O le sauniuniga o le puaa puaa i se televark e le o se faiga faigata. Faʻafetai i lenei masini, o le a maua mai ai aano o manu.
O le totoa o le Pork ua tao i se tele-
Meaʻai:
- aniani - 150 g;
- soya soya - 100 ml;
- keleni - 6 tootoʻo;
- puaa puaa o le laʻau tele - 2 pcs.
- taloina le uaina mumu - 220 ml;
- masima;
- uliuli peppercorns;
- laurel leaf - 1 pc.
- vai.
Sauniuniga
Fufulu lima lima, paʻu le paʻu i se naifi poo se pulumu, ma vela i toega o vao. Matou te tuʻuina oloa na saunia i le pito i lalo o le pesini ipu tele. O kātiti mama ua tipiina i poloka lapoa, ma aniani - i ni vaega. Tuu fualaau faisua i le va o fasi laau, faaopoopo le faisua, pepa, masima, sasaa i le vai ina ia ufiufi le fagu mo le 1 cm. I le "Quenching" mode, tatou te saunia 1.5 itula. Ona matou aumaia lea o aano o manu. E faʻamamaina maʻau ma tipi fasi pepa i le afa ma le afa. Matou te suʻiina le silati i le kalama, ma faia ni mea faʻatasi ma se naifi malosi. Matou te toe faʻafoʻi atu aano o manufasi i le televark, sasaa le uaina, ona fai lea o le soya soya, tapuni le tapuni ma kuka mo le afa itula ile "Bake". A maeʻa lena, liliu ma le faaeteete ma kuka mo le isi 20 minute - e le toe manaʻomia le tapunia o le tapuni, faʻafetai i lenei uaina o le a mafiafia ma o le a paʻu mago.
E faʻafefea ona kuka se puaa puaa i totonu o le pia i se televise?
Meaʻai:
- kāloti - 200 g;
- pia uli - 1 lita;
- laurel leaf - 2 pcs.
- garlic - 5 vailaʻau;
- toteti - 1 tbsp. sipuni;
- meli - 1 tbsp. sipuni;
- cloves - ½ tsp;
- laʻau puaa tele - 1 pc.;
- riki - 300 g;
- pepa;
- masima.
Sauniuniga
Matou te sasaa le polo i le vai malulu ma tuu ai mo le itula. Ona fufulu lea o le oloa i se naifi malosi, mine, mago ma auina atu i le televark. Matou te sasaa atu pia, tuʻu le pusa atoa. Matou te lafoina foi kariti ma kākale atoa ma le kelisi ua tipiina i totonu o faʻamau tetele. Faaopopo le masima, mea manogi, tapuni le masini ma i le "Quenching" mode, matou te saunia 3 itula. Ona tatou aveeseina lea o aano o manu, faʻamafanafana. Faʻafefiloi le meli ma le 40 ml o le susu ma le sinapi. Faatasi ai ma le paluga ua maua, matou te solo le uili. Tatou sasaa atu le susu mai le ipu tele, tuu i totonu o le pesini ma i le "Baking" mode, lanu enaena i le lanu ma le tapuni.
Pork shank ma pateta i le tele-cooker
Meaʻai:
- pateta - 1 kg;
- puaa puaa - 1 pc.
- masima;
- pepa;
- garlic.
Sauniuniga
Rulk fufulu mama, fufulu i se naifi. Matou te taumamafa i aano o manu ma le kalaka. Faʻafefiloi i le masima, pepa, ma isi mea manogi e mafai foi ona faʻaaogaina. Tuʻu mo le tusa o le itula i le sook. Ma afai ei ai le taimi, ona mafai lea ona e alu ma umi. Matou te tilo pateta, tipi i ni fasi lapopoa, masima, ma tuu i luga o le ipu. Matou te tuʻu le foeuli i luga. Seti le valve masini i le "High pressure" position. I le "Taolotoina" mode, tuu mo le 1 itula. Ona saunia lea o le ipu mo le tautua.