe.

Meringue keke i se telefuga i le strawberries ma le kulimi

Meaʻai:

Sauniuniga

E faʻapefea ona faia se keke meringue (mo se faʻataʻitaʻiga, Pavlova keke ) i le televark? E faigofie mea uma, tatou te ave fuamoa moa, vavaeese ma le faaeteete ia pulu mai le yolks. E lelei lelei ma faʻafefeteina pulu niniʻi i se mea faʻafefiloi seʻia oʻo ina faʻapipiʻiina se pulu puaʻa. Ona faasolosolo malie lea ona aumaia le ava ma tuu le suka, ma faaauau pea ona malepelepe seia oo ina solo lelei ma solo atoa le suka. I le taimi nei, matou te ufiufi le ipu o le televark i le pepa pepa ma tuʻu ese le papatusi fualaʻau ua sasaina i luga e ala i le fesoasoani a se ato pepa mama. Matou te tapunia le televark, matou te faʻaali le polokalame "Bake" ma tao se meaai mo le 30 minute. Matou te tuʻu le meringue i le televave mo le isi 10 minute, pe a maeʻa le kuka, ona fai lemu, ina ia aua neʻi momotu, matou te maua le mea faigaluega mo le keke, faʻaliliu, teuteu le pito i luga ma le kulimi sasa ma fuālaʻau fou.