O Chahokhbili o se ipu o meaai a Georgian. Muamua na saunia mai se pheasant. O le taimi nei mo le faʻaaogaina o aano o manufasi, soo se taimi - moa.
O Chahokhbili o fasi manulele e tatu i le saumati. Aʻo leʻi fufulu aano o manu, e falai i totonu o se apa malogo e aunoa ma le faaopoopoina o gaʻo. O se tulafono le maluelue lenei mo le saunia o lenei ipu Georgian. O le vaega lona lua o le faʻagasolo o le tapeina o le vai e le faʻaopoopoina, o le aano o manu o le a naʻo lona lava suamalie ma le suavai e faʻamalosi ai fualaʻau. I se tulaga masani, o meaʻai e faigofie, ae matua lelei lava. O faletalimalo taʻitasi e iai sana lava fua ma ana mea lilo. O nei suʻega uma e manaia i lona lava ala. I lenei tusiga, o le a matou taʻuina atu ia te oe le auala e saunia ai se chahokhbili i le televise.
Chahokhbili mai se moa i le televise "Panasonic"
Meaʻai:
- moa - 1 kg;
- tamato i lona lava suavai - 400 g;
- aniani (lautele) - 1 le vaega;
- masima, pepa, greens - ia tofo;
- fuālaʻau manogi.
O le fua mo le chahokhbili i le televark e matua faigofie lava, e le manaʻomia ai ni meaʻai faapitoa o gaʻo ma mea e le masani ai. O le tele o le kuka i le televark, o le moa ua matua paʻu lava ma e leai se mea e mu.
O le mea lea, matou te faʻapipiʻiina le faiga o le "Baking" i le televark, sasaa sina suauʻu laʻau manogi i totonu o le pesini ma sasaa le sipisi i totonu o afa mama. Faʻamama lemu, tuu i luga o se ipu ma ao tatou tuʻu ese. O lenei ua matou punouai i le moa: tipi i ni vaega laiti, masima, pepa ma tuʻu i totonu o se ipu multivarka (e le manaʻomia ona faʻaopopo le suauʻu), fulu fasi fasi i itu uma mo le 15 minute. Ona matou auina atu lea o aniani i kuka. Tomatoes matou te tipi i totonu o tamai kapita ma matou te tuʻuina foi i totonu o se pesini televark. Afai e mafai e le vaitau, e mafai ona e faʻaaoga tumato fou. Ia faʻafefiloi mea uma ma kuka i le faiga o "Baking" mo le 20 minute. Lisi le chahohbili tuʻu i luga o se ipu ma fufulu i gutu matala. E pei ona mafai ona e vaʻai, o le fua mo le kuka o chahohby e faigofie.
Fua mo le kuka o le chahokhbili i se uaina vine i se televark
Meaʻai:
- moa - 1,5 kg;
- tamato (tele) - 4 pcs.
- aniani - 4 vaega;
- kāloti - 1 fasi pepa;
- coriander - 1 pai;
- Basil - 30 g;
- pasili - 30 g;
- garlic - 4 cloves;
- mūmū mūmū mūmū mūmū - 50 ml;
- Titi, pepa, hops-suneli - ia tofo;
- olive suauʻu - 30 g.
Sauniuniga
Ina ia saunia le chahokhbili i se televise, e mafai ona e ave soʻo se vaega o le moa, o lona uiga. e mafai ona e tipiina se tino atoa pe, mo se faʻataʻitaʻiga, ia naʻo le vae pito i lalo. O le mea lea, tatou te saunia mea e gaosia: e selesele le anisi i mama, pe afai e le tele pe lua-lafu, pe afai e lava lapisi. I totonu o le pesini o le multvarka mo le olive olive, tuu le sipuni ma kuka mo le 5 minute i le "Baking" mode. Faʻapipiʻi nei le siʻi i luga o se ipu, ma tuʻuina se moa i le televark, lea e tatau ona faʻafefe ma faʻafefe muamua. Uu e aunoa ma le suauu i itu uma e tusa ma le 15 minute. Faʻaopopo nei i le anatemoa moa, kukalati kuka i luga o se lapoa lapoa, tamato tamato ma tipi i totonu o poloka, ma pasi i luga o le fale olola. O mea uma e fefiloi lelei, pe afai e tatau ona faaopoopo mea manogi, sasaa i le uaina mumu ma le suamalie i le "Taimama" mode mo le 30 minute.
O le fua mo le kuka mai o le chahokhbili mai le moa e aofia ai le tineia o se moa i totonu o se vai e le o fualaau faisua. E le manaʻomia ona sasaa vai, ae o iai ni tuusaunoaga i tulafono: e mafai ona sasaa vai, pe a tatou faʻaaogaina moa a le aiga, ma ua lava lona matua. O le aano o manu felelei e umi se umi, o lea e mafai ai ona manaomia se vai faaopoopo. O le tele o tamato e mafai foi ona faʻaleleia pe afai e le lava le sogasoga. Meaʻai e mafai ona e fesuisuiai e fuafua i au mea e te manaʻo i ai. Chahokhbili i le televark liliu ese ma manogi.