O Beze o se mea maualuga maualuga-kalori, ae o se mea manaia ma le manaia, lea e fiafia i ai tagata uma e aunoa ma se tuusaunoaga. Leitioa a taʻua e le Falani lenei mea suamalie o se "sogi" (mai le upu Falani "kissiser"). Crunchy, agavaivai, ma le vaivai ... m-m-m, o se fiafia moni e na o le sulu i lou gutu! Ae afai e te fefe e faʻatau ni nai pauna faaopoopo, e sili atu le aua le aveʻesea ma lenei meaʻai.
E masani lava, o meringues e kuka i totonu o le ogaumu poʻo, i ni tulaga ogaoga, ogaumu mumu umukuka , ae toaitiiti tagata e iloa e mafai ona faigofie ona faia i se televave masani. Sei o tatou tilotilo totoa i nisi o fua o meringue tapenapenaga ma faateia ai tagata uma o lou aiga i lenei mea manaia.
Le fua o le meringue i le televave
Meaʻai:
- fuamoa moa - 5 pcs.
- sugar granulated - 10 tbsp. sipuni;
- masima masima.
Sauniuniga
E faʻafefea ona kuka meringues i le televave? Matou te tago i fuamoa, vavaeese ma le faaeteete ia protein mai le yolks ma tuu le palatini mo le 30 minute i le pusaaisa, ona fusi lelei lea seia oʻo i se vavao mafiafia ma faasolosolo faasolosolo malie le suka ma le pine masima. Matou te lubricate le ipu o le televark oil, ma faatasi ai ma le fesoasoani a se taga mea e faʻafefiloi matou te tuʻuina ai le bezeshki laiti. Matou te setiina le polokalama "tao ma taofi" ma faatali mo le 30 minute, seia oʻo ina faʻamago lelei. I le maeʻa o lenei taimi, faatalitali mo le isi 10 minute, ma na o le tatalaina o le televark, ina ia le pa'ū le meringue. Aveese lemu le mea suamalie, manaia ma avea o se meaʻai mo lauti poʻo kofe.
Meringue keke i se telefuga i le strawberries ma le kulimi
Meaʻai:
- moa moa - 5 pcs.;
- sugar granulated - 200 g;
- vanillin - 3 g;
- falaoamata o sana - 1 tbsp. sipuni;
- vine fou - mo teuteuga;
- sasaina kulimi - mo teuteuga.
Sauniuniga
E faʻapefea ona faia se keke meringue (mo se faʻataʻitaʻiga, Pavlova keke )