Ma e te iloa e faigofie le saunia o se paluga i totonu o se fafie faʻalua? O lenei ipu e teuteuina lelei e pei o se laulau fiafia, ma se taumafataga o aiga i aso uma. E tele naua meaʻai mo le kukaina o puddings tao i totonu o se fafie e lua, sei o tatou tilotilo i nisi o na mea.
O le pati pateta i totonu o se masini fafie e lua
Meaʻai:
- meaʻai moa - 450 g;
- pateta - 10 pcs.
- kāloti - 1 fasi pepa;
- riki - 1 pc.
- tamato - 2 pcs.
- lanu meamata - 100 g;
- pata - 100 g;
- masima - ia tofo;
- vai inu - 100 ml.
Sauniuniga
O le mea lea, ina ia mafai ona saunia se pateta pateta i totonu o se fafie e lua, tatou te ave pateta, mama, tipi i ni fasi vaega ma tao i totonu o se faletua faalua pe kuka seia kuka i luga o le ogaumu. Ona togiina lea o pateta ua kuka i totonu o se mamae ma se mea e palu ai po o se mea suamalie ma faaopoopo i ai sina tamai pata. Ma le isi, matou te fufulu kāloti ma tolu i luga o sina tamai laʻau, aniani na tipi i afa mama. O lenei ave le apa falai, sasaa le suauu manogi ma tuu le miti, aniani, kāloti. Faʻafefiloi mea uma ma fulu mo le 5 minute. Faaopopo vai inu, masima, aumai i se vevela ma faapipii i lalo o le tapuni mo le 20 minute ile vevela vevela.
O le taimi lenei tatou te kukaina le pulu lanumeamata i totonu o sina sua suamalie mo le 3 minute. Oti ese tamato i lio. Vaʻai nei le malosi o le ogaumu, tuu tamato i le pito i lalo, ona fafagaina lea o aano o manu, mai le pito i luga e sasaa ai se laiga lanu o lanu lanumeamata. Ma le isi, matou te salalau pateta pateta ma salalau i se sipuni sipuni. I le pito i luga o le pusa, tuʻu se fasi pata ma tao i totonu o se fafie faʻamaʻavale seia maeʻa sauni.
Matou te tautuaina le pateta ma le aano o manufasi, kuka i totonu o se faletua faalua, i luga o le laulau e pei o le meaai autu, faatasi ai ma fualaau faisua ma laau aina.
Fualaʻau fualaʻau i totonu o se fafie faʻatau
Meaʻai:
- zucchini - 1 vaega;
- moli moli - 1 fasi pepa;
- Bulgarian pepa - 1 pc.
- tamato - 2 pcs.
- garlic - ia tofo;
- fuamoa - 2 fasi vaega;
- sisi - 100 g;
- masima, pepa, mea manogi - ia tofo;
- greens - mo teuteuga.
Sauniuniga
O fualaau faisua uma e tipiina i ni nai fasi pepa: palagettes, tamato ma aniani - gaʻo, Pepa Bulgarian - sima. Ona faataoto lea i luga o ni palapala i le foliga o se steam ma fufuluina ia mea taitasi i le pepa, masima ma mea manogi e tofo ai. Squeeze garlic i luga o le kele. O manu e sasaina lelei, faaopoopo ni sisi kuka i luga o se lapisi tele ma faatumu lenei paluga ma a tatou fualaau faisua. Matou te lafoina le ipu i le steam mo le tusa o le 1 le itula. Aʻo leʻi faʻauʻuina, teuteu le paluvalaʻau i lau laau fou!