Baker o se fesoasoani e le gata i le kukaina o falaoa lelei. I totonu, e mafai lava ona e faia se paluga atoatoa mo buns. O fualaau fiafia mo falaoa falaoa o loʻo faʻatali mo oe i lalo ifo.
Se paluga falaoa mo se falaoa
Meaʻai:
- falaoamata o saito - 400 g;
- moa fuamoa o le lapopoa - 1 pc.;
- suka - 50 g;
- margarine mo le taoina poo le suauu - 40 g;
- susu susu - 130 ml;
- vefete faʻamama - 10 g.
Sauniuniga
Margarine muamua-melt. Tatou te momotu le fuamoa ma faʻafefiloi lelei. Muamua, i totonu o le atigipusa o le falaoa mea tatou te tuʻuina ai meaʻai: fuamoa, muamua ma faʻafefete ma faʻamamaina le margarine ma le susu. Ona tatou tosoina lea o mea mamago. Filifili se auala e tutusa ma se vaega o paluga fefete. I le faaiuga o le polokalama, o le falaoa paluga mo buns i le fale tao tao o le a saunia atoatoa mo le galuega, e mafai ona e alu saogalemu i le fausiaina, ona sosoo ai lea ma le taoina o oloa.
Paʻu i falaoa o bun bun ma vine
Meaʻai:
- susu susu - 80 ml;
- falaoamata saito ua fuafuaina ma se totogi maualuga - 350 g;
- vine mama - 90 g;
- margarine poʻo le pata natura - 140 g;
- masima;
- sand sugar - 110 g;
- tamai fuamoa moa - 2 pcs.;
- vego vave ma le faafefete - 10 g.
Sauniuniga
O vine vine ua viliina, fufulu ma sasaa i vai inu. Ona matou sasaa lea o le vai, ma tuu le vine mamago. Fufulu mafana, faaopoopo se suauʻu mūmū. A oʻo i lalo ole laulau, ave le fuamoa ma faʻaleleia lelei. Liligi le paluga i totonu o le tanoa falaoa. Matou te sasaa atu le falaoamata mafolafola ma isi mea mamago. Faatumu le fefete i le ogatotonu. Filifili le auala "Paʻu". Ma a maeʻaeʻa le vaega muamua, faʻapipiʻi vine, maʻau ma amata ona fai fatu.
Paʻu mo buns ma le kinamona i se meaʻai falaoa
Meaʻai:
- susu e mafanafana - 100 ml;
- suka - ¼ ipu;
- vai mafanafana - 100 ml;
- falaoamata saito mafolafola - 600 g;
- moli suamalie e masani ona suamalie - 70 g;
- fuamoa o moa lapoa - 2 pcs.
- vego vave ma le faafefete - 10 g;
- masima.
Mo le faʻatumu:
- sand sugar - 110 g;
- mea manogi oona - 10 g.
Sauniuniga
Muamua tatou te sasaa le susu ma le vai i totonu o le falaoa, faaopoopo le suka, lefete. Ona faaopoopo lea o le pata, fuamoa, falaoamata ma masima. Liliu le faiga "Paʻu". Taimi e kuka ai le 90 minute. O le paluga maeʻa ua tuʻuina lelei mai le pakete o le falaoa falaoa ma tuʻu i luga o le laulau, paʻu ma falaoamata. Faʻasolo i ai, faʻaaoga se vaega o le suauu mimiu ma fufuluina i le suka ma le kinamoni. Matou te faia se pepa taʻavale ma tipi i fasi pepa 3 cm le lautele. Matou te tuʻuina fasipepa e tu ai, ona tao lea seia matou sauni. Fiafia i lou fiaʻai!