Broccoli, vavao o se mea manaia tele ma aoga tele. Ma afai e te kukaina i le televark, o le ae faʻaalu se taimi ma faia se teuteu matagofie mo aano o manufasi i se mataupu o minute.
Broacoli na feosofi i le televave
Meaʻai:
- broccoli fou - 970 g;
- garlic - 3 nifo;
- lemoni - 30 g;
- olive suauu - 45 ml;
- chili pepa - 10 g;
- Soya pogisa lanu - 25 ml;
- mea manogi.
Sauniuniga
Ae e te leʻi amata kukaina le broccoli i le televast, ia fufuluina lelei le kapisi, tipi le meaʻai ma tipi i lalo. Matou te lafoina i totonu o le pusa lapisi, ma sasaa ni nai ipu vai i totonu o le pesini. Liliu le masini ma kuka "I le Steam" mo le 10 minute.
I le taimi nei, matou te ave se tamai falai, sasaa le suauu olive i totonu, vevela ma sasaina le kelola mama i le taamilosaga. A maeʻa le 30 sekone, tataʻi le sua mai le lemoni ma faʻaopopo i le tofo o le ata tili, tipi i ni fasi vela. I le faaiuga lava, matou te faʻalauiloa le soya soya, faʻafefiloi, masima ia tofo ma aveese mai le afi.
Ua salalau Broccoli i luga o se ipu, sasaa i ai le suauu manogi ma teuteu i laau afu.
Toa ma le broccoli o le gaʻo i totonu o le televave
Meaʻai:
- moa moa - 420 g;
- tiola tioisa - 350 g;
- Shiitake mushrooms -3 pcs.
- fulufulua o aniani lanu meamata - ia tofo;
- uu ile fatu - 20 g;
- suauu lama sesame - ia tofo;
- greens of cilantro.
Mo folauga:
- Soya pouliuli sauce - 2 tbsp. sipuni;
- Lisi vine - 10 ml;
- sugar - pinch;
- malolo - 10 g.
Sauniuniga
I totonu o se pesini, faʻafefiloi mea uma mo le sami faapaleʻele, faʻasalala le moa moa, tapuni, ma alu mo le 30 minute. O le taimi nei ua matou saunia le broccoli, musigot, aniani lanu meamata ma le totoa.
Matou te liliu i luga o le televise, taoto le broccoli tioisa i luga o le meaʻai o le steam, sasaa ni nai ipu vai i totonu o le pesini ma kuka mo le 5 minute i le tulaga talafeagai. Ona matou tuu lea o le kapeti i totonu o se ipu, ma i luga o se faamalama matou te faasalalauina le fusi uamea. Fafasi i le totoa o mea totino, ufiufi ma se tapuni ma uu le aano mo le 15 minute. O le isi, matou te tuʻuina atu fualaau faisua uma, kapisi ma le toast mo le isi 7 minute mo se ulugalii. I le faaiuga o le kuka, fufuluina le ipu i le suauu sima ma le soya soya, teuteu ma le cilantro ma tautua i le laulau.
O iʻa ma le broccoli faʻamalolo i le televave
Meaʻai:
- sulu fou - 350 g;
- hops-suneli - ia tofo;
- lemon juice juice - 10 ml;
- broccoli - 200 g;
- mea manogi.
Sauniuniga
Matou te gaosia le sali, fufuluina, tipi i fasi pepa ma tuu i totonu o se pesini. Luga i le fufuluina o mea manogi i le tofo, hops-suneli ma liligi le sua o le tipolo. Faʻatalata ane i le faʻailoga o le broccoli ma faʻatulaga le fomu i le televark, sasaa i totonu o le pesini ni ipu tioata malulu. Kuni le masini ma se tapuni, filifili le tulaga manaomia ma iloa pe a ma le 35 minute.